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    多肽

    肽是由两个或两个以上氨基酸通过脱水缩合形成的化合物。最简单的肽由两个氨基酸构成，称为二肽；包含多个氨基酸的肽则被称为多肽。通常情况下，含有50个及以上氨基酸单位的多肽，则归类为蛋白质。肽广泛存在于动物、植物和微生物中，在生物体内的生长发育、细胞分化、大脑活动、肿瘤病变、免疫防御、生殖控制以及抗衰老等方面都扮演着重要角色。

    例如，谷胱甘肽是某些酶的重要辅基，参与体内氧化还原反应；多种激素如催产素、加压素、胰高血糖素及促肾上腺皮质激素等，均属于多肽类，通过调节机体代谢发挥作用。下丘脑分泌的激素调节因子也是由多肽构成，控制着其他内分泌腺释放激素的过程。

    近年来，在高等动物的大脑中发现了具有镇痛作用的脑啡肽（五肽）。许多抗生素如多粘菌素、短杆菌肽等也是肽类物质，具备强大的抗菌能力。此外，多肽是指通过肽键连接形成的一系列氨基酸单位构成的长链结构。一般而言，含有数十个或更少氨基酸单位的多肽称为肽；而更多氨基酸单位组成的则被称为蛋白质。

    在命名时，通常按照从氨基末端（N端）到羧基末端（C端）的顺序书写。如Ser·Gly·Try·Ala·Leu这个五肽由5个氨基酸残基和4个肽键组成，命名为丝氨酰甘氨酰酪氨酰丙氨酰亮氨酸。

    肽广泛存在于动植物组织中，并且其中许多具有特殊生物活性的功能性肽统称为生物活性肽。近年来的研究表明，几乎所有重大生命科学理论——包括免疫防御、生殖控制、肿瘤病变和抗衰防老等——均涉及相关的活性肽，这些理论与临床医学实践密切相关，因此生物活性肽在实际应用中也具有重要价值。

    生物活性肽种类繁多，例如促肾上腺皮质激素为39肽，催产素为九肽，而两种重要的脑啡肽均为五肽。许多抗菌素也是由肽类物质构成的。生长因子则受控于基因，在细胞发育过程中起到调节和控制作用。表皮生长因子含有50个氨基酸残基，神经生长因子则由118个氨基酸组成。

    相关化合物

    中文名称 英文名称 CAS号 化学式 结构式图片
    —— H-Gly-Gly-Cys(H-Leu-Tyr-Arg-Ala-Gly)-Arg-Ala-Glu-Tyr-Ser-NH2 1166833-65-3 C59H92N20O18S
    H-Gly-Gly-Cys(H-Leu-Tyr-Arg-Ala-Gly)-Arg-Ala-Glu-Tyr-Ser-NH2
    —— 1005767-18-9 C69H119N25O23S
    —— 1443539-84-1 C73H112N24O18
    —— 1005768-29-5 C71H124N20O24
    —— 1005767-92-9 C75H129N21O18S2
    —— 1005767-86-1 C84H141N29O25S
    —— cyclo[21,29][D-Cys21Tic25Cys29]-uPA21-30 321147-95-9 C59H78N14O15S2
    cyclo[21,29][D-Cys21Tic25Cys29]-uPA21-30
    —— 1057691-46-9 C89H133N21O25S
    —— AEFRHDSGY 586945-19-9 C47H64N14O16
    AEFRHDSGY
    —— H-Gly-Gly-Gly-Gly-Cys(H-Leu-Tyr-Arg-Ala-Gly)-Arg-Ala-Glu-Tyr-Ser-NH2 1166833-67-5 C63H98N22O20S
    H-Gly-Gly-Gly-Gly-Cys(H-Leu-Tyr-Arg-Ala-Gly)-Arg-Ala-Glu-Tyr-Ser-NH2
    —— Myristoyl-Gly-Pro-Tyr-Asp-Ala-Asn-Lys-Arg-NH<sub>2</sub> 1480504-68-4 C53H88N14O13
    Myristoyl-Gly-Pro-Tyr-Asp-Ala-Asn-Lys-Arg-NH<sub>2</sub>
    —— 1035698-77-1 C44H67Cl2N15O9S2
    —— Erepdekinra 2641313-47-3 C88H130N22O22
    Erepdekinra
    —— Insectotoxin I5A 81858-93-7 C152H247N49O45S11
    Insectotoxin I5A
    —— H-His-Gly-Val-Thr-Ser-Ala-Pro-Asp-Thr(Galβ1->3GalNAcα)-Arg-Pro-NH2 1194535-59-5 C61H100N18O26
    H-His-Gly-Val-Thr-Ser-Ala-Pro-Asp-Thr(Galβ1->3GalNAcα)-Arg-Pro-NH2
    —— Neurotoxin a (Astrotia stokesii reduced) 60 74350-65-5 C264H428N86O92S10
    Neurotoxin a (Astrotia stokesii reduced) 60
    —— antimicrobial peptide CM15 L4C mutant 1350922-76-7 C88H148N22O16S
    antimicrobial peptide CM15 L4C mutant
    —— CFQWKRAMRKVR 478279-44-6 C71H117N25O14S2
    CFQWKRAMRKVR
    —— 1005768-39-7 C74H123N19O23
    —— 1005768-12-6 C75H122N22O26S3
    —— 1017904-42-5 C76H110N18O24S
    —— 1075171-74-2 C79H127N21O25
    —— 1057691-89-0 C76H122N21O24PS3
    —— H-His-Gly-Val-Thr-Ser-Ala-Pro-Asp-Thr(Galβ1->3GalNAcα)-Arg-Pro-Ala-Pro-NH2 1194535-61-9 C69H112N20O28
    H-His-Gly-Val-Thr-Ser-Ala-Pro-Asp-Thr(Galβ1->3GalNAcα)-Arg-Pro-Ala-Pro-NH2
    —— somatostatin, 4-NH2-Phe(4)-Trp(8)- 79232-04-5 C79H102N18O19S2
    somatostatin, 4-NH2-Phe(4)-Trp(8)-
    —— Cycloviolacin O2 261714-23-2 C133H207N37O39S6
    Cycloviolacin O2
    —— 1005768-37-5 C68H115N23O22S
    —— 1005768-20-6 C83H128N24O21S
    —— antimicrobial peptide CM15 V14C mutant 1350922-80-3 C89H150N22O16S
    antimicrobial peptide CM15 V14C mutant
    —— N2-(L-arginyl)-N6-(((4-(2,2,3,3,4,4,5,5,6,6,7,7,7-tridecafluoro-1-methoxyheptyl)benzyl)oxy)carbonyl)-L-lysyl-L-arginyl-L-seryl-L-arginyl-L-alanyl-L-glutamic acid 1365183-83-0 C51H76F13N17O14
    N2-(L-arginyl)-N6-(((4-(2,2,3,3,4,4,5,5,6,6,7,7,7-tridecafluoro-1-methoxyheptyl)benzyl)oxy)carbonyl)-L-lysyl-L-arginyl-L-seryl-L-arginyl-L-alanyl-L-glutamic acid
    —— 142653-55-2 C53H88N14O19
    —— 1005768-07-9 C80H127N23O22S
    —— 1005768-15-9 C68H121N21O23S2
    —— 1005767-71-4 C76H116N16O27
    —— FSFRF-NH2 1311485-20-7 C36H47N9O6
    FSFRF-NH2
    —— Ligatoxin A 84930-56-3 C194H313N63O67S6
    Ligatoxin A
    —— 1005768-11-5 C71H123N23O27
    —— 1005768-16-0 C71H118N24O24
    —— 1005767-56-5 C85H134N18O24S
    —— 19665-14-6 C95H172N34O27
    —— Cmti-III 79044-57-8 C134H221N39O42S7
    Cmti-III
    —— 1147121-87-6 C93H125N19O29S2
    —— 1005766-62-0 C80H120N20O25
    —— 1005766-52-8 C89H140N24O20
    —— Boc-D-aThr(1)-D-aIle-D-Val-Phe-Abu(2,3-dehydro)-OH.H-Val-(1) 913263-73-7 C38H60N6O10
    Boc-D-aThr(1)-D-aIle-D-Val-Phe-Abu(2,3-dehydro)-OH.H-Val-(1)
    —— 1005768-41-1 C72H129N21O20S
    —— H-Tyr-Ile-Ile-Lys-Gly-Val-Phe-Trp-Asp-Pro-Ala-Cys(Far)-OH 131509-66-5 C84H122N14O16S
    H-Tyr-Ile-Ile-Lys-Gly-Val-Phe-Trp-Asp-Pro-Ala-Cys(Far)-OH
    —— MI-phosphoserine-PSKKRTIL 1339053-67-6 C56H105N16O18PS
    MI-phosphoserine-PSKKRTIL
    —— H-Asp-Phe-Leu-Pro-His-Tyr-Lys-Asn-Thr-Ser-Leu-Gly-His-Arg(Mts)-Pro-OH 1258442-53-3 C90H130N24O24S
    H-Asp-Phe-Leu-Pro-His-Tyr-Lys-Asn-Thr-Ser-Leu-Gly-His-Arg(Mts)-Pro-OH
    —— antimicrobial peptide CM15 I8C mutant 1350922-78-9 C88H148N22O16S
    antimicrobial peptide CM15 I8C mutant