肽是由两个或两个以上氨基酸通过脱水缩合形成的化合物。最简单的肽由两个氨基酸构成,称为二肽;包含多个氨基酸的肽则被称为多肽。通常情况下,含有50个及以上氨基酸单位的多肽,则归类为蛋白质。肽广泛存在于动物、植物和微生物中,在生物体内的生长发育、细胞分化、大脑活动、肿瘤病变、免疫防御、生殖控制以及抗衰老等方面都扮演着重要角色。
例如,谷胱甘肽是某些酶的重要辅基,参与体内氧化还原反应;多种激素如催产素、加压素、胰高血糖素及促肾上腺皮质激素等,均属于多肽类,通过调节机体代谢发挥作用。下丘脑分泌的激素调节因子也是由多肽构成,控制着其他内分泌腺释放激素的过程。
近年来,在高等动物的大脑中发现了具有镇痛作用的脑啡肽(五肽)。许多抗生素如多粘菌素、短杆菌肽等也是肽类物质,具备强大的抗菌能力。此外,多肽是指通过肽键连接形成的一系列氨基酸单位构成的长链结构。一般而言,含有数十个或更少氨基酸单位的多肽称为肽;而更多氨基酸单位组成的则被称为蛋白质。
在命名时,通常按照从氨基末端(N端)到羧基末端(C端)的顺序书写。如Ser·Gly·Try·Ala·Leu这个五肽由5个氨基酸残基和4个肽键组成,命名为丝氨酰甘氨酰酪氨酰丙氨酰亮氨酸。
肽广泛存在于动植物组织中,并且其中许多具有特殊生物活性的功能性肽统称为生物活性肽。近年来的研究表明,几乎所有重大生命科学理论——包括免疫防御、生殖控制、肿瘤病变和抗衰防老等——均涉及相关的活性肽,这些理论与临床医学实践密切相关,因此生物活性肽在实际应用中也具有重要价值。
生物活性肽种类繁多,例如促肾上腺皮质激素为39肽,催产素为九肽,而两种重要的脑啡肽均为五肽。许多抗菌素也是由肽类物质构成的。生长因子则受控于基因,在细胞发育过程中起到调节和控制作用。表皮生长因子含有50个氨基酸残基,神经生长因子则由118个氨基酸组成。
中文名称 | 英文名称 | CAS号 | 化学式 | 结构式图片 |
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—— | ACTH amide (1-20), ala(1)- | 51839-37-3 | C111H174N36O24S |
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—— | 146958-86-3 | C69H94N18O14S |
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—— | WLTTEYPGHYGEE | 1203463-59-5 | C73H96N16O24 |
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—— | Abz-RRRRGTGN-nY-NH2 | 905582-33-4 | C52H83N25O15 |
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—— | 1549752-79-5 | C68H94N18O18 |
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—— | MVHQVLY-NH2 | 1234643-92-5 | C41H65N11O9S |
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—— | [L-Phe6]-polymyxin B3 | 1173923-74-4 | C55H96N16O13 |
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—— | H-Gly-Gln-Lys-Ala-Ser-Gly-Cys-Tyr-Glu-Phe-His-Gly-OH | 1264172-65-7 | C55H78N16O18S |
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—— | 813417-60-6 | C70H114N20O20S2 |
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—— | 813417-95-7 | C61H102N26O23 |
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—— | 813418-07-4 | C84H124N22O22S |
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—— | Ac-Ala-Pro-Asp(OtBu)-Thr(αAc3GalNAc)-Arg(Mtr)-Pro-Ala-Pro-Gly-OH | 166668-37-7 | C67H101N13O25S |
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—— | glucagon, N(alpha)-trinitrophenyl-His(1)-homo-Arg(12)- | 75881-61-7 | C160H228N48O55S |
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—— | H-APCRAEYS-NH2 | 1166833-31-3 | C37H58N12O12S |
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—— | Ac-LeuTyrArgAlaGly-GlySerProCysTyrSer-NH2 | 1044285-22-4 | C53H79N15O16S |
|
—— | H-KGKKIFIMK-NH2 | 1259121-39-5 | C52H94N14O9S |
|
—— | 1419861-91-8 | C80H120N22O22S3 |
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|
—— | 1262530-78-8 | C78H130N24O20S2 |
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|
—— | 813417-77-5 | C74H121N25O22 |
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—— | 1549752-51-3 | C65H90N18O18 |
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—— | 1334533-66-2 | C77H115N23O17S |
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—— | 1618078-93-5 | C96H133F2N32O21P |
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—— | 813417-89-9 | C88H133N21O21 |
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—— | 4-(D-tryptophyl-N-ε-t-butoxycarbonyl-lysyl-O-t-butylthreonylphenylalanylamino)butanoic acid 2-trimethylsilylethyl ester hydrochloride | 769881-92-7 | C48H75N7O9Si |
|
—— | 4-<N-(2-biphenyl-4-ylisopropoxycarbonylasparaginyl)-phenylalanyl-4-iodophenylalanyl-D-tryptophyl-N-ε-t-butoxycarbonyl-lysyl-O-t-butylthreonylphenylalanylamino>butanoic acid 2-trimethylsilylethyl ester | 108827-06-1 | C86H112IN11O15Si |
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—— | Fmoc-KYDSRGF-Pen-OH | 1078732-65-6 | C59H76N12O15S |
|
—— | 1439640-52-4 | C72H93N11O11S |
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—— | O-Dip-F-I-F-H(1-Bzl)-NH2 | 1213772-82-7 | C57H68N10O6 |
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—— | O-Dbg-F-I-F-H(1-Bzl)-NH2 | 1213772-62-3 | C52H74N10O6 |
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—— | 2791-06-2 | C2H4O2*C92H116N18O17 |
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—— | 951443-49-5 | C69H103N19O23S2 |
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|
—— | pGlu-Ser(Bu<sup>t</sup>Phe2Si)-Asp-Asp-Tyr-Gly-His-Met-Arg-Phe-NH2 | 130245-57-7 | C69H90N16O17SSi |
|
—— | GSCH(NVOC)DLQENY | 1352039-46-3 | C56H77N15O23S |
|
—— | YLLPRRGPRLGV | 153010-12-9 | C64H109N21O14 |
|
—— | 4-(N-α-trityl-D-tryptophyl-N-ε-t-butoxycarbonyl-lysyl-O-t-butylthreonyl-4-iodophenylalanylamino)butanoic acid 2-trimethylsilylethyl ester | 108826-85-3 | C67H88IN7O9Si |
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—— | 1549752-54-6 | C66H92N18O18 |
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|
—— | Ac-IGLHDPSHGTLPAGS | 2251722-35-5 | C65H101N19O22 |
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—— | NVGLGNSPSR | 1046045-13-9 | C40H69N15O15 |
|
—— | 1014606-77-9 | C67H80ClN13O20S |
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|
—— | 1334533-69-5 | C42H67N13O14S |
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|
—— | 80647-25-2 | C69H106N14O18S2 |
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|
—— | Abz-RRRRSLTL-nY-NH2 | 905582-30-1 | C59H98N24O15 |
|
—— | 658075-38-8 | C94H164N16O53S2 |
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|
—— | Abz-RRRRSWGC-nY-NH2 | 1092172-61-6 | C59H87N25O14S |
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—— | LHRH, Leu(6)- | 54060-52-5 | C59H83N17O13 |
|
—— | NH2-KRKYWWKNLKMMG-OH | 1334672-49-9 | C83H129N23O16S2 |
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—— | H-MEELYKSG(13C-1)U-OH | 1421916-71-3 | C49H72N12O18S2Se |
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—— | TSNAVHPTLRHL-amide | 1631135-89-1 | C58H97N21O16 |
|
—— | cyclo-[CH2-CO-Adi-Leu-Tyr-(α-Me)Adi-Asn-Ava-Cys]-amide | 1072845-27-2 | C42H63N9O14S |
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—— | 1190705-02-2 | C59H101N19O20S2 |
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