多肽
肽是由两个或两个以上氨基酸通过脱水缩合形成的化合物。最简单的肽由两个氨基酸构成，称为二肽；包含多个氨基酸的肽则被称为多肽。通常情况下，含有50个及以上氨基酸单位的多肽，则归类为蛋白质。肽广泛存在于动物、植物和微生物中，在生物体内的生长发育、细胞分化、大脑活动、肿瘤病变、免疫防御、生殖控制以及抗衰老等方面都扮演着重要角色。
例如，谷胱甘肽是某些酶的重要辅基，参与体内氧化还原反应；多种激素如催产素、加压素、胰高血糖素及促肾上腺皮质激素等，均属于多肽类，通过调节机体代谢发挥作用。下丘脑分泌的激素调节因子也是由多肽构成，控制着其他内分泌腺释放激素的过程。
近年来，在高等动物的大脑中发现了具有镇痛作用的脑啡肽（五肽）。许多抗生素如多粘菌素、短杆菌肽等也是肽类物质，具备强大的抗菌能力。此外，多肽是指通过肽键连接形成的一系列氨基酸单位构成的长链结构。一般而言，含有数十个或更少氨基酸单位的多肽称为肽；而更多氨基酸单位组成的则被称为蛋白质。
在命名时，通常按照从氨基末端（N端）到羧基末端（C端）的顺序书写。如Ser·Gly·Try·Ala·Leu这个五肽由5个氨基酸残基和4个肽键组成，命名为丝氨酰甘氨酰酪氨酰丙氨酰亮氨酸。
肽广泛存在于动植物组织中，并且其中许多具有特殊生物活性的功能性肽统称为生物活性肽。近年来的研究表明，几乎所有重大生命科学理论——包括免疫防御、生殖控制、肿瘤病变和抗衰防老等——均涉及相关的活性肽，这些理论与临床医学实践密切相关，因此生物活性肽在实际应用中也具有重要价值。
生物活性肽种类繁多，例如促肾上腺皮质激素为39肽，催产素为九肽，而两种重要的脑啡肽均为五肽。许多抗菌素也是由肽类物质构成的。生长因子则受控于基因，在细胞发育过程中起到调节和控制作用。表皮生长因子含有50个氨基酸残基，神经生长因子则由118个氨基酸组成。
相关化合物
| 中文名称 | 英文名称 | CAS号 | 化学式 | 结构式图片 |
|---|---|---|---|---|
| —— | Ala-Ala-Leu-Val-Arg-Gln-Met-Ser(HPO3)-Val-Ala-Phe-Phe-Phe-Lys-NH2 | 1170675-23-6 | C77H121N20O19PS |
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| —— | H-Gly-Gly-Gly-Gly-Gly-Cys-Arg-Ala-Glu-Tyr-Ser-NH2 | 1166833-13-1 | C39H61N15O15S |
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| —— | [Ala10]des-acyl-ghrelin-(6-13) | 1088543-49-0 | C38H63N15O12 |
|
| —— | 1338231-13-2 | C111H165FN30O27 |
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| —— | H-Glu(NH-Mbh)-Glu(NH-Mbh)-Phe-Phe-Gly-Leu-Met(NH2) | 73149-06-1 | C71H88N10O13S |
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| —— | Bradykinin, 6-l-threonine-9a-l-lysine-9b-l-alanine- | 110765-07-6 | C60H92N18O13 |
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| —— | 1370726-94-5 | C84H114F2N20O21 |
|
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| —— | Ac-LYRANGDPPCYS-NH2 | 1460214-18-9 | C61H89N17O19S |
|
| —— | 12C-SPITC-VEADIAGHGQEVLIR | 872691-02-6 | C76H120N22O26S2 |
|
| —— | L-Cys(25)-[GLP-1(26-36)-NH2] | 1370213-82-3 | C68H109N19O14S |
|
| —— | 1190271-64-7 | C89H120N18O21S2 |
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| —— | Onilcamotide | 1164096-85-8 | C96H177N39O24S |
|
| —— | 1610460-55-3 | C98H133F8N21O22S4 |
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|
| —— | Cosyntropin, 7-metrp(9)- | 33815-02-0 | C137H212N40O31S |
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| —— | methyl 2-methyl-2-[[(2S)-3-methyl-2-[[2-methyl-2-[[(2S)-3-methyl-2-[[(2S)-3-methyl-2-[[(2S)-3-methyl-2-[[2-methyl-2-[[2-methyl-2-[[(2S)-3-methyl-2-[[2-methyl-2-[(2-methylpropan-2-yl)oxycarbonylamino]propanoyl]amino]butanoyl]amino]propanoyl]amino]propanoyl]amino]butanoyl]amino]butanoyl]amino]butanoyl]amino]propanoyl]amino]butanoyl]amino]propanoate | 106777-22-4 | C51H92N10O13 |
|
| —— | Oxmgc | 57078-96-3 | C49H69N13O15S2 |
|
| —— | Suc-Tyr-Ser-Pro-Ile-Pro-Ser-Ser-Ala-Cha-Ser-OH | 131792-04-6 | C53H78N10O18 |
|
| —— | Ac-Cys(1)-Phe-Arg-His-Asp-Ser-Gly-Tyr-Cys(1)-NH2 | 1016276-11-1 | C47H63N15O14S2 |
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| —— | 1021495-84-0 | C67H115N23O28 |
|
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| —— | 1519011-54-1 | C98H133F8N21O22S4 |
|
|
| —— | Galanin (1-13)-Mastoparan | 177352-81-7 | C133H222N34O32 |
|
| —— | creatin kinase M-type (residues 224-236) | 357943-89-6 | C75H110N20O22 |
|
| —— | β-enolase (residues 359-372) | 1290040-03-7 | C66H104N22O19S |
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| —— | Suc-Tyr-Ser(OSO3H)-Pro-Ile-Pro-Ser(OSO3H)-Ser(OSO3H)-Ala-Cha-Ser(OSO3H)-OH | 131792-05-7 | C53H78N10O30S4 |
|
| —— | Pyr-Leu-Gly-Leu-Glu(NH2)-Gly-Pro-Pro-His-Leu-Val-Ala-O-Ph | 73144-33-9 | C62H93N15O15 |
|
| —— | GYSLGNWVCAAK | 81195-94-0 | C57H85N15O16S |
|
| —— | Agitoxin 2 | 168147-41-9 | C169H278N54O48S8 |
|
| —— | AGLQFPVGRVHR | 945020-94-0 | C60H97N21O14 |
|
| —— | Suc-Tyr-Glu-Pro-Ile-Pro-Glu-Glu-Ala-Phe(p-NO2)-D-Glu-OH | 131792-01-3 | C61H79N11O24 |
|
| —— | H-Lys-Lys-Lys-Gly-His-His-Glu-Ala-OH | 142488-46-8 | C40H67N15O11 |
|
| —— | Suc-Phe(p-NH2)-Glu-Pro-Ile-Pro-Glu-Glu-Ala-Cha-D-Glu-OH | 131791-96-3 | C61H87N11O21 |
|
| —— | H-(hCGRP 25-37)-NH2 | 103314-38-1 | C78H108N18O20 |
|
| —— | [D-Glu8]des-acyl-ghrelin-(6-13) | 1363567-50-3 | C40H66N16O13 |
|
| —— | Dirucotide Acetate | 781666-30-6 | C100H157N25O34 |
|
| —— | Ac-LYRANGDKPCYS-NH2 | 1460214-21-4 | C62H94N18O19S |
|
| —— | 240802-04-4 | C57H91N13O23S2 |
|
|
| —— | 28254-72-0 | C75H106N20O19S2 |
|
|
| —— | Suc-Phe(p-NO2)-Glu-Pro-Ile-Pro-Glu-Glu-Ala-Cha-D-Glu-OH | 131791-95-2 | C61H85N11O23 |
|
| —— | Suc-Tyr-Glu-Pro-Ile-Pro-Glu-Glu-Ala-Phe(p-NH2)-D-Glu-OH | 131792-02-4 | C61H81N11O22 |
|
| —— | 1519011-68-7 | C98H133F8N21O22S4 |
|
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| —— | Portoamide A | 1315459-26-7 | C74H109N13O22 |
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| —— | H-AG5CRAEYS-NH2 | 1166833-20-0 | C42H66N16O16S |
|
| —— | GRKKRRQRRRPPQC-amide | 393511-86-9 | C73H137N37O16S |
|
| —— | Suc-Tyr-Glu-Pro-Ile-Pro-Glu-Glu-Phe(p-NH2)-Leu-D-Glu-OH | 131791-99-6 | C64H87N11O22 |
|
| —— | H-Lys-Lys-Leu-Phe(4-I)-NH2 | 1286794-74-8 | C27H46IN7O4 |
|
| —— | 1149741-38-7 | C117H115N13O32 |
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| —— | H-Leu-Gln-Gly-Val-Leu-Pro-Ala-Leu-Pro-Gln-Val-Val-Cys-OH | 108303-18-0 | C61H105N15O16S |
|
| —— | H-Aib-Val-Aib-Glu-Ile-Gln-Leu-Nle-His-Gln-NArg-NH2 | 1245276-02-1 | C58H101N19O15 |
|
| —— | Boc-Asn-D-Phe-Trp-Ala-Val-Gly-His-Leu-Met-NH2 | 127292-68-6 | C56H80N14O12S |
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| —— | Pyr-Leu-Gly-Leu-Glu(NH2)-Gly-His-Pro-Pro-Leu-Val-Ala | 73102-19-9 | C56H89N15O15 |
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