肽是由两个或两个以上氨基酸通过脱水缩合形成的化合物。最简单的肽由两个氨基酸构成,称为二肽;包含多个氨基酸的肽则被称为多肽。通常情况下,含有50个及以上氨基酸单位的多肽,则归类为蛋白质。肽广泛存在于动物、植物和微生物中,在生物体内的生长发育、细胞分化、大脑活动、肿瘤病变、免疫防御、生殖控制以及抗衰老等方面都扮演着重要角色。
例如,谷胱甘肽是某些酶的重要辅基,参与体内氧化还原反应;多种激素如催产素、加压素、胰高血糖素及促肾上腺皮质激素等,均属于多肽类,通过调节机体代谢发挥作用。下丘脑分泌的激素调节因子也是由多肽构成,控制着其他内分泌腺释放激素的过程。
近年来,在高等动物的大脑中发现了具有镇痛作用的脑啡肽(五肽)。许多抗生素如多粘菌素、短杆菌肽等也是肽类物质,具备强大的抗菌能力。此外,多肽是指通过肽键连接形成的一系列氨基酸单位构成的长链结构。一般而言,含有数十个或更少氨基酸单位的多肽称为肽;而更多氨基酸单位组成的则被称为蛋白质。
在命名时,通常按照从氨基末端(N端)到羧基末端(C端)的顺序书写。如Ser·Gly·Try·Ala·Leu这个五肽由5个氨基酸残基和4个肽键组成,命名为丝氨酰甘氨酰酪氨酰丙氨酰亮氨酸。
肽广泛存在于动植物组织中,并且其中许多具有特殊生物活性的功能性肽统称为生物活性肽。近年来的研究表明,几乎所有重大生命科学理论——包括免疫防御、生殖控制、肿瘤病变和抗衰防老等——均涉及相关的活性肽,这些理论与临床医学实践密切相关,因此生物活性肽在实际应用中也具有重要价值。
生物活性肽种类繁多,例如促肾上腺皮质激素为39肽,催产素为九肽,而两种重要的脑啡肽均为五肽。许多抗菌素也是由肽类物质构成的。生长因子则受控于基因,在细胞发育过程中起到调节和控制作用。表皮生长因子含有50个氨基酸残基,神经生长因子则由118个氨基酸组成。
中文名称 | 英文名称 | CAS号 | 化学式 | 结构式图片 |
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—— | H-Leu-Pro-Gly-Cys-Pro-Arg-Gly-Val-Asn-Pro-Val-Val-Ser-OH | 503844-19-7 | C56H95N17O16S |
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—— | 1394837-16-1 | C60H105N22O18P |
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—— | S-Cit-GSESGIFTNTKE, Cit: citrulline | 1312202-17-7 | C62H100N18O26 |
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—— | Trimeresurus wagleri toxin II | 145038-85-3 | C115H177N35O27S2 |
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—— | DTyr-cyclo(DLys-Arg-Phe-Phe-DTrp-Lys-Thr-4FPhe) | 1608155-32-3 | C69H88FN15O11 |
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—— | Tyr-Gly-Gly-Phe-Leu-Glu-Glu-Met-Gln-Arg-Arg | 1219118-44-1 | C60H92N18O18S |
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—— | Asp-Arg-Val-Tyr-Ile-His-Pro-Phe-His-Leu-Leu-Val-Tyr-Ser | 20845-02-7 | C85H123N21O20 |
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—— | L-Lysine,L-a-aspartyl-L-a-aspartyl-L-prolyl-L-histidyl-L-alanyl-L-cysteinyl-L-tyrosyl-L-seryl-L-threonyl-L-valyl-L-phenylalanyl-L-a-aspartyl- | 618380-64-6 | C65H92N16O23S |
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—— | 1258442-49-7 | C166H245N17O21S |
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—— | cyclo-[CH2-CO-Adi-Leu-Tyr-(D-(α-Me)Glu)-Asn-Ava-Cys]-amide | 1072845-29-4 | C41H61N9O14S |
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—— | 74496-42-7 | C61H98N12O13 |
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—— | 847447-03-4 | C46H82N14O18S |
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—— | Bpoc-Asn-Phe-Phe-D-Trp-Lys(Boc)-Thr(t-Bu)-Phe(I)-Gaba-OH | 108826-93-3 | C81H100IN11O15 |
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—— | Bpoc-Asn-Phe(I)-Phe-Trp-Lys(Boc)-Thr(Bu<sup>t</sup>)-Phe(I)-Thr(Bu<sup>t</sup>)-Ser(Bu<sup>t</sup>)-Cys(Trt)-OBu<sup>t</sup> | 79385-85-6 | C118H147I2N13O19S |
|
—— | H-Arg-Pro-Lys-Pro-Gln-Gln-Phe-Phe-Gly-Leu-Arg-OH * 3 acetic acid | 82155-76-8 | 3C2H4O2*C64H100N20O14 |
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—— | Demobesin 4 | 832724-24-0 | C83H130N28O19 |
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—— | Ser-Tyr-Ser-Met-Glu-His-Phe-Arg-Trp(1-t-Bu)-Gly-Lys-Pro-Val-Gly-Lys-Lys-Arg-Arg-Pro-NH2 | 70028-78-3 | C110H173N35O24S |
|
—— | 1464721-41-2 | C36H51N8O11PS |
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—— | 1363397-19-6 | C74H122N12O38 |
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—— | (Glyc)GGRGDWPAYDGE | 1255503-49-1 | C57H76N16O22 |
|
—— | Tyr-Gly-Gly-Phe-Leu-Lys-Thr-Thr-Lys-Ser | 1219118-43-0 | C51H80N12O15 |
|
—— | 906525-13-1 | C71H102N18O21 |
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|
—— | H-Arg-Arg-Lys-Lys-Pro-Ala-Val-Leu-Leu-Ala-Leu-Leu-Ala-OH | 352653-04-4 | C67H125N21O14 |
|
—— | c(CMLYNPTTYQMDVC) | 1394940-45-4 | C71H106N16O23S4 |
|
—— | H-Asp-Ala-Ala-Cys(1)-Ala-Ala-Lys-Cys(1)-Leu-Trp-Arg-NH2 | 1032140-36-5 | C51H81N17O13S2 |
|
—— | cyclo-[CH2-CO-Adi-Leu-(3'-NH2-Tyr)-(α-Me)Glu-Asn-Ava-Cys(O)]-amide | 1072845-32-9 | C41H62N10O15S |
|
—— | 1255503-71-9 | C34H47N11O12 |
|
|
—— | H-FGPELWP-SH | 1256498-19-7 | C43H56N8O9S |
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—— | H-Asp-Ala-Ala-Cys(1)-Ala-Ala-His-Cys(1)-Leu-Trp-Arg-NH2 | 1032140-35-4 | C51H76N18O13S2 |
|
—— | H-Asp-Ala-Ala-Cys-Ala-Ala-Lys-Cys-Leu-Trp-Arg-NH2 | 888482-52-8 | C51H83N17O13S2 |
|
—— | c(C-Ala-NPTTYQMC) | 1394940-64-7 | C45H68N12O16S3 |
|
—— | 888745-26-4 | C77H139N25O16 |
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|
—— | 888745-35-5 | C89H146N22O16S |
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|
—— | [Phe(p-guanidine)5]SFTI-1 | 1161949-07-0 | C71H106N20O19S2 |
|
—— | H-Lys-Ala-Ala-Cys(1)-Ala-Ala-Lys-Cys(1)-Leu-Trp-Arg-NH2 | 1032140-41-2 | C53H88N18O11S2 |
|
—— | Ac-Aib-Pro-Aib-Ala-Aib-Ala-Gln-Aib-Val-Aib-Gly-NHNH2 | 76409-76-2 | C45H78N14O13 |
|
—— | 1567833-48-0 | C55H79N17O12S |
|
|
—— | LHRH, Phe(2)-N-epsilon-(2,4)-dinitrophenol-Lys(6)- | 100304-55-0 | C68H88N18O17 |
|
—— | 888745-31-1 | C80H153N27O18 |
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|
—— | 888745-27-5 | C73H138N26O16 |
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|
—— | H-Ser-Gly-Val-Cys(1)-Cys(2)-Gly-Tyr-Lys-Leu-Cys(2)-His-Hyp-Cys(1)-NH2 | 1196490-13-7 | C56H85N17O16S4 |
|
—— | 1308660-95-8 | C66H85N13O16S2 |
|
|
—— | 1413876-10-4 | C88H142N28O35S3 |
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|
—— | H-Cys-Arg-Gln-Ile-Lys-Ile-Trp-Phe-Gln-Asn-Arg-Arg-Met-Lys-Trp-Lys-Lys-OH | 209323-98-8 | C107H173N35O21S2 |
|
—— | 906527-27-3 | C65H97N19O21 |
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—— | Msz-Ile-Ser(Msib)-Asp-Arg-Asp-Tyr-Met-Gly-Trp-Met-Asp-Phe-NH2 | 129460-95-3 | C85H111N17O24S4 |
|
—— | 88364-80-1 | C64H101N18O13S |
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|
—— | 1292783-99-3 | C75H93N13O18S3 |
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—— | 1464721-42-3 | C38H55N8O11PS |
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—— | H-Lys-Ala-Ala-Cys(1)-Ala-Ala-His-Cys(1)-Leu-Trp-Arg-NH2 | 1032140-38-7 | C53H83N19O11S2 |
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