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    多肽

    肽是由两个或两个以上氨基酸通过脱水缩合形成的化合物。最简单的肽由两个氨基酸构成，称为二肽；包含多个氨基酸的肽则被称为多肽。通常情况下，含有50个及以上氨基酸单位的多肽，则归类为蛋白质。肽广泛存在于动物、植物和微生物中，在生物体内的生长发育、细胞分化、大脑活动、肿瘤病变、免疫防御、生殖控制以及抗衰老等方面都扮演着重要角色。

    例如，谷胱甘肽是某些酶的重要辅基，参与体内氧化还原反应；多种激素如催产素、加压素、胰高血糖素及促肾上腺皮质激素等，均属于多肽类，通过调节机体代谢发挥作用。下丘脑分泌的激素调节因子也是由多肽构成，控制着其他内分泌腺释放激素的过程。

    近年来，在高等动物的大脑中发现了具有镇痛作用的脑啡肽（五肽）。许多抗生素如多粘菌素、短杆菌肽等也是肽类物质，具备强大的抗菌能力。此外，多肽是指通过肽键连接形成的一系列氨基酸单位构成的长链结构。一般而言，含有数十个或更少氨基酸单位的多肽称为肽；而更多氨基酸单位组成的则被称为蛋白质。

    在命名时，通常按照从氨基末端（N端）到羧基末端（C端）的顺序书写。如Ser·Gly·Try·Ala·Leu这个五肽由5个氨基酸残基和4个肽键组成，命名为丝氨酰甘氨酰酪氨酰丙氨酰亮氨酸。

    肽广泛存在于动植物组织中，并且其中许多具有特殊生物活性的功能性肽统称为生物活性肽。近年来的研究表明，几乎所有重大生命科学理论——包括免疫防御、生殖控制、肿瘤病变和抗衰防老等——均涉及相关的活性肽，这些理论与临床医学实践密切相关，因此生物活性肽在实际应用中也具有重要价值。

    生物活性肽种类繁多，例如促肾上腺皮质激素为39肽，催产素为九肽，而两种重要的脑啡肽均为五肽。许多抗菌素也是由肽类物质构成的。生长因子则受控于基因，在细胞发育过程中起到调节和控制作用。表皮生长因子含有50个氨基酸残基，神经生长因子则由118个氨基酸组成。

    相关化合物

    中文名称 英文名称 CAS号 化学式 结构式图片
    —— WCERVGKGRGR-NH2 1033038-58-2 C54H91N23O13S
    WCERVGKGRGR-NH2
    —— Ac-[D-Tyr<sup>46</sup>,D-Ala<sup>47</sup>,Thr<sup>49</sup>,azaGly<sup>51</sup>,Arg(Me)<sup>53</sup>,Trp<sup>54</sup>]metastin(46-54) 872720-11-1 C56H78N16O13
    Ac-[D-Tyr<sup>46</sup>,D-Ala<sup>47</sup>,Thr<sup>49</sup>,azaGly<sup>51</sup>,Arg(Me)<sup>53</sup>,Trp<sup>54</sup>]metastin(46-54)
    —— Cpfgevfnatrfasv AA336-350 2455509-44-9 C75H109N19O21S
    Cpfgevfnatrfasv AA336-350
    —— Lys-Gly-Gly-Glu-Gly-Gly 7352-32-1 C19H33N7O9
    Lys-Gly-Gly-Glu-Gly-Gly
    —— H-LYRAFD(SH)LYLAA-OH 1498316-46-3 C64H94N14O16S
    H-LYRAFD(SH)LYLAA-OH
    —— GNCRGFRRRSFCTK 1428654-64-1 C69H114N28O18S2
    GNCRGFRRRSFCTK
    —— β-Ala-Leu-Aib-Val-OMe*TFA 1013917-28-6 C2HF3O2*C19H36N4O5
    β-Ala-Leu-Aib-Val-OMe*TFA
    —— TyrLysProGlnAlaProGluLeuArgCys 113305-15-0 C53H85N15O15S
    TyrLysProGlnAlaProGluLeuArgCys
    —— AVDGpYVKPQIK 187278-55-3 C56H93N14O19P
    AVDGpYVKPQIK
    —— Thymosin beta(8) 81775-03-3 C195H324N52O70
    Thymosin beta(8)
    —— NAEFRHNSGY 1323950-64-6 C51H71N17O17
    NAEFRHNSGY
    —— Bulevirtide 2012558-47-1 C248H355N65O72
    Bulevirtide
    —— <Ac-DNal1,DCpa2,DOrn(atz)3,DPal6,ILys8,DAla10>GnRH 134457-39-9 C74H99ClN18O13
    <Ac-DNal1,DCpa2,DOrn(atz)3,DPal6,ILys8,DAla10>GnRH
    —— H-[Ser(T)-Ser]2-NH2 1296888-97-5 C26H35N9O14
    H-[Ser(T)-Ser]2-NH2
    —— <Ac-DNal<sup>1</sup>,DCpa<sup>2</sup>,DPal<sup>3</sup>,Arg(bCN)<sup>5</sup>,DArg(bCN)<sup>6</sup>,ILys<sup>8</sup>,DAla<sup>10</sup>>GnRH 134457-23-1 C80H116ClN21O12
    <Ac-DNal<sup>1</sup>,DCpa<sup>2</sup>,DPal<sup>3</sup>,Arg(bCN)<sup>5</sup>,DArg(bCN)<sup>6</sup>,ILys<sup>8</sup>,DAla<sup>10</sup>>GnRH
    —— 1254179-82-2 C77H104N18O19S2
    —— (5S,11S,14S,17R,20S,23S,26S)-26-((1H-indol-3-yl)methyl)-20-(3-amino-3-oxopropyl)-14,23-di((S)-sec-butyl)-17-ethyl-11-((R)-1-hydroxyethyl)-5-isobutyl-2,2,8,8,17-pentamethyl-4,7,10,13,16,19,22,25,28-nonaoxo-3,6,9,12,15,18,21,24,27-nonaazanonacosanoic acid 193007-39-5 C53H85N11O13
    (5S,11S,14S,17R,20S,23S,26S)-26-((1H-indol-3-yl)methyl)-20-(3-amino-3-oxopropyl)-14,23-di((S)-sec-butyl)-17-ethyl-11-((R)-1-hydroxyethyl)-5-isobutyl-2,2,8,8,17-pentamethyl-4,7,10,13,16,19,22,25,28-nonaoxo-3,6,9,12,15,18,21,24,27-nonaazanonacosanoic acid
    —— Z-Leu-Leu-Aib-Aib-β-Ala-OBu<sup>t</sup> 145730-77-4 C35H57N5O8
    Z-Leu-Leu-Aib-Aib-β-Ala-OBu<sup>t</sup>
    —— Ac-Ala-(Aib-Ala)3-OMe 1334681-23-0 C27H47N7O9
    Ac-Ala-(Aib-Ala)3-OMe
    —— H-LYRAFDLYLAA-OH 1498317-07-9 C64H94N14O16
    H-LYRAFDLYLAA-OH
    —— beta-Endorphin, trp(27) 81514-80-9 C160H252N40O45S
    beta-Endorphin, trp(27)
    —— Parathyroid hormone (41-84), bovine 80700-73-8 C211H353N65O70
    Parathyroid hormone (41-84), bovine
    —— Lys-Gly-Gly-Glu-Gly-Gly-Lys-Gly-Gly-Glu-Gly-Gly 7413-58-3 C38H64N14O17
    Lys-Gly-Gly-Glu-Gly-Gly-Lys-Gly-Gly-Glu-Gly-Gly
    —— 1498316-56-5 C59H92N14O17S
    —— H-DVPLPAGWEMAKTS-SBzl 1240506-30-2 C74H110N16O20S2
    H-DVPLPAGWEMAKTS-SBzl
    —— [Nle23]26RFa(20-26) 1311485-32-1 C43H59N11O7
    [Nle23]26RFa(20-26)
    —— HIV Tat<sub>47-57</sub> 838842-03-8 C55H110N32O11
    HIV Tat<sub>47-57</sub>
    —— Aib-Leu-Leu-Aib-Aib-β-Ala-OBu<sup>t</sup> 145730-80-9 C31H58N6O7
    Aib-Leu-Leu-Aib-Aib-β-Ala-OBu<sup>t</sup>
    —— <Ac-DNal1,DCpa2,DAph(bCN)3,DPal6,ILys8,DAla10>GnRH 134457-37-7 C82H106ClN17O13
    <Ac-DNal1,DCpa2,DAph(bCN)3,DPal6,ILys8,DAla10>GnRH
    —— Abz-RRRRGWCF-nY-NH2 1092172-73-0 C65H91N25O13S
    Abz-RRRRGWCF-nY-NH2
    —— <Ac-DNal1,DCpa2,DPal3,Har(chCN)5,DHar(chCN)6,ILys8,DAla10>GnRH 134457-21-9 C86H124ClN21O12
    <Ac-DNal1,DCpa2,DPal3,Har(chCN)5,DHar(chCN)6,ILys8,DAla10>GnRH
    —— GVNDNEEGFFSAR 309246-83-1 C61H88N18O23
    GVNDNEEGFFSAR
    —— Cerebratulus lacteus toxin B-II 79586-20-2 C248H391N81O79S8
    Cerebratulus lacteus toxin B-II
    —— <Ac-DNal1,DCpa2,DPal3,Har(2mpCN)5,DHar(2mpCN)6,ILys8,DAla10>GnRH 134457-41-3 C86H114ClN23O12
    <Ac-DNal1,DCpa2,DPal3,Har(2mpCN)5,DHar(2mpCN)6,ILys8,DAla10>GnRH
    —— <Ac-DNal1,DCpa2,DPal3,Har(iCN)5,DHar(iCN)6,ILys8,DAla10>GnRH 134457-18-4 C80H116ClN21O12
    <Ac-DNal1,DCpa2,DPal3,Har(iCN)5,DHar(iCN)6,ILys8,DAla10>GnRH
    —— H-Ala-Gly-Gly-Asp-Cys(H-Leu-Tyr-Arg-Ala-Gly)-Arg-Ala-Glu-Tyr-Ser-NH2 1166833-81-3 C66H102N22O22S
    H-Ala-Gly-Gly-Asp-Cys(H-Leu-Tyr-Arg-Ala-Gly)-Arg-Ala-Glu-Tyr-Ser-NH2
    —— H-LYRAGDLYLAA-OH 1498317-04-6 C57H88N14O16
    H-LYRAGDLYLAA-OH
    —— ethyl N-[3-(10H-phenothiazin-10-yl)propanoyl]glycylglycinate 1612155-83-5 C21H23N3O4S
    ethyl N-[3-(10H-phenothiazin-10-yl)propanoyl]glycylglycinate
    —— <Ac-DNal1,DCpa2,DPal3,NicLys5,DNicLys6,Har(bCN)8,DAla10>GnRH 134457-30-0 C85H115ClN20O12
    <Ac-DNal1,DCpa2,DPal3,NicLys5,DNicLys6,Har(bCN)8,DAla10>GnRH
    —— 1382908-28-2 C47H75IN20O16S2
    —— Ac-LYRANF(β-Se[MPAA])FSPGYK-NH2 1377321-08-8 C81H108N18O19SSe
    Ac-LYRANF(β-Se[MPAA])FSPGYK-NH2
    —— H-DL-Ser-DL-Val-DL-Ser-DL-Glu-DL-xiIle-DL-Gln-DL-Leu-DL-Met-DL-His-DL-Asn-DL-Leu-Gly-DL-Lys-DL-His-DL-Leu-DL-Asn-DL-Ser-DL-Met-DL-Glu-DL-Arg-DL-Val-DL-Glu-DL-Trp-DL-Leu-DL-Arg-DL-Lys-DL-Lys-DL-Leu-DL-Gln-DL-Asp-DL-Val-DL-His-DL-Asn-DL-Phe-OH.CH3CO2H.H2O 52232-67-4 C183H297N55O54S2
    H-DL-Ser-DL-Val-DL-Ser-DL-Glu-DL-xiIle-DL-Gln-DL-Leu-DL-Met-DL-His-DL-Asn-DL-Leu-Gly-DL-Lys-DL-His-DL-Leu-DL-Asn-DL-Ser-DL-Met-DL-Glu-DL-Arg-DL-Val-DL-Glu-DL-Trp-DL-Leu-DL-Arg-DL-Lys-DL-Lys-DL-Leu-DL-Gln-DL-Asp-DL-Val-DL-His-DL-Asn-DL-Phe-OH.CH3CO2H.H2O
    —— S-MER590 1257098-47-7 C53H86N12O16S
    S-MER590
    —— Peptide P-2 (Androctonus mauretanicus mauretanicus reduced) 96520-99-9 C148H239N45O48S8
    Peptide P-2 (Androctonus mauretanicus mauretanicus reduced)
    —— 813417-94-6 C77H113N19O23
    —— HYPTLPLGSSTY 766545-52-2 C62H90N14O19
    HYPTLPLGSSTY
    —— (2S)-2-[[(2S)-1-[(2S)-2-[[(3S,6S,9S,15S,21S,24S,27S,30S,33S)-33-[[(2S)-2-[(2-aminoacetyl)amino]-5-(diaminomethylideneamino)pentanoyl]amino]-27-(4-aminobutyl)-6,21-bis[(2S)-butan-2-yl]-30-[(1R)-1-hydroxyethyl]-24-(hydroxymethyl)-5,8,14,20,23,26,29,32-octaoxo-4,7,13,19,22,25,28,31,35,36,37-undecazatetracyclo[33.2.1.09,13.015,19]octatriaconta-1(38),36-diene-3-carbonyl]amino]-3-phenylpropanoyl]pyrrolidine-2-carbonyl]amino]butanedioic acid 1311370-90-7 C69H107N21O19
    (2S)-2-[[(2S)-1-[(2S)-2-[[(3S,6S,9S,15S,21S,24S,27S,30S,33S)-33-[[(2S)-2-[(2-aminoacetyl)amino]-5-(diaminomethylideneamino)pentanoyl]amino]-27-(4-aminobutyl)-6,21-bis[(2S)-butan-2-yl]-30-[(1R)-1-hydroxyethyl]-24-(hydroxymethyl)-5,8,14,20,23,26,29,32-octaoxo-4,7,13,19,22,25,28,31,35,36,37-undecazatetracyclo[33.2.1.09,13.015,19]octatriaconta-1(38),36-diene-3-carbonyl]amino]-3-phenylpropanoyl]pyrrolidine-2-carbonyl]amino]butanedioic acid
    —— <Ac-DNal1,DCpa2,DHar(bCN)3,6,ILys8,DAla10>GnRH 134457-32-2 C83H121ClN20O13
    <Ac-DNal1,DCpa2,DHar(bCN)3,6,ILys8,DAla10>GnRH
    —— {[1-(2'-nitrophenyl)propargyl]oxy}carbonyl-KKALHRQETVDAL-NH2 1369409-54-0 C75H119N23O23
    {[1-(2'-nitrophenyl)propargyl]oxy}carbonyl-KKALHRQETVDAL-NH2
    —— H-Ile-Lys-Gln-Leu-Leu-His-Phe-Phe-Gln-Arg-Phe-NH2 941301-29-7 C73H110N20O13
    H-Ile-Lys-Gln-Leu-Leu-His-Phe-Phe-Gln-Arg-Phe-NH2