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    多肽

    肽是由两个或两个以上氨基酸通过脱水缩合形成的化合物。最简单的肽由两个氨基酸构成，称为二肽；包含多个氨基酸的肽则被称为多肽。通常情况下，含有50个及以上氨基酸单位的多肽，则归类为蛋白质。肽广泛存在于动物、植物和微生物中，在生物体内的生长发育、细胞分化、大脑活动、肿瘤病变、免疫防御、生殖控制以及抗衰老等方面都扮演着重要角色。

    例如，谷胱甘肽是某些酶的重要辅基，参与体内氧化还原反应；多种激素如催产素、加压素、胰高血糖素及促肾上腺皮质激素等，均属于多肽类，通过调节机体代谢发挥作用。下丘脑分泌的激素调节因子也是由多肽构成，控制着其他内分泌腺释放激素的过程。

    近年来，在高等动物的大脑中发现了具有镇痛作用的脑啡肽（五肽）。许多抗生素如多粘菌素、短杆菌肽等也是肽类物质，具备强大的抗菌能力。此外，多肽是指通过肽键连接形成的一系列氨基酸单位构成的长链结构。一般而言，含有数十个或更少氨基酸单位的多肽称为肽；而更多氨基酸单位组成的则被称为蛋白质。

    在命名时，通常按照从氨基末端（N端）到羧基末端（C端）的顺序书写。如Ser·Gly·Try·Ala·Leu这个五肽由5个氨基酸残基和4个肽键组成，命名为丝氨酰甘氨酰酪氨酰丙氨酰亮氨酸。

    肽广泛存在于动植物组织中，并且其中许多具有特殊生物活性的功能性肽统称为生物活性肽。近年来的研究表明，几乎所有重大生命科学理论——包括免疫防御、生殖控制、肿瘤病变和抗衰防老等——均涉及相关的活性肽，这些理论与临床医学实践密切相关，因此生物活性肽在实际应用中也具有重要价值。

    生物活性肽种类繁多，例如促肾上腺皮质激素为39肽，催产素为九肽，而两种重要的脑啡肽均为五肽。许多抗菌素也是由肽类物质构成的。生长因子则受控于基因，在细胞发育过程中起到调节和控制作用。表皮生长因子含有50个氨基酸残基，神经生长因子则由118个氨基酸组成。

    相关化合物

    中文名称 英文名称 CAS号 化学式 结构式图片
    —— GNDVAFHFNPR 464187-96-0 C57H80N18O16
    GNDVAFHFNPR
    —— Boc-Thr(Bzl)-Thr(Bzl)-Lys(Z)-Asp(OBzl)-Leu-NHNH-Troc 102303-45-7 C61H79Cl3N8O15
    Boc-Thr(Bzl)-Thr(Bzl)-Lys(Z)-Asp(OBzl)-Leu-NHNH-Troc
    —— Bpoc-Asn-Phe-Phe-Trp-Lys(Boc)-Thr(But)-OH 79385-81-2 C68H85N9O13
    Bpoc-Asn-Phe-Phe-Trp-Lys(Boc)-Thr(But)-OH
    —— SAVRA-Cit-SSVPGVR, Cit: citrulline 570401-62-6 C55H99N21O18
    SAVRA-Cit-SSVPGVR, Cit: citrulline
    —— H-Arg-Arg-Gln-Ile-Cys(1)-Cys(1)-NH2 1035698-07-7 C29H54N14O7S2
    H-Arg-Arg-Gln-Ile-Cys(1)-Cys(1)-NH2
    —— H-Gly-Arg-Arg-Arg-Arg-Ser-Val-Glu(Gly-Ψ[CH2SO2N3])-Trp-Cys(Acm)-Ala-NH2 1207193-11-0 C61H104N30O16S2
    H-Gly-Arg-Arg-Arg-Arg-Ser-Val-Glu(Gly-Ψ[CH2SO2N3])-Trp-Cys(Acm)-Ala-NH2
    —— ((S)-2-{[(10R,13S,16S,19S,22R)-19-Benzyl-13-carbamoylmethyl-22-(4-ethoxy-benzyl)-16-isopropyl-12,15,18,21,24-pentaoxo-7,8-dithia-11,14,17,20,23-pentaaza-spiro[5.19]pentacosane-10-carbonyl]-amino}-5-guanidino-pentanoylamino)-acetic acid 101835-05-6 C48H69N11O11S2
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    —— H-Gly-Gly-Gly-Cys(H-Leu-Tyr-Arg-Ala-Gly)-Arg-Ala-Glu-Tyr-Ser-NH2 1166833-66-4 C61H95N21O19S
    H-Gly-Gly-Gly-Cys(H-Leu-Tyr-Arg-Ala-Gly)-Arg-Ala-Glu-Tyr-Ser-NH2
    —— 906524-99-0 C53H74N16O14
    —— <N<sup>α</sup>-Z-Arg<sup>1</sup>,N<sup>ε</sup>-Z-Lys<sup>3</sup>,D-Pro<sup>2,4</sup>>-SP-OMe 101810-01-9 C80H111N17O18S
    <N<sup>α</sup>-Z-Arg<sup>1</sup>,N<sup>ε</sup>-Z-Lys<sup>3</sup>,D-Pro<sup>2,4</sup>>-SP-OMe
    —— Bz-D-Val-Tyr-c(Cys-Dpr-Asp-Val-Gly-Pro-Phe-Cys)-3Pal-NH2 1308661-03-1 C63H80N14O15S2
    Bz-D-Val-Tyr-c(Cys-Dpr-Asp-Val-Gly-Pro-Phe-Cys)-3Pal-NH2
    —— 2-NalS(Ac4Glc) 1075171-70-8 C81H127N19O26
    2-NalS(Ac4Glc)
    —— (2S)-2-[[(2S)-2-[[(2S)-2-[[(2S)-1-[(2S)-2-[[(2S,3S)-2-[[(2S)-2-[[(2S)-2-[[(2S)-2-[[(2S)-2-amino-3-carboxypropanoyl]amino]-5-(diaminomethylideneamino)pentanoyl]amino]-3-methylbutanoyl]amino]-3-(3-deuterio-4-hydroxyphenyl)propanoyl]amino]-3-methylpentanoyl]amino]-3-(1H-imidazol-5-yl)propanoyl]pyrrolidine-2-carbonyl]amino]-3-phenylpropanoyl]amino]-3-(1H-imidazol-5-yl)propanoyl]amino]-4-methylpentanoic acid 1301176-38-4 C62H89N17O14
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    —— NSEKTTMPLW 863388-71-0 C53H83N13O17S
    NSEKTTMPLW
    —— Bpoc-Asn-Phe(I)-Phe-Trp-Lys(Boc)-Thr(But)-OH 79385-84-5 C68H84IN9O13
    Bpoc-Asn-Phe(I)-Phe-Trp-Lys(Boc)-Thr(But)-OH
    —— 1308661-00-8 C64H81N13O15S2
    —— 1057691-86-7 C76H121N21O21S3
    —— 1242244-28-5 C76H95FN14O20
    —— 916247-53-5 C78H94FN15O19
    —— 906526-76-9 C75H118N18O25
    —— H-Asp-Glu-Gly-Pro-Tyr-Lys-Met-Glu-His-Phe-Arg-Trp-Gly-Ser-Pro-Pro-Lys-Asp-OH 19941-13-0 C98H138N26O29S
    H-Asp-Glu-Gly-Pro-Tyr-Lys-Met-Glu-His-Phe-Arg-Trp-Gly-Ser-Pro-Pro-Lys-Asp-OH
    —— 1430076-43-9 C92H154N28O27S2
    —— Boc-<Aad(NHOBzl)>2-(Gly)2-OMe 96195-23-2 C36H50N6O11
    Boc-<Aad(NHOBzl)>2-(Gly)2-OMe
    —— TFA*H-D-Val-D-Ala-D-Leu-Aib-D-Val-D-Ala-D-Leu-OBn 1207335-54-3 C2HF3O2*C39H65N7O8
    TFA*H-D-Val-D-Ala-D-Leu-Aib-D-Val-D-Ala-D-Leu-OBn
    —— H-Ala-Gly-Asn-Cys(H-Leu-Tyr-Arg-Ala-Gly)-Arg-Ala-Glu-Tyr-Ser-NH2 1166833-84-6 C64H100N22O20S
    H-Ala-Gly-Asn-Cys(H-Leu-Tyr-Arg-Ala-Gly)-Arg-Ala-Glu-Tyr-Ser-NH2
    —— 30243-44-8 C130H203N29O32S
    —— des-Ser<sup>5</sup>-Ser<sup>6</sup>-AP-II 125509-95-7 C92H148N32O28S2
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    —— 1308660-90-3 C63H85N13O16S2
    —— TFA-L-Lys2-L-Ala2-L-Ser-Gly-L-Pro2-OMe 75498-95-2 C36H59F3N10O11
    TFA-L-Lys2-L-Ala2-L-Ser-Gly-L-Pro2-OMe
    —— 906526-89-4 C66H104N18O26
    —— Ac-AHLQRQLSI-C(Sox)-HH-CONH2 1057692-23-5 C75H114N26O19S2
    Ac-AHLQRQLSI-C(Sox)-HH-CONH2
    —— p-Glu-His-Trp-Ser-Tyr-D-Orn-Leu-Arg-Pro-Gly-NH2 59131-97-4 C58H82N18O13
    p-Glu-His-Trp-Ser-Tyr-D-Orn-Leu-Arg-Pro-Gly-NH2
    —— Boc-Met-Asp(OcHex)-Arg(Tos)-Ile-Gly-OPac 129279-93-2 C49H72N8O13S2
    Boc-Met-Asp(OcHex)-Arg(Tos)-Ile-Gly-OPac
    —— <N<sup>α</sup>-Z-Arg<sup>1</sup>,D-Pro<sup>2</sup>,N<sup>ε</sup>-Z-Lys<sup>3</sup>,Asn<sup>5</sup>,Arg<sup>6</sup>,D-Phe<sup>7</sup>,D-Trp<sup>9</sup>>-SP 101835-67-0 C88H119N21O16S
    <N<sup>α</sup>-Z-Arg<sup>1</sup>,D-Pro<sup>2</sup>,N<sup>ε</sup>-Z-Lys<sup>3</sup>,Asn<sup>5</sup>,Arg<sup>6</sup>,D-Phe<sup>7</sup>,D-Trp<sup>9</sup>>-SP
    —— 1253275-60-3 C59H85N17O15S2
    —— 1242244-31-0 C78H99FN14O19
    —— 906527-08-0 C58H102N18O20S2
    —— 1611002-38-0 C107H167N29O31S2
    —— 906526-90-7 C75H113N19O19
    —— 906526-23-6 C64H107N15O21S
    —— Aza-DBCO-BN 1353016-80-4 C90H123N23O20S
    Aza-DBCO-BN
    —— 1400869-94-4 C71H112N25O21P
    —— H-Ala-Gly-Gly-Pro-Cys(H-Leu-Tyr-Arg-Ala-Gly)-Arg-Ala-Glu-Tyr-Ser-NH2 1166833-91-5 C67H104N22O20S
    H-Ala-Gly-Gly-Pro-Cys(H-Leu-Tyr-Arg-Ala-Gly)-Arg-Ala-Glu-Tyr-Ser-NH2
    —— 906526-36-1 C61H90N14O21
    —— 906526-28-1 C89H130N20O27
    —— 1308660-99-2 C66H85N13O15S2
    —— prop-2-ynyl N-[3-(10H-phenothiazin-10-yl)propanoyl]glycylglycinate 1612155-86-8 C22H21N3O4S
    prop-2-ynyl N-[3-(10H-phenothiazin-10-yl)propanoyl]glycylglycinate
    —— Ac-GCRGYGRGDSPG-NH<sub>2</sub> 637032-52-1 C48H75N19O17S
    Ac-GCRGYGRGDSPG-NH<sub>2</sub>
    —— Bz-Pro-D-Arg-D-Arg-Ala-Cha-Cys(1)-Cys(1)-NH2 1035699-27-4 C42H66N14O8S2
    Bz-Pro-D-Arg-D-Arg-Ala-Cha-Cys(1)-Cys(1)-NH2
    —— 906525-93-7 C51H88N14O18