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    多肽

    肽是由两个或两个以上氨基酸通过脱水缩合形成的化合物。最简单的肽由两个氨基酸构成，称为二肽；包含多个氨基酸的肽则被称为多肽。通常情况下，含有50个及以上氨基酸单位的多肽，则归类为蛋白质。肽广泛存在于动物、植物和微生物中，在生物体内的生长发育、细胞分化、大脑活动、肿瘤病变、免疫防御、生殖控制以及抗衰老等方面都扮演着重要角色。

    例如，谷胱甘肽是某些酶的重要辅基，参与体内氧化还原反应；多种激素如催产素、加压素、胰高血糖素及促肾上腺皮质激素等，均属于多肽类，通过调节机体代谢发挥作用。下丘脑分泌的激素调节因子也是由多肽构成，控制着其他内分泌腺释放激素的过程。

    近年来，在高等动物的大脑中发现了具有镇痛作用的脑啡肽（五肽）。许多抗生素如多粘菌素、短杆菌肽等也是肽类物质，具备强大的抗菌能力。此外，多肽是指通过肽键连接形成的一系列氨基酸单位构成的长链结构。一般而言，含有数十个或更少氨基酸单位的多肽称为肽；而更多氨基酸单位组成的则被称为蛋白质。

    在命名时，通常按照从氨基末端（N端）到羧基末端（C端）的顺序书写。如Ser·Gly·Try·Ala·Leu这个五肽由5个氨基酸残基和4个肽键组成，命名为丝氨酰甘氨酰酪氨酰丙氨酰亮氨酸。

    肽广泛存在于动植物组织中，并且其中许多具有特殊生物活性的功能性肽统称为生物活性肽。近年来的研究表明，几乎所有重大生命科学理论——包括免疫防御、生殖控制、肿瘤病变和抗衰防老等——均涉及相关的活性肽，这些理论与临床医学实践密切相关，因此生物活性肽在实际应用中也具有重要价值。

    生物活性肽种类繁多，例如促肾上腺皮质激素为39肽，催产素为九肽，而两种重要的脑啡肽均为五肽。许多抗菌素也是由肽类物质构成的。生长因子则受控于基因，在细胞发育过程中起到调节和控制作用。表皮生长因子含有50个氨基酸残基，神经生长因子则由118个氨基酸组成。

    相关化合物

    中文名称 英文名称 CAS号 化学式 结构式图片
    —— Ac-VSLK(Ac)RRPLPPLP 1255211-27-8 C68H117N19O16
    Ac-VSLK(Ac)RRPLPPLP
    —— 1370726-92-3 C72H104N20O18
    —— 1610762-77-0 C88H135N23O15S
    —— <D-Pro<sup>10</sup>>dynorphin(1-11) 94596-26-6 C63H103N21O13
    <D-Pro<sup>10</sup>>dynorphin(1-11)
    —— H-R-gle-A-G-I-F-W-V-R-R-lyd-R-OH 959393-87-4 C98H141N31O18S
    H-R-gle-A-G-I-F-W-V-R-R-lyd-R-OH
    —— [Phe<sup>1</sup>]-alloferon 1421595-80-3 C55H78N20O16
    [Phe<sup>1</sup>]-alloferon
    —— 1286794-92-0 C48H81BN12O9
    —— 924626-29-9 C113H165N15O26
    —— <N<sup>α</sup>-Z-Arg<sup>1</sup>,N<sup>ε</sup>-Z-Lys<sup>3</sup>,D-Trp<sup>7,8</sup>,D-Met<sup>11</sup>>-SP 101809-78-3 C83H112N20O17S
    <N<sup>α</sup>-Z-Arg<sup>1</sup>,N<sup>ε</sup>-Z-Lys<sup>3</sup>,D-Trp<sup>7,8</sup>,D-Met<sup>11</sup>>-SP
    —— EEQLAKQKG 1092063-95-0 C43H75N13O16
    EEQLAKQKG
    —— H-Met(O2)-Glu-His-Phe(I)-D-Lys-Phe-OH 87325-34-6 C40H54IN9O11S
    H-Met(O2)-Glu-His-Phe(I)-D-Lys-Phe-OH
    —— 1426560-20-4 C64H105N23O19S2
    —— seabream GnRH 107569-48-2 C52H68N14O14
    seabream GnRH
    —— CFAWQRNMRKVR 254434-09-8 C69H111N25O15S2
    CFAWQRNMRKVR
    —— H.Leu.Ala.Glu.Leu.Gly.Ala.Ser.Leu.Leu.Lys.His.Trp.OH 105984-99-4 C63H100N16O16
    H.Leu.Ala.Glu.Leu.Gly.Ala.Ser.Leu.Leu.Lys.His.Trp.OH
    —— H-R-gle-P-R-G-Y-A-L-S-Q-lyd-R-OH 959393-96-5 C89H130N28O21S
    H-R-gle-P-R-G-Y-A-L-S-Q-lyd-R-OH
    —— H-R-gle-G-Q-I-M-L-I-Q-P-lyd-R-OH 959393-86-3 C90H138N26O20S2
    H-R-gle-G-Q-I-M-L-I-Q-P-lyd-R-OH
    —— H-C(5-NPys)RKFFARIRGGRGU(5-Npys)-NH2 1421916-80-4 C79H120N32O18S3Se
    H-C(5-NPys)RKFFARIRGGRGU(5-Npys)-NH2
    —— Ac-LYRANGDGPCYS-NH<sub>2</sub> 1460214-17-8 C58H85N17O19S
    Ac-LYRANGDGPCYS-NH<sub>2</sub>
    —— Ac-LeuTyrArgAlaHis-AspSerProGlyCysTyr-NH2 1044285-48-4 C58H83N17O17S
    Ac-LeuTyrArgAlaHis-AspSerProGlyCysTyr-NH2
    —— <i>L</i>-histidyl->-cyclo-[<i>L</i>-2,3-diamino-propionyl->-<i>L</i>-seryl->-<i>L</i>-seryl->-(<i>Z</i>)-2-amino-3-ureido-acryloyl->-(<i>S</i>)-amino-((<i>R</i>)-2-amino-1(3),4,5,6-tetrahydro-pyrimidin-4-yl)-acetyl-(1-><i>N</i><sup>3</sup>)] 65581-64-8 C25H38N14O9
    <i>L</i>-histidyl->-cyclo-[<i>L</i>-2,3-diamino-propionyl->-<i>L</i>-seryl->-<i>L</i>-seryl->-(<i>Z</i>)-2-amino-3-ureido-acryloyl->-(<i>S</i>)-amino-((<i>R</i>)-2-amino-1(3),4,5,6-tetrahydro-pyrimidin-4-yl)-acetyl-(1-><i>N</i><sup>3</sup>)]
    —— Ac-LeuTyrArgAlaAla-AspSerProGlyCysTyr-NH2 1044285-47-3 C55H81N15O17S
    Ac-LeuTyrArgAlaAla-AspSerProGlyCysTyr-NH2
    —— Ac-VSLARRPLPPLP 1255211-22-3 C63H108N18O15
    Ac-VSLARRPLPPLP
    —— DMPVDPDNEAY 884507-00-0 C53H76N12O22S
    DMPVDPDNEAY
    —— His-Ala-Glu-Gly-Thr-Phe-Thr-Ser-Asp-[2-amino-3-(biphenyl-4-yl)propanoyl]-Tyr-NH2 1380449-21-7 C64H80N14O19
    His-Ala-Glu-Gly-Thr-Phe-Thr-Ser-Asp-[2-amino-3-(biphenyl-4-yl)propanoyl]-Tyr-NH2
    —— 4-pentynoyl-GSPWGLQHHPPRT-NH<sub>2</sub> 1476743-21-1 C71H101N23O17
    4-pentynoyl-GSPWGLQHHPPRT-NH<sub>2</sub>
    —— 65002-13-3 C155H188N26O35S3
    —— Ac-LYRANFD(β-SH)SPGYS-NH<sub>2</sub> 1460214-34-9 C65H91N17O20S
    Ac-LYRANFD(β-SH)SPGYS-NH<sub>2</sub>
    —— Cicatrin 8055-43-4 C97H174N26O48S5Zn+2
    Cicatrin
    —— cyclic-(Ser-[2,2'-tolan]-Phe-Arg-Pro-Phe-Ile-Leu-Asp-Lys) 1364422-72-9 C69H90N14O13
    cyclic-(Ser-[2,2'-tolan]-Phe-Arg-Pro-Phe-Ile-Leu-Asp-Lys)
    —— Fmoc-Ile-Glu-Pro-Lys-Tyr-Arg-Leu-Arg-Tyr-CONH<sub>2</sub> 1608473-78-4 C73H103N17O15
    Fmoc-Ile-Glu-Pro-Lys-Tyr-Arg-Leu-Arg-Tyr-CONH<sub>2</sub>
    —— [Ala5]-polymyxin B3 1173923-62-0 C54H93N15O13
    [Ala5]-polymyxin B3
    —— 1082492-74-7 C82H128N24O14
    —— Ac-LeuTyrArgAlaGly-AlaSerProGlyCysTyr-NH2 1044285-43-9 C53H79N15O15S
    Ac-LeuTyrArgAlaGly-AlaSerProGlyCysTyr-NH2
    —— Fmoc-Gly-Pre-c[Das-Ser-Asp-Pro-Arg-Pre-Arg-Tyr-Arg]-Arg 1186094-66-5 C84H123N25O20
    Fmoc-Gly-Pre-c[Das-Ser-Asp-Pro-Arg-Pre-Arg-Tyr-Arg]-Arg
    —— 1300037-73-3 C53H96N16O15S
    —— 951443-55-3 C76H109N19O24S2
    —— H-Ser-[2,2'-(Z)-stilbene]-Pro-Phe-Asp-Leu-Phe-Ile-Arg-Lys-OH 1364422-35-4 C69H94N14O14
    H-Ser-[2,2'-(Z)-stilbene]-Pro-Phe-Asp-Leu-Phe-Ile-Arg-Lys-OH
    —— Boc-Tyr-Ser-Met-Glu(OBu<sup>t</sup>)-His-Phe-Arg-Trp-Gly-Lys(Boc)-Pro-Val-Gly-Lys(Boc)-Lys(Boc)-Lys(Boc)-NH2 67654-31-3 C132H209N29O33S
    Boc-Tyr-Ser-Met-Glu(OBu<sup>t</sup>)-His-Phe-Arg-Trp-Gly-Lys(Boc)-Pro-Val-Gly-Lys(Boc)-Lys(Boc)-Lys(Boc)-NH2
    —— Magainin IIf 113078-23-2 C83H131N23O23S
    Magainin IIf
    —— 55774-08-8 C57H75F5N16O12
    —— Ac-SYRGFCGRFLAVR-NH2 1274755-07-5 C71H109N23O16S
    Ac-SYRGFCGRFLAVR-NH2
    —— Ac-LeuTyrArgAlaGly-GlyCysProGlyTyrSer-NH2 1044285-20-2 C52H77N15O15S
    Ac-LeuTyrArgAlaGly-GlyCysProGlyTyrSer-NH2
    —— Ac-LYRALCRANK-NH<sub>2</sub> 1613402-42-8 C54H93N19O13S
    Ac-LYRALCRANK-NH<sub>2</sub>
    —— 252570-73-3 C69H104N18O15S
    —— H-Phe-Phe-Leu-His-His-Leu-Ile-Ala-Glu-Ile-His-Thr-Ala-NH2 1335135-83-5 C75H110N20O16
    H-Phe-Phe-Leu-His-His-Leu-Ile-Ala-Glu-Ile-His-Thr-Ala-NH2
    —— For-DL-Ala-Gly-Ala-DL-Leu-Ala-DL-Val-DL-Val-DL-Val-DL-Trp-DL-Leu-DL-Phe-DL-Leu-DL-Trp-DL-Leu-DL-Trp-Gly-ol 9062-60-6 C95H135N19O17
    For-DL-Ala-Gly-Ala-DL-Leu-Ala-DL-Val-DL-Val-DL-Val-DL-Trp-DL-Leu-DL-Phe-DL-Leu-DL-Trp-DL-Leu-DL-Trp-Gly-ol
    —— SPR206 acetate 2408422-41-1 C54H86ClN15O14
    SPR206 acetate
    —— p-Glu-His-Trp-Ser-Tyr-D-Lys(lauryl)-Leu-Arg-Pro-Gly-NH2 59131-87-2 C71H106N18O14
    p-Glu-His-Trp-Ser-Tyr-D-Lys(lauryl)-Leu-Arg-Pro-Gly-NH2
    —— 951443-09-7 C68H98N20O22S2