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    多肽

    肽是由两个或两个以上氨基酸通过脱水缩合形成的化合物。最简单的肽由两个氨基酸构成，称为二肽；包含多个氨基酸的肽则被称为多肽。通常情况下，含有50个及以上氨基酸单位的多肽，则归类为蛋白质。肽广泛存在于动物、植物和微生物中，在生物体内的生长发育、细胞分化、大脑活动、肿瘤病变、免疫防御、生殖控制以及抗衰老等方面都扮演着重要角色。

    例如，谷胱甘肽是某些酶的重要辅基，参与体内氧化还原反应；多种激素如催产素、加压素、胰高血糖素及促肾上腺皮质激素等，均属于多肽类，通过调节机体代谢发挥作用。下丘脑分泌的激素调节因子也是由多肽构成，控制着其他内分泌腺释放激素的过程。

    近年来，在高等动物的大脑中发现了具有镇痛作用的脑啡肽（五肽）。许多抗生素如多粘菌素、短杆菌肽等也是肽类物质，具备强大的抗菌能力。此外，多肽是指通过肽键连接形成的一系列氨基酸单位构成的长链结构。一般而言，含有数十个或更少氨基酸单位的多肽称为肽；而更多氨基酸单位组成的则被称为蛋白质。

    在命名时，通常按照从氨基末端（N端）到羧基末端（C端）的顺序书写。如Ser·Gly·Try·Ala·Leu这个五肽由5个氨基酸残基和4个肽键组成，命名为丝氨酰甘氨酰酪氨酰丙氨酰亮氨酸。

    肽广泛存在于动植物组织中，并且其中许多具有特殊生物活性的功能性肽统称为生物活性肽。近年来的研究表明，几乎所有重大生命科学理论——包括免疫防御、生殖控制、肿瘤病变和抗衰防老等——均涉及相关的活性肽，这些理论与临床医学实践密切相关，因此生物活性肽在实际应用中也具有重要价值。

    生物活性肽种类繁多，例如促肾上腺皮质激素为39肽，催产素为九肽，而两种重要的脑啡肽均为五肽。许多抗菌素也是由肽类物质构成的。生长因子则受控于基因，在细胞发育过程中起到调节和控制作用。表皮生长因子含有50个氨基酸残基，神经生长因子则由118个氨基酸组成。

    相关化合物

    中文名称 英文名称 CAS号 化学式 结构式图片
    —— mastoparan 72093-21-1 C70H131N19O15
    mastoparan
    —— Ac-NPETGEL-OH 1435913-52-2 C33H52N8O15
    Ac-NPETGEL-OH
    —— Bnp-26 (porcine) 114547-28-3 C120H198N42O36S2
    Bnp-26 (porcine)
    —— His-Ala-Glu-Gly-Thr-[(L)-α-methylphenylalanyl]-Thr-Ser-Asp-[2-amino-3-(2'-ethyl-4'-methoxy-biphenyl-4-yl)propanoyl]-[2-amino-3-(2'-methyl-biphenyl-4-yl)propanoyl]-NH2 516516-72-6 C75H94N14O19
    His-Ala-Glu-Gly-Thr-[(L)-α-methylphenylalanyl]-Thr-Ser-Asp-[2-amino-3-(2'-ethyl-4'-methoxy-biphenyl-4-yl)propanoyl]-[2-amino-3-(2'-methyl-biphenyl-4-yl)propanoyl]-NH2
    —— A9K 187243-19-2 C33H59N11O11
    A9K
    —— Ac-LeuTyrArgAlaGly-GlySerProGlyLysTyr-NH2 1044285-27-9 C55H84N16O15
    Ac-LeuTyrArgAlaGly-GlySerProGlyLysTyr-NH2
    —— Gly-Gly-Cys-Arg-Ile-Gly-Pro-Ile-Thr-Trp-Val-Cys-Gly-Gly 186526-45-4 C59H94N18O16S2
    Gly-Gly-Cys-Arg-Ile-Gly-Pro-Ile-Thr-Trp-Val-Cys-Gly-Gly
    —— Lys-Leu-Thr-Trp-Met-Glu-Leu-Tir-Gln-Leu-Ala-Tyr-Lis-Gly-Ile 701977-50-6 C91H140N20O22S
    Lys-Leu-Thr-Trp-Met-Glu-Leu-Tir-Gln-Leu-Ala-Tyr-Lis-Gly-Ile
    —— indolicidin 121798-56-9 C100H131N25O14
    indolicidin
    —— tert-butyl N-[(2S)-1-[[(2S)-1-[[(2S)-3-[(3R)-3-hydroxy-2-oxo-1H-indol-3-yl]-1-(methylamino)-1-oxopropan-2-yl]amino]-1-oxopropan-2-yl]amino]-1-oxo-3-(4-phenylmethoxyphenyl)propan-2-yl]carbamate 1257652-92-8 C36H43N5O8
    tert-butyl N-[(2S)-1-[[(2S)-1-[[(2S)-3-[(3R)-3-hydroxy-2-oxo-1H-indol-3-yl]-1-(methylamino)-1-oxopropan-2-yl]amino]-1-oxopropan-2-yl]amino]-1-oxo-3-(4-phenylmethoxyphenyl)propan-2-yl]carbamate
    —— H-Thr-Val-Met-Glu-Asn-Phe-Val-Ala-Phe-Val-Asp-Lys-OH 363131-12-8 C64H98N14O19S
    H-Thr-Val-Met-Glu-Asn-Phe-Val-Ala-Phe-Val-Asp-Lys-OH
    —— H-Leu-Gly-Glu-Tyr-Gly-Phe-Gln-Asn-Ala-Leu-Ile-Val-Arg-OH 215810-47-2 C68H106N18O19
    H-Leu-Gly-Glu-Tyr-Gly-Phe-Gln-Asn-Ala-Leu-Ile-Val-Arg-OH
    —— EQKLISEEDL 145646-22-6 C51H86N12O21
    EQKLISEEDL
    —— sungsanpin 1435677-74-9 C77H109N17O20
    sungsanpin
    —— Asp-Leu-Lys-Glu-Lys-Lys-Glu-Val-Val-Glu-Glu-Ala-Glu-Asn 69871-77-8 C70H118N18O28
    Asp-Leu-Lys-Glu-Lys-Lys-Glu-Val-Val-Glu-Glu-Ala-Glu-Asn
    —— <Ac-DNal<sup>1</sup>,DCpa<sup>2</sup>,DPal<sup>3</sup>,Lys(atz)<sup>5</sup>,DLys(atz)<sup>6</sup>,ILys<sup>8</sup>,DAla<sup>10</sup>>GnRH 134457-26-4 C74H106ClN23O12
    <Ac-DNal<sup>1</sup>,DCpa<sup>2</sup>,DPal<sup>3</sup>,Lys(atz)<sup>5</sup>,DLys(atz)<sup>6</sup>,ILys<sup>8</sup>,DAla<sup>10</sup>>GnRH
    —— Lys-Tyr-Ala-Gly-Ala-Val-Val-Asn-Asp-Leu 124045-19-8 C47H76N12O15
    Lys-Tyr-Ala-Gly-Ala-Val-Val-Asn-Asp-Leu
    —— Tyr-Ala-Gly-Ala-Val-Val-Asn-Asp-Leu-Lys 124045-17-6 C47H76N12O15
    Tyr-Ala-Gly-Ala-Val-Val-Asn-Asp-Leu-Lys
    —— indolicidin 140896-21-5 C100H132N26O13
    indolicidin
    —— anoplin 321352-67-4 C54H104N16O11
    anoplin
    —— indolicidin 268545-15-9 C100H131N25O14
    indolicidin
    —— alpha-Neoendorphin (Porcine) 69671-17-6 C60H89N15O13
    alpha-Neoendorphin (Porcine)
    —— YARAAARQARAKALARQLGVAA 1039342-24-9 C98H171N37O26
    YARAAARQARAKALARQLGVAA
    —— penetratin 214556-79-3 C104H169N35O19S
    penetratin
    —— cyclo-N-<(S)-Prolyl-(S)-leucyl-(S)-valyl-2(1-(R)-amino-3-carbamoyl-prop-1-yl)-thiazole-4-carbonyl-2-(aminomethyl)thiazole-4-carbonyl> 91796-43-9 C29H40N8O6S2
    cyclo-N-<(S)-Prolyl-(S)-leucyl-(S)-valyl-2(1-(R)-amino-3-carbamoyl-prop-1-yl)-thiazole-4-carbonyl-2-(aminomethyl)thiazole-4-carbonyl>
    —— cyclo-N-<(S)-Prolyl-(S)-leucyl-(R)-valyl-2(1-(R)-amino-3-carbamoyl-prop-1-yl)-thiazole-4-carbonyl-2-(aminomethyl)thiazole-4-carbonyl> 91796-43-9 C29H40N8O6S2
    cyclo-N-<(S)-Prolyl-(S)-leucyl-(R)-valyl-2(1-(R)-amino-3-carbamoyl-prop-1-yl)-thiazole-4-carbonyl-2-(aminomethyl)thiazole-4-carbonyl>
    —— NDP-MSH 75921-69-6 C78H111N21O19
    NDP-MSH
    —— preptin-(5-16) 1613467-22-3 C64H94N16O20
    preptin-(5-16)
    —— Ac-SQAVLPDDFPRY 1613467-23-4 C66H96N16O21
    Ac-SQAVLPDDFPRY
    —— Ac-Glu-Val-Val-Lys-Phe-Met-Asp-Val-Tyr-Gln-Arg-Ser-Tyr-NH<sub>2</sub> 1423138-42-4 C78H117N19O22S
    Ac-Glu-Val-Val-Lys-Phe-Met-Asp-Val-Tyr-Gln-Arg-Ser-Tyr-NH<sub>2</sub>
    —— Ac-Glu-Val-Val-Lys-Phe-Met(O<sub>2</sub>)-c(NH-CO)<sup>7-11</sup>[Glu-Val-Tyr-Gln-Lys]-Ser-Tyr-NH<sub>2</sub> 1423138-53-7 C79H117N17O23S
    Ac-Glu-Val-Val-Lys-Phe-Met(O<sub>2</sub>)-c(NH-CO)<sup>7-11</sup>[Glu-Val-Tyr-Gln-Lys]-Ser-Tyr-NH<sub>2</sub>
    —— Ac-Glu-Val-c(NH-CO)<sup>3-7</sup>[Glu-Lys-Phe-Met(O<sub>2</sub>)-Lys]-Val-Tyr-Gln-Arg-Ser-Tyr-NH<sub>2</sub> 1423138-51-5 C80H120N20O23S
    Ac-Glu-Val-c(NH-CO)<sup>3-7</sup>[Glu-Lys-Phe-Met(O<sub>2</sub>)-Lys]-Val-Tyr-Gln-Arg-Ser-Tyr-NH<sub>2</sub>
    —— QRPRLSHKGPMPF 217082-58-1 C69H111N23O16S
    QRPRLSHKGPMPF
    —— Ac-SQAVLPDDFPRY-NH<sub>2</sub> 1613467-25-6 C66H97N17O20
    Ac-SQAVLPDDFPRY-NH<sub>2</sub>
    —— SQAVLPDDFPRY-NH<sub>2</sub> 1613467-24-5 C64H95N17O19
    SQAVLPDDFPRY-NH<sub>2</sub>
    —— Ac-DLRAFLEQHLRSA-NH<sub>2</sub> 1423138-48-0 C70H113N23O20
    Ac-DLRAFLEQHLRSA-NH<sub>2</sub>
    —— CILKEPVHGV-NH<sub>2</sub> 859849-32-4 C49H84N14O12S
    CILKEPVHGV-NH<sub>2</sub>
    —— [1-11]-alloferon 1421595-76-7 C44H66N18O14
    [1-11]-alloferon
    —— Ac-DVRRFLEVHLRLA-NH<sub>2</sub> 1423138-47-9 C75H125N25O18
    Ac-DVRRFLEVHLRLA-NH<sub>2</sub>
    —— [Trp<sup>1</sup>]-alloferon 1421595-82-5 C57H79N21O16
    [Trp<sup>1</sup>]-alloferon
    —— [4-13]-alloferon 1421595-72-3 C39H57N17O13
    [4-13]-alloferon
    —— H-Gly-Val-Ser-Gly-His-Gly-Gln-His-Gly-Val-His-Gly-OH 347884-62-2 C46H69N19O15
    H-Gly-Val-Ser-Gly-His-Gly-Gln-His-Gly-Val-His-Gly-OH
    —— [Tyr<sup>1</sup>]-alloferon 1421595-81-4 C55H78N20O17
    [Tyr<sup>1</sup>]-alloferon
    —— Ac-SVRRFLEAHLRLA-NH<sub>2</sub> 1423138-49-1 C72H121N25O17
    Ac-SVRRFLEAHLRLA-NH<sub>2</sub>
    —— [1-10]-alloferon 1421595-77-8 C39H57N17O13
    [1-10]-alloferon
    —— Ac-Glu-Val-Arg-Pro-Phe-Leu-Glu-Val-His-Glu-Arg-Ser-Ala-NH<sub>2</sub> 1423138-46-8 C71H112N22O21
    Ac-Glu-Val-Arg-Pro-Phe-Leu-Glu-Val-His-Glu-Arg-Ser-Ala-NH<sub>2</sub>
    —— [3-13]-alloferon 1421595-71-2 C44H66N18O14
    [3-13]-alloferon
    —— secretin —— C130H220N44O41
    secretin
    —— H-Arg-Glu-Asn-Leu-Arg-Ile-Ala-Leu-Arg-Tyr-OH 151204-02-3 C57H98N20O15
    H-Arg-Glu-Asn-Leu-Arg-Ile-Ala-Leu-Arg-Tyr-OH
    —— alpha-conotoxin SI (reduced) 115797-06-3 C55H88N16O16S4
    alpha-conotoxin SI (reduced)