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    多肽

    肽是由两个或两个以上氨基酸通过脱水缩合形成的化合物。最简单的肽由两个氨基酸构成，称为二肽；包含多个氨基酸的肽则被称为多肽。通常情况下，含有50个及以上氨基酸单位的多肽，则归类为蛋白质。肽广泛存在于动物、植物和微生物中，在生物体内的生长发育、细胞分化、大脑活动、肿瘤病变、免疫防御、生殖控制以及抗衰老等方面都扮演着重要角色。

    例如，谷胱甘肽是某些酶的重要辅基，参与体内氧化还原反应；多种激素如催产素、加压素、胰高血糖素及促肾上腺皮质激素等，均属于多肽类，通过调节机体代谢发挥作用。下丘脑分泌的激素调节因子也是由多肽构成，控制着其他内分泌腺释放激素的过程。

    近年来，在高等动物的大脑中发现了具有镇痛作用的脑啡肽（五肽）。许多抗生素如多粘菌素、短杆菌肽等也是肽类物质，具备强大的抗菌能力。此外，多肽是指通过肽键连接形成的一系列氨基酸单位构成的长链结构。一般而言，含有数十个或更少氨基酸单位的多肽称为肽；而更多氨基酸单位组成的则被称为蛋白质。

    在命名时，通常按照从氨基末端（N端）到羧基末端（C端）的顺序书写。如Ser·Gly·Try·Ala·Leu这个五肽由5个氨基酸残基和4个肽键组成，命名为丝氨酰甘氨酰酪氨酰丙氨酰亮氨酸。

    肽广泛存在于动植物组织中，并且其中许多具有特殊生物活性的功能性肽统称为生物活性肽。近年来的研究表明，几乎所有重大生命科学理论——包括免疫防御、生殖控制、肿瘤病变和抗衰防老等——均涉及相关的活性肽，这些理论与临床医学实践密切相关，因此生物活性肽在实际应用中也具有重要价值。

    生物活性肽种类繁多，例如促肾上腺皮质激素为39肽，催产素为九肽，而两种重要的脑啡肽均为五肽。许多抗菌素也是由肽类物质构成的。生长因子则受控于基因，在细胞发育过程中起到调节和控制作用。表皮生长因子含有50个氨基酸残基，神经生长因子则由118个氨基酸组成。

    相关化合物

    中文名称 英文名称 CAS号 化学式 结构式图片
    —— 1255466-13-7 C43H67N13O12S2Se
    —— 1206821-76-2 C96H159N29O27S
    —— 20-[[(1R)-4-[2-[2-[2-[2-[2-[2-[[(5S)-5-[[(2S)-5-amino-2-[[(2S)-2-[[(2S,3S)-2-[[(2S)-6-amino-2-[[(2S)-2-[[(2S)-2-[[2-[[(2S,3S)-2-[[(2S)-2-[[(2S)-2-[[(2S)-2-[[(2S)-2-[[(2S,3R)-2-[[(2S)-2-[[(2S,3R)-2-[[2-[[(2S)-2-[[2-[[(2S)-2-amino-3-(4-hydroxyphenyl)propanoyl]amino]-2-methylpropanoyl]amino]-4-carboxybutanoyl]amino]acetyl]amino]-3-hydroxybutanoyl]amino]-3-phenylpropanoyl]amino]-3-hydroxybutanoyl]amino]-3-hydroxypropanoyl]amino]-3-carboxypropanoyl]amino]-3-(4-hydroxyphenyl)propanoyl]amino]-3-hydroxypropanoyl]amino]-3-methylpentanoyl]amino]-2-methylpropanoyl]amino]-4-methylpentanoyl]amino]-3-carboxypropanoyl]amino]hexanoyl]amino]-3-methylpentanoyl]amino]propanoyl]amino]-5-oxopentanoyl]amino]-6-[[(2S)-1-[[(2S)-1-[[(2S)-1-[[(2S)-5-amino-1-[[(2S)-1-[[(2S)-1-[[(2S,3S)-1-[[(2S)-1-[[2-[[2-[(2S)-2-[[(2S)-1-[[(2S)-1-[[2-[[(2S)-1-[(2S)-2-[(2S)-2-[(2S)-2-[[(2S)-1-amino-3-hydroxy-1-oxopropan-2-yl]carbamoyl]pyrrolidine-1-carbonyl]pyrrolidine-1-carbonyl]pyrrolidin-1-yl]-1-oxopropan-2-yl]amino]-2-oxoethyl]amino]-3-hydroxy-1-oxopropan-2-yl]amino]-3-hydroxy-1-oxopropan-2-yl]carbamoyl]pyrrolidin-1-yl]-2-oxoethyl]amino]-2-oxoethyl]amino]-1-oxopropan-2-yl]amino]-3-methyl-1-oxopentan-2-yl]amino]-4-methyl-1-oxopentan-2-yl]amino]-3-(1H-indol-3-yl)-1-oxopropan-2-yl]amino]-1,5-dioxopentan-2-yl]amino]-3-methyl-1-oxobutan-2-yl]amino]-1-oxo-3-phenylpropan-2-yl]amino]-1-oxopropan-2-yl]amino]-6-oxohexyl]amino]-2-oxoethoxy]ethoxy]ethylamino]-2-oxoethoxy]ethoxy]ethylamino]-1-carboxy-4-oxobutyl]amino]-20-oxoicosanoic acid 2023788-19-2 C225H348N48O68
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    —— 6HCl*H-Arg-Trp-Lys-Ile-Phe-Lys-Lys-Ile-Glu-Lys-Met-Gly-OH 117091-21-1 C74H122N20O15S*6ClH
    6HCl*H-Arg-Trp-Lys-Ile-Phe-Lys-Lys-Ile-Glu-Lys-Met-Gly-OH
    —— Ac-D-p-Cl-Phe<sup>1,2</sup>, D-Arg<sup>3,6</sup>, D-Ala<sup>10</sup>-LH-RH 88874-20-8 C64H94Cl2N20O13
    Ac-D-p-Cl-Phe<sup>1,2</sup>, D-Arg<sup>3,6</sup>, D-Ala<sup>10</sup>-LH-RH
    —— Glu-Asp-Ala-Glu-Tyr-Ala-Ala-Arg-Arg-Arg-Gly-OH 87621-34-9 C52H84N20O19
    Glu-Asp-Ala-Glu-Tyr-Ala-Ala-Arg-Arg-Arg-Gly-OH
    —— 1242244-92-3 C74H88F4N14O19
    —— 1255466-59-1 C43H69N13O12S2
    —— 906525-37-9 C60H95N17O21S
    —— 906526-55-4 C37H64N14O15
    —— QYGDYGYSYHQY 1203463-49-3 C72H86N16O23
    QYGDYGYSYHQY
    —— 906525-34-6 C63H95N17O19
    —— 1242244-27-4 C75H92ClFN14O19
    —— TAVCDIPPR 436125-35-8 C41H70N12O13S
    TAVCDIPPR
    —— 1005767-85-0 C79H129N17O27S2
    —— Unii-616BV6U9G8 930274-80-9 C82H124N24O27S2
    Unii-616BV6U9G8
    —— 906524-89-8 C41H73N11O14
    —— 906525-72-2 C50H73N11O12
    —— Unii-2P9utp8T9M 1220410-73-0 C66H92N16O21
    Unii-2P9utp8T9M
    —— FQNALLVR 357943-71-6 C44H73N13O11
    FQNALLVR
    —— ECCDKPLLEK 850804-70-5 C49H84N12O17S2
    ECCDKPLLEK
    —— <D-Pro<sup>2</sup>,Asn<sup>5</sup>,Arg<sup>6</sup>,D-Phe<sup>7</sup>,D-Trp<sup>9</sup>>-SP 101835-68-1 C72H107N21O12S
    <D-Pro<sup>2</sup>,Asn<sup>5</sup>,Arg<sup>6</sup>,D-Phe<sup>7</sup>,D-Trp<sup>9</sup>>-SP
    —— 1186032-61-0 C61H94N17O22PS
    —— H-Ser(Ala-Val-Gln-Glu-Ala-Cys-Ala-Val)-Ala-Ile-Leu 1352317-84-0 C50H87N13O17S
    H-Ser(Ala-Val-Gln-Glu-Ala-Cys-Ala-Val)-Ala-Ile-Leu
    —— Boc-Asn-Gln-Trp-Ala-Val-Gly-His-Leu-Met-NH2 33710-37-1 C52H79N15O13S
    Boc-Asn-Gln-Trp-Ala-Val-Gly-His-Leu-Met-NH2
    —— 851934-92-4 C79H119N26O24PS
    —— 906526-21-4 C65H98N14O23
    —— 906525-27-7 C42H72N16O12S
    —— 1005767-78-1 C80H131N23O21S
    —— Ac-ALRRApSL-C(Sox)-AA-CONH2 1057692-26-8 C56H94N19O18PS2
    Ac-ALRRApSL-C(Sox)-AA-CONH2
    —— 1308661-05-3 C63H79FN14O15S2
    —— 906525-31-3 C58H97N15O20
    —— 1005767-76-9 C74H119N25O25
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    —— Gallium Ga 68 nodaga-CBP8 1846556-19-1 C157H204Ga3N37O43S2
    Gallium Ga 68 nodaga-CBP8
    —— Ac-AIPAASWFRTA-NH2 1253275-46-5 C58H86N16O14
    Ac-AIPAASWFRTA-NH2
    —— <D-Pro<sup>5,6</sup>>-SP-OMe 101809-92-1 C64H97N15O12S
    <D-Pro<sup>5,6</sup>>-SP-OMe
    —— 1242244-30-9 C75H94FN15O20
    —— 906526-51-0 C50H79N15O16
    —— 906526-44-1 C71H120N20O26
    —— 906526-27-0 C81H125N23O26
    —— 906524-80-9 C32H44N8O11
    —— 1219595-69-3 C135H207N23O69
    —— 1372190-68-5 C36H64N12O12S
    —— Deacetylthymosine alpha1 74221-77-5 C127H213N33O54
    Deacetylthymosine alpha1
    —— H-Cys-Lys-Phe-Phe-D-Trp-Phe(4-MeNHiPr)-Thr-Phe-Thr-Ser-Cys-OH 845730-85-0 C74H98N14O15S2
    H-Cys-Lys-Phe-Phe-D-Trp-Phe(4-MeNHiPr)-Thr-Phe-Thr-Ser-Cys-OH
    —— 1240360-42-2 C59H81N15O21S
    —— Ala-Ala-Leu-Val-Arg-Gln-Met-Ser-Val-Ala-Phe-Phe-Phe-Lys 187038-43-3 C77H119N19O17S
    Ala-Ala-Leu-Val-Arg-Gln-Met-Ser-Val-Ala-Phe-Phe-Phe-Lys
    —— 906525-44-8 C80H130N20O26
    —— 906526-25-8 C71H108N20O22