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    多肽

    肽是由两个或两个以上氨基酸通过脱水缩合形成的化合物。最简单的肽由两个氨基酸构成，称为二肽；包含多个氨基酸的肽则被称为多肽。通常情况下，含有50个及以上氨基酸单位的多肽，则归类为蛋白质。肽广泛存在于动物、植物和微生物中，在生物体内的生长发育、细胞分化、大脑活动、肿瘤病变、免疫防御、生殖控制以及抗衰老等方面都扮演着重要角色。

    例如，谷胱甘肽是某些酶的重要辅基，参与体内氧化还原反应；多种激素如催产素、加压素、胰高血糖素及促肾上腺皮质激素等，均属于多肽类，通过调节机体代谢发挥作用。下丘脑分泌的激素调节因子也是由多肽构成，控制着其他内分泌腺释放激素的过程。

    近年来，在高等动物的大脑中发现了具有镇痛作用的脑啡肽（五肽）。许多抗生素如多粘菌素、短杆菌肽等也是肽类物质，具备强大的抗菌能力。此外，多肽是指通过肽键连接形成的一系列氨基酸单位构成的长链结构。一般而言，含有数十个或更少氨基酸单位的多肽称为肽；而更多氨基酸单位组成的则被称为蛋白质。

    在命名时，通常按照从氨基末端（N端）到羧基末端（C端）的顺序书写。如Ser·Gly·Try·Ala·Leu这个五肽由5个氨基酸残基和4个肽键组成，命名为丝氨酰甘氨酰酪氨酰丙氨酰亮氨酸。

    肽广泛存在于动植物组织中，并且其中许多具有特殊生物活性的功能性肽统称为生物活性肽。近年来的研究表明，几乎所有重大生命科学理论——包括免疫防御、生殖控制、肿瘤病变和抗衰防老等——均涉及相关的活性肽，这些理论与临床医学实践密切相关，因此生物活性肽在实际应用中也具有重要价值。

    生物活性肽种类繁多，例如促肾上腺皮质激素为39肽，催产素为九肽，而两种重要的脑啡肽均为五肽。许多抗菌素也是由肽类物质构成的。生长因子则受控于基因，在细胞发育过程中起到调节和控制作用。表皮生长因子含有50个氨基酸残基，神经生长因子则由118个氨基酸组成。

    相关化合物

    中文名称 英文名称 CAS号 化学式 结构式图片
    —— 906526-67-8 C77H126N18O25
    —— 906526-20-3 C56H97N15O18
    —— CGRKKRRQRRRPPQ 1093248-84-0 C73H136N36O17S
    CGRKKRRQRRRPPQ
    —— MHRQETVDC 117675-28-2 C43H71N15O16S2
    MHRQETVDC
    —— carbonic anhydrase II proteotypic peptide 358616-72-5 C40H62N12O14
    carbonic anhydrase II proteotypic peptide
    —— Myristoyl-Gly-Met-Arg-Pro-Tyr-Asp-Ala-Asn-Lys-NH<sub>2</sub> 1480504-72-0 C58H97N15O14S
    Myristoyl-Gly-Met-Arg-Pro-Tyr-Asp-Ala-Asn-Lys-NH<sub>2</sub>
    —— TGQAPGFTYTDANK 97914-14-2 C64H95N17O23
    TGQAPGFTYTDANK
    —— Boc-(Aib)3-ΔPhe-Gly-ΔPhe-(Aib)3-OMe 663604-47-5 C50H71N9O12
    Boc-(Aib)3-ΔPhe-Gly-ΔPhe-(Aib)3-OMe
    —— N-(2-(aminooxy)acetyl)-FFRKSIINFEKL 1613321-22-4 C77H119N19O19
    N-(2-(aminooxy)acetyl)-FFRKSIINFEKL
    —— 906527-07-9 C55H96N16O19
    —— 1393470-87-5 C70H104N14O20S3
    —— Myristoyl-Gly-Arg-Pro-Tyr-Asp-Ala-Asn-Lys-Arg-NH2 1480504-66-2 C59H100N18O14
    Myristoyl-Gly-Arg-Pro-Tyr-Asp-Ala-Asn-Lys-Arg-NH2
    —— 906526-26-9 C79H127N21O28
    —— 1005767-64-5 C77H129N25O28
    —— 1057691-57-2 C78H116N18O19S2
    —— Ac-LKR-C(Sox)-ApSFKKFA-CONH2 1007833-52-4 C74H115N20O19PS2
    Ac-LKR-C(Sox)-ApSFKKFA-CONH2
    —— H-Arg-Asn-Ile-Arg-Asp-Gly-Ile-Val-Lys-Ala-Gly-OH 108376-61-0 C50H91N19O15
    H-Arg-Asn-Ile-Arg-Asp-Gly-Ile-Val-Lys-Ala-Gly-OH
    —— 906526-66-7 C53H90N14O20
    —— H-Gly-Glu-Trp-Ala-Tyr-Asn-Pro-Ala-Thr-Gly-Lys-Phe-Ala-Val-Thr-Glu-NH<sub>2</sub> 1400684-47-0 C80H114N20O24
    H-Gly-Glu-Trp-Ala-Tyr-Asn-Pro-Ala-Thr-Gly-Lys-Phe-Ala-Val-Thr-Glu-NH<sub>2</sub>
    —— Ac-AEE-C(Sox)-IYGEFEAKKKK-CONH2 1057691-51-6 C93H140N22O28S2
    Ac-AEE-C(Sox)-IYGEFEAKKKK-CONH2
    —— Myristoyl-Gly-Met-Ala-Pro-Tyr-Asp-Ala-Asn-Lys-Arg-NH<sub>2</sub> 1480504-50-4 C61H102N16O15S
    Myristoyl-Gly-Met-Ala-Pro-Tyr-Asp-Ala-Asn-Lys-Arg-NH<sub>2</sub>
    —— 1035698-79-3 C44H69N15O10S2
    —— BOC-Trp-Ile-Ala-Aib-Ile-ValΨ(CSNH)Aib-Leu-OMe 212070-50-3 C51H83N9O10S
    BOC-Trp-Ile-Ala-Aib-Ile-ValΨ(CSNH)Aib-Leu-OMe
    —— 906524-95-6 C43H69N13O12S
    —— Ac-AEE-C(Sox)-IpYGEFEAKKKK-CONH2 1057691-54-9 C93H141N22O31PS2
    Ac-AEE-C(Sox)-IpYGEFEAKKKK-CONH2
    —— HPDYSVVLLLR 157676-28-3 C61H98N16O16
    HPDYSVVLLLR
    —— Val-Asp-Ile-Gly-Gly-Ser-Arg-Gln-Gly-Cys-Val-Ala 1264172-55-5 C46H80N16O17S
    Val-Asp-Ile-Gly-Gly-Ser-Arg-Gln-Gly-Cys-Val-Ala
    —— H-Cys-Gly-Asn-Leu-Ser-Thr-Cys-Met-Leu-Gly-Thr-Tyr-Thr-Gln-OH 864721-89-1 C60H98N16O22S3
    H-Cys-Gly-Asn-Leu-Ser-Thr-Cys-Met-Leu-Gly-Thr-Tyr-Thr-Gln-OH
    —— Boc-Ile-Val-Lys(ClZ)-Ala-Gly-Pro-Ala-Ile-Glu(OBzl)-Val-Leu-Gly-OPac 117107-25-2 C82H120ClN13O20
    Boc-Ile-Val-Lys(ClZ)-Ala-Gly-Pro-Ala-Ile-Glu(OBzl)-Val-Leu-Gly-OPac
    —— 1005768-06-8 C67H107N17O22
    —— 1005768-09-1 C74H109N19O25S
    —— 906526-05-4 C59H98N14O16
    —— Boc-(Aib)3-ΔPhe-L-Leu-ΔPhe-(Aib)3-OMe 896735-86-7 C54H79N9O12
    Boc-(Aib)3-ΔPhe-L-Leu-ΔPhe-(Aib)3-OMe
    —— Myristoyl-Gly-Tyr-Asp-Ala-Asn-Lys-Arg-NH2 1480504-69-5 C48H81N13O12
    Myristoyl-Gly-Tyr-Asp-Ala-Asn-Lys-Arg-NH2
    —— prop-2-ynyl N-[3-(10H-phenothiazin-10-yl)propanoyl]glycylglycyltyrosinate 1612155-90-4 C31H30N4O6S
    prop-2-ynyl N-[3-(10H-phenothiazin-10-yl)propanoyl]glycylglycyltyrosinate
    —— 1005766-76-6 C75H128N16O23
    —— 1005768-32-0 C91H136N26O21
    —— 1005767-70-3 C76H122N20O29
    —— 1308661-04-2 C58H78N14O15S2
    —— N-Ac-D-Nal-D-Cpa-D-Pal-Ser-Lys(Pic)-D-Lys(Pic)-Leu-Trp-Pro-D-Arg-NH2 138207-84-8 C87H107ClN20O14
    N-Ac-D-Nal-D-Cpa-D-Pal-Ser-Lys(Pic)-D-Lys(Pic)-Leu-Trp-Pro-D-Arg-NH2
    —— 1365183-87-4 C51H76F13N17O14
    —— Boc-Aad(NHOBzl)-Gly-Gly-OMe 96195-20-9 C23H34N4O8
    Boc-Aad(NHOBzl)-Gly-Gly-OMe
    —— 1035698-74-8 C45H71N15O10S2
    —— 873777-43-6 C92H131N25O23S2
    —— 851934-93-5 C69H108N22O19S
    —— benzyl (5S,8S,14S,17S,20S,23S)-23-((2S)-2-amino-3-(benzyloxy)butanamido)-17-benzyl-20-((benzyloxy)methyl)-5-carbamoyl-8-isobutyl-14-isopropyl-7,10,13,16,19,22-hexaoxo-2-thia-6,9,12,15,18,21-hexaazapentacosan-25-oate 91682-54-1 C59H79N9O12S
    benzyl (5S,8S,14S,17S,20S,23S)-23-((2S)-2-amino-3-(benzyloxy)butanamido)-17-benzyl-20-((benzyloxy)methyl)-5-carbamoyl-8-isobutyl-14-isopropyl-7,10,13,16,19,22-hexaoxo-2-thia-6,9,12,15,18,21-hexaazapentacosan-25-oate
    —— 1225329-22-5 C104H165N27O40
    —— 1005766-54-0 C92H152N24O22
    —— (R)EPGLCTWQSLR 1120362-62-0 C62H100N20O18S
    (R)EPGLCTWQSLR
    —— 1005767-72-5 C71H113N17O26