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    多肽

    肽是由两个或两个以上氨基酸通过脱水缩合形成的化合物。最简单的肽由两个氨基酸构成，称为二肽；包含多个氨基酸的肽则被称为多肽。通常情况下，含有50个及以上氨基酸单位的多肽，则归类为蛋白质。肽广泛存在于动物、植物和微生物中，在生物体内的生长发育、细胞分化、大脑活动、肿瘤病变、免疫防御、生殖控制以及抗衰老等方面都扮演着重要角色。

    例如，谷胱甘肽是某些酶的重要辅基，参与体内氧化还原反应；多种激素如催产素、加压素、胰高血糖素及促肾上腺皮质激素等，均属于多肽类，通过调节机体代谢发挥作用。下丘脑分泌的激素调节因子也是由多肽构成，控制着其他内分泌腺释放激素的过程。

    近年来，在高等动物的大脑中发现了具有镇痛作用的脑啡肽（五肽）。许多抗生素如多粘菌素、短杆菌肽等也是肽类物质，具备强大的抗菌能力。此外，多肽是指通过肽键连接形成的一系列氨基酸单位构成的长链结构。一般而言，含有数十个或更少氨基酸单位的多肽称为肽；而更多氨基酸单位组成的则被称为蛋白质。

    在命名时，通常按照从氨基末端（N端）到羧基末端（C端）的顺序书写。如Ser·Gly·Try·Ala·Leu这个五肽由5个氨基酸残基和4个肽键组成，命名为丝氨酰甘氨酰酪氨酰丙氨酰亮氨酸。

    肽广泛存在于动植物组织中，并且其中许多具有特殊生物活性的功能性肽统称为生物活性肽。近年来的研究表明，几乎所有重大生命科学理论——包括免疫防御、生殖控制、肿瘤病变和抗衰防老等——均涉及相关的活性肽，这些理论与临床医学实践密切相关，因此生物活性肽在实际应用中也具有重要价值。

    生物活性肽种类繁多，例如促肾上腺皮质激素为39肽，催产素为九肽，而两种重要的脑啡肽均为五肽。许多抗菌素也是由肽类物质构成的。生长因子则受控于基因，在细胞发育过程中起到调节和控制作用。表皮生长因子含有50个氨基酸残基，神经生长因子则由118个氨基酸组成。

    相关化合物

    中文名称 英文名称 CAS号 化学式 结构式图片
    —— insulin B-chain B1-13 1134781-01-3 C65H99N19O19S
    insulin B-chain B1-13
    —— Boc-Asp(OBzl)-Pro-Pro-Asp(OBzl)-Pro-Asp(OBzl)-Arg(Mds)-Phe-Tyr-Gly-Met-Met-NH2 91474-93-0 C98H126N16O24S3
    Boc-Asp(OBzl)-Pro-Pro-Asp(OBzl)-Pro-Asp(OBzl)-Arg(Mds)-Phe-Tyr-Gly-Met-Met-NH2
    —— 134816-10-7 C70H95N19O18S2
    —— TCRSRKCTSWY 134816-01-6 C58H91N19O17S2
    TCRSRKCTSWY
    —— 951443-45-1 C69H103N19O23S2
    —— 4-pentynoyl-GPFHFYQFLFPPV-NH<sub>2</sub> 1476743-18-6 C89H111N17O16
    4-pentynoyl-GPFHFYQFLFPPV-NH<sub>2</sub>
    —— [Nphe(p-NO2)5]SFTI-1 1161949-00-3 C70H102N18O21S2
    [Nphe(p-NO2)5]SFTI-1
    —— 1189372-33-5 C66H109N17O18S
    —— NLLRFFVAPFPE 181577-86-6 C72H104N16O16
    NLLRFFVAPFPE
    —— 80238-76-2 C103H165N21O24S3
    —— Z(OMe)-His-Phe-Arg(Tos)-Trp-Ser-Val-Pro-Leu-OBzl 66854-69-1 C74H92N14O15S
    Z(OMe)-His-Phe-Arg(Tos)-Trp-Ser-Val-Pro-Leu-OBzl
    —— Boc-Thr-Phe-Ala-Thr-Leu-Ser-Glu(CH2Ph)-Leu-His-Cys(CH2Ph)-Asp(CH2Ph)-Lys(Z)-Leu-His-Val-Asp(CH2Ph)-Pro-OCH2Ph 67227-77-4 C133H176N22O31S
    Boc-Thr-Phe-Ala-Thr-Leu-Ser-Glu(CH2Ph)-Leu-His-Cys(CH2Ph)-Asp(CH2Ph)-Lys(Z)-Leu-His-Val-Asp(CH2Ph)-Pro-OCH2Ph
    —— Fmoc-Gly-Pre-Agl-Ser-Asp-Pro-Arg-Pre-Arg-Tyr-Arg-Agl-Arg 1186094-61-0 C86H125N25O20
    Fmoc-Gly-Pre-Agl-Ser-Asp-Pro-Arg-Pre-Arg-Tyr-Arg-Agl-Arg
    —— 1255211-31-4 C91H146N18O20S2
    —— H-AENITTGC(Acm)AEHC-NH2 1127631-71-3 C51H83N17O20S2
    H-AENITTGC(Acm)AEHC-NH2
    —— 951443-51-9 C70H105N19O23S2
    —— Pyr-Trp-Pro-Arg-Ala-Gln-Ile-Pro-Pro 103615-07-2 C51H74N14O12
    Pyr-Trp-Pro-Arg-Ala-Gln-Ile-Pro-Pro
    —— pGlu-Leu-Lys-Pro-Leu-Ala-Gln-Ser-His-Ala-Thr-Lys-OH 142473-34-5 C58H97N17O17
    pGlu-Leu-Lys-Pro-Leu-Ala-Gln-Ser-His-Ala-Thr-Lys-OH
    —— CTYRSRKYCSWY 134815-98-8 C72H102N20O19S2
    CTYRSRKYCSWY
    —— H-Pyr-Phe-Ser-Pro-Glu-Asn-Ser(allyl)(allyl)-Gln-Gly-Glu-Ser-Gln-Pro-Ser(allyl)(allyl)-OH 1418147-41-7 C68H97N17O27
    H-Pyr-Phe-Ser-Pro-Glu-Asn-Ser(allyl)(allyl)-Gln-Gly-Glu-Ser-Gln-Pro-Ser(allyl)(allyl)-OH
    —— 123347-84-2 C75H103N11O17
    —— 1286795-40-1 C36H56BIN8O8
    —— 1616886-74-8 C81H109N19O21S2
    —— 951443-90-6 C71H105N19O24S
    —— Ac-YEFFAG-phosphothreonyl-AA-NH2 1443742-52-6 C49H65N10O17P
    Ac-YEFFAG-phosphothreonyl-AA-NH2
    —— Gly-c[Das-c(Δ4Das-Ser-Asp-Pro-Arg)-Arg-Tyr-Arg]-Arg 1186094-69-8 C78H111N25O20
    Gly-c[Das-c(Δ4Das-Ser-Asp-Pro-Arg)-Arg-Tyr-Arg]-Arg
    —— (S)-2-amino-N-((6S,9S,12S,15S,18S,21S,24S,30R)-1,31-diamino-9,12,15,18,21,24-hexakis(3-guanidinopropyl)-1-imino-30-(mercaptomethyl)-7,10,13,16,19,22,25,28,31-nonaoxo-2,8,11,14,17,20,23,26,29-nonaazahentriacontan-6-yl)-5-guanidinopentanamide 350829-76-4 C53H107N35O10S
    (S)-2-amino-N-((6S,9S,12S,15S,18S,21S,24S,30R)-1,31-diamino-9,12,15,18,21,24-hexakis(3-guanidinopropyl)-1-imino-30-(mercaptomethyl)-7,10,13,16,19,22,25,28,31-nonaoxo-2,8,11,14,17,20,23,26,29-nonaazahentriacontan-6-yl)-5-guanidinopentanamide
    —— Cys-GDRYTFRWG-OH 1078731-96-0 C56H77N17O15S
    Cys-GDRYTFRWG-OH
    —— SDLHAHKLRVDPVNF 121064-05-9 C78H122N24O22
    SDLHAHKLRVDPVNF
    —— ((12S,4R,12S,15S)-12-amino-15-(3-guanidinopropyl)-2,8,13,16,19-pentaoxo-6-thia-3,9,14,17-tetraaza-1(2,1)-pyrrolidina-10(1,4)-benzenacyclononadecaphane-4-carbonyl)-L-arginyl-L-alanyl-L-phenylalanyl-L-isoleucine 1269631-16-4 C51H76N16O11S
    ((12S,4R,12S,15S)-12-amino-15-(3-guanidinopropyl)-2,8,13,16,19-pentaoxo-6-thia-3,9,14,17-tetraaza-1(2,1)-pyrrolidina-10(1,4)-benzenacyclononadecaphane-4-carbonyl)-L-arginyl-L-alanyl-L-phenylalanyl-L-isoleucine
    —— Ac-LeuTyrArgAlaAla-GluSerProGlyCysTyr-NH2 1044285-50-8 C56H83N15O17S
    Ac-LeuTyrArgAlaAla-GluSerProGlyCysTyr-NH2
    —— <D-Pro<sup>2</sup>,Asn<sup>5</sup>,Lys<sup>6</sup>,D-Phe<sup>7</sup>,D-Trp<sup>9</sup>>-SP-OMe 101835-62-5 C73H108N18O13S
    <D-Pro<sup>2</sup>,Asn<sup>5</sup>,Lys<sup>6</sup>,D-Phe<sup>7</sup>,D-Trp<sup>9</sup>>-SP-OMe
    —— N2-glycyl-L-seryl-L-lysyl-L-aspartyl-N5-(2-((4-(methylamino)-9,10-dioxo-9,10-dihydroanthracen-1-yl)amino)ethyl)-L-glutamine 1035350-13-0 C37H49N9O12
    N2-glycyl-L-seryl-L-lysyl-L-aspartyl-N5-(2-((4-(methylamino)-9,10-dioxo-9,10-dihydroanthracen-1-yl)amino)ethyl)-L-glutamine
    —— Ac-LYRANSASPGYS-NH2 1611469-07-8 C58H87N17O19
    Ac-LYRANSASPGYS-NH2
    —— Z(OMe)-Asp(OBzl)-Asp(OBzl)-Tyr-Lys(Z)-Phe-Gly-His-Phe-Arg(Tos)-Trp-Ser-Val-Pro-Leu-OBzl 66854-72-6 C130H153N21O28S
    Z(OMe)-Asp(OBzl)-Asp(OBzl)-Tyr-Lys(Z)-Phe-Gly-His-Phe-Arg(Tos)-Trp-Ser-Val-Pro-Leu-OBzl
    —— H-ACRAEYS-NH2 1166833-15-3 C32H51N11O11S
    H-ACRAEYS-NH2
    —— Duobiotic 118933-13-4 C122H201N33O33S2Zn
    Duobiotic
    —— AC-625 163860-09-1 C125H204N40O40
    AC-625
    —— Sarafotoxin A 159650-20-1 C104H154N28O34S5
    Sarafotoxin A
    —— 4-pentynoyl-INLKKLAKLKKIL-NH<sub>2</sub> 1476743-14-2 C78H144N20O15
    4-pentynoyl-INLKKLAKLKKIL-NH<sub>2</sub>
    —— H-Cys(1)-Lys-DL-Leu-Lys-Gly-Gln-Ser-Cys(2)-Arg-Lys-Thr-Ser-Tyr-Asp-DL-Cys(3)-Cys(1)-Ser-Gly-Ser-Cys(2)-Gly-Arg-Ser-Gly-Lys-DL-Cys(3)-NH2 150433-82-2 C105H176N38O36S6
    H-Cys(1)-Lys-DL-Leu-Lys-Gly-Gln-Ser-Cys(2)-Arg-Lys-Thr-Ser-Tyr-Asp-DL-Cys(3)-Cys(1)-Ser-Gly-Ser-Cys(2)-Gly-Arg-Ser-Gly-Lys-DL-Cys(3)-NH2
    —— palmitoyl-Gly-Ala-Ala-Glu-Glu-Arg-Gly-Asp-Ser-OH 1187442-04-1 C49H84N12O18
    palmitoyl-Gly-Ala-Ala-Glu-Glu-Arg-Gly-Asp-Ser-OH
    —— CYRSRKYTCWY 134815-97-7 C69H97N19O17S2
    CYRSRKYTCWY
    —— O-W-F-I-Cha-H(1-Bzl)-NH2 1213773-51-3 C53H71N11O6
    O-W-F-I-Cha-H(1-Bzl)-NH2
    —— Bpoc-Asn-Phe-Phe-Trp-Lys(Boc)-Thr(Bu<sup>t</sup>)-Phe-Thr(Bu<sup>t</sup>)-Ser(Bu<sup>t</sup>)-Cys(Trt)-OBu<sup>t</sup> 79385-93-6 C118H149N13O19S
    Bpoc-Asn-Phe-Phe-Trp-Lys(Boc)-Thr(Bu<sup>t</sup>)-Phe-Thr(Bu<sup>t</sup>)-Ser(Bu<sup>t</sup>)-Cys(Trt)-OBu<sup>t</sup>
    —— Z(OMe)-Thr-Pro-Ser-Lys(Z)-Gly-Val-Leu-Phe-Tyr(Cl2-Bzl)-OBzl 111082-84-9 C80H98Cl2N10O18
    Z(OMe)-Thr-Pro-Ser-Lys(Z)-Gly-Val-Leu-Phe-Tyr(Cl2-Bzl)-OBzl
    —— Ac-LeuTyrArgAlaHis-AspSerProGlyTyrSer-NH2 1044285-05-3 C58H83N17O18
    Ac-LeuTyrArgAlaHis-AspSerProGlyTyrSer-NH2
    —— 134816-07-2 C65H97N19O20S2
    —— Ac-LeuTyrArgAlaHis-AlaSerProGlyTyrSer-NH2 1044285-03-1 C57H83N17O16
    Ac-LeuTyrArgAlaHis-AlaSerProGlyTyrSer-NH2
    —— H-Gln-Tyr-Asp-Val-Tyr-Phe-Leu-Pro-Glu-Gly-OMe*TFA 122299-21-2 C2HF3O2*C60H81N11O18
    H-Gln-Tyr-Asp-Val-Tyr-Phe-Leu-Pro-Glu-Gly-OMe*TFA