肽是由两个或两个以上氨基酸通过脱水缩合形成的化合物。最简单的肽由两个氨基酸构成,称为二肽;包含多个氨基酸的肽则被称为多肽。通常情况下,含有50个及以上氨基酸单位的多肽,则归类为蛋白质。肽广泛存在于动物、植物和微生物中,在生物体内的生长发育、细胞分化、大脑活动、肿瘤病变、免疫防御、生殖控制以及抗衰老等方面都扮演着重要角色。
例如,谷胱甘肽是某些酶的重要辅基,参与体内氧化还原反应;多种激素如催产素、加压素、胰高血糖素及促肾上腺皮质激素等,均属于多肽类,通过调节机体代谢发挥作用。下丘脑分泌的激素调节因子也是由多肽构成,控制着其他内分泌腺释放激素的过程。
近年来,在高等动物的大脑中发现了具有镇痛作用的脑啡肽(五肽)。许多抗生素如多粘菌素、短杆菌肽等也是肽类物质,具备强大的抗菌能力。此外,多肽是指通过肽键连接形成的一系列氨基酸单位构成的长链结构。一般而言,含有数十个或更少氨基酸单位的多肽称为肽;而更多氨基酸单位组成的则被称为蛋白质。
在命名时,通常按照从氨基末端(N端)到羧基末端(C端)的顺序书写。如Ser·Gly·Try·Ala·Leu这个五肽由5个氨基酸残基和4个肽键组成,命名为丝氨酰甘氨酰酪氨酰丙氨酰亮氨酸。
肽广泛存在于动植物组织中,并且其中许多具有特殊生物活性的功能性肽统称为生物活性肽。近年来的研究表明,几乎所有重大生命科学理论——包括免疫防御、生殖控制、肿瘤病变和抗衰防老等——均涉及相关的活性肽,这些理论与临床医学实践密切相关,因此生物活性肽在实际应用中也具有重要价值。
生物活性肽种类繁多,例如促肾上腺皮质激素为39肽,催产素为九肽,而两种重要的脑啡肽均为五肽。许多抗菌素也是由肽类物质构成的。生长因子则受控于基因,在细胞发育过程中起到调节和控制作用。表皮生长因子含有50个氨基酸残基,神经生长因子则由118个氨基酸组成。
中文名称 | 英文名称 | CAS号 | 化学式 | 结构式图片 |
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—— | 5Hrz7wfw3T | 2227366-66-5 | C159H218ClN31O47S5 |
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—— | alpha-Conotoxin Pe IA | 866876-88-2 | C65H98N22O21S4 |
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—— | H-R-gle-P-R-A-Y-A-T-S-M-lyd-R-OH | 959393-93-2 | C88H129N27O21S2 |
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—— | Zzm61DP6TS | 446262-89-1 | C162H263N47O46S |
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—— | Ac-LYRANF(4-SH)ESPGYS-NH2 | 1501153-28-1 | C66H93N17O20S |
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—— | Gly-[β-L-ClAla]-[β-L-ClAla]-Ser-Asp-Pro-Arg-(Sec-Ala-Trp-Arg-Sec)c | 1403834-66-1 | C52H78Cl2N20O15Se2 |
|
—— | His-Ala-Glu-Gly-Thr-Phe-Thr-Ser-Asp-[2-amino-3-(biphenyl-4-yl)propanoyl]-[4-Me-Phe]-NH2 | 1380449-18-2 | C65H82N14O18 |
|
—— | 1313211-68-5 | C72H94N24O17 |
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—— | 75865-39-3 | C132H172Cl2N32O28 |
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—— | His-Ala-Glu-Gly-Thr-Phe-Thr-Ser-Asp-[2-amino-3-(biphenyl-4-yl)propanoyl]-[4-nitro-Phe]e-NH2 | 1082960-92-6 | C64H79N15O20 |
|
—— | H-Lys-lys-tyr-arg-tyr-tyr-leu-lys-pro-leu-cys-lys-lys-OH | 223596-96-1 | C83H135N21O17S |
|
—— | Pyr-his(1-ME)-trp-ser-tyr-gly-leu-arg-pro-gly-NH2 tfa | 38343-58-7 | C58H78F3N17O15 |
|
—— | 252570-77-7 | C74H110N20O16S |
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|
—— | cyclo[VSLE]-RRPLPPLP | 1255211-30-3 | C63H106N18O15 |
|
—— | 4-pentynoyl-RRRRRRRRRFF-NH<sub>2</sub> | 1476743-37-9 | C77H133N39O12 |
|
—— | 1431163-79-9 | C109H182N30O21S |
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|
—— | N-Acetyl-3-(2-naphthalenyl)-D-alanyl-4-chloro-D-phenylalanyl-D-phenylalanyl-L-seryl-L-arginyl-3-(3-pyridinyl)-D-alanyl-L-leucyl-L-arginyl-L-prolyl-D-alaninamide | 144208-19-5 | C70H93ClN18O12 |
|
—— | cyclic-(Ser-[2,2'-tolan]-Pro-Phe-Asp-Leu-Phe-Ile-Arg-Lys) | 1364422-47-8 | C69H90N14O13 |
|
—— | Gly-Asp-Asp-Ser-Gly-Gly-Phe-Ser-Thr-Thr-Val-Cys(Acm) | 132304-01-9 | C48H73N13O22S |
|
—— | Fmoc-Gly-c[Das-Pre-Ser-Asp-Pro-Arg]-Arg-Tyr-Arg-Pre-Arg | 1186094-65-4 | C84H123N25O20 |
|
—— | Degarelix-N6-ureido-lysine | 2648486-38-6 | C83H104ClN19O17 |
|
—— | β1-adrenoreceptor 206-218 sequence | 1157845-78-7 | C65H99N21O20S3 |
|
—— | H-S-(CH2)2-CO-(Ala)3-(Aib-Ala)4-OMe | 1260160-47-1 | C41H71N11O13S |
|
—— | 1186032-67-6 | C58H87N17O19 |
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|
—— | p-Glu-Tyr-Leu-Asn-Glu-Pro-Lys-Arg-Arg-Pro-Tyr-Ile-Leu-OH | 1092172-33-2 | C78H121N21O20 |
|
—— | DGRX-hydentation | 2820169-15-9 | C82H103ClN18O16 |
|
—— | 1082492-64-5 | C92H127N29O16 |
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|
—— | Acetylsomatostatin | 66587-33-5 | C78H106N18O20S2 |
|
—— | CFQWARNMRKVR | 254434-11-2 | C69H111N25O15S2 |
|
—— | AFQWQRNMRKVR | 254434-07-6 | C71H114N26O16S |
|
—— | 1286794-89-5 | C42H69BN10O8 |
|
|
—— | CFQWQRNARKVR | 254434-14-5 | C69H110N26O16S |
|
—— | 951443-29-1 | C71H105N19O23S |
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|
—— | 141611-99-6 | C56H72N10O14 |
|
|
—— | 1082492-84-9 | C76H116N20O13 |
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|
—— | 951443-19-9 | C71H100N18O23S2 |
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|
—— | 1201169-01-8 | C43H59N11O12 |
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|
—— | human myelin basic protein fragment 87-99 | 1175537-23-1 | C69H106N20O15 |
|
—— | [Ala1]-polymyxin B3 | 1173923-59-5 | C54H93N15O13 |
|
—— | 4-pentynoyl-GKKAFKEAEKGFKK-NH<sub>2</sub> | 1476743-00-6 | C79H127N21O19 |
|
—— | H-Glu(NH-Mbh)-Phe-Phe-Gly-Leu-Met(NH2) | 73149-03-8 | C51H66N8O9S |
|
—— | 1186032-49-4 | C65H94N17O22P |
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|
—— | H-Tyr-c[D-Cys-Gly-Phe-Nle-Pro-Cys]-Trp-NH-3,5-Bzl(CF3)2*TFA | 1006723-73-4 | C2HF3O2*C57H64F6N10O9S2 |
|
—— | 951443-27-9 | C68H103N17O23S |
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|
—— | sunflower trypsin inhibitor-1 | 1380426-21-0 | C66H104N20O18S2 |
|
—— | [Phe(p-Cl)<sup>1</sup>]-alloferon | 1421595-84-7 | C55H77ClN20O16 |
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—— | H-R-gle-P-R-N-Y-P-A-Q-T-lyd-R-OH | 959393-98-7 | C91H131N29O22S |
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—— | 252570-79-9 | C82H115N21O16S |
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—— | Ac-LeuTyrArgAlaAla-AlaSerProGlyTyrSer-NH2 | 1044285-02-0 | C54H81N15O16 |
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—— | Ac-LeuTyrArgAlaHis-HisSerProGlyTyrSer-NH2 | 1044285-00-8 | C60H85N19O16 |
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