生物化工是21世纪的重要支柱产业之一,它结合了生物、化学和工程学的交叉学科知识,涵盖了生物化学工程与生物加工工程,同时也是生物技术的一个分支,并且被认为是化学工程前沿领域的一部分。其核心功能在于将生物技术转化为生产力,实现产业化和商品化。
生物化工产品主要以动物、植物及微生物为原料,通过生物化学工程、物理或化学的方法进行加工而成。这类产品广泛应用于医药、食品、饲料、基础有机化工原料、有机酸以及生物农药等多个领域。
该学科起源于第二次世界大战时期,标志性的事件是抗生素的深层发酵与大规模生产技术的研究。20世纪60年代末至80年代中期,转基因技术、生物催化与转化技术、动植物细胞培养技术、新型生物反应器和分离技术等的成功开发与研究,推动了学科进入新的发展阶段,并逐步完善了学科体系。进入20世纪后期,在以基因工程为代表的高新技术迅速崛起的背景下,生物化工迎来了更加广阔的发展空间。
目前,生物化工产品广泛涉及医药卫生、农林牧渔、轻工食品、化工能源及环境保护等众多领域。它不仅促进了传统产业的升级和新兴产业的诞生,而且对人类社会产生了深远的影响。据数据显示,截至2011年,全球生物高技术产品的销售额已达到1129.3亿美元,并展现出巨大的经济潜力。
随着人们对环保要求日益提高,生物化工产品因其绿色环保特性而受到广泛关注。因此,各国政府和科研人员对该领域表现出浓厚兴趣,生物化工已成为当今世界高科技竞争的重要热点之一。其发展水平被视为衡量一个国家科技实力的标志,尤其是随着生命科学领域的迅速进步,人类对更多生物高技术产品的需求日益增加。预计在未来十年内,美欧等发达国家的生物高技术产业将增长10至20倍,并相应地带动生物化工产品的快速提升。
| 中文名称 | 英文名称 | CAS号 | 化学式 |
|---|---|---|---|
| 蒿乙醚 | artemotil | 75887-54-6 | C17H28O5 |
| 蒺藜苷元 | 25R-spirost-4-ene-3,12-dione | 6875-60-1 | C27H38O4 |
| 蒜黎芦碱 | jervine | 469-59-0 | C27H39NO3 |
| 蒜芦黎素 | Bufa-20,22-dienolide, 3-[(6-deoxy-4-O-beta-D-glucopyranosyl-alpha-L-mannopyranosyl)oxy]-5,14-dihydroxy-19-oxo-, (3beta,5beta)- | 13289-18-4 | C36H52O15 |
| 蒜氨酸 | Alliin | 556-27-4 | C6H11NO3S |
| 蒜氨酸 | alliin | 17795-27-6 | C6H11NO3S |
| 蒙桑酮C | sanggenon C | 80651-76-9 | C40H36O12 |
| 葳岩仙皂苷 C | hederagenin 3-O-β-D-glucopyranosyl-(1->2)-O-α-L-arabinopyranoside | 20853-58-1 | C41H66O13 |
| 葫芦素C | Cucurbitacine (C) | 5988-76-1 | C32H48O8 |
| 葫芦素A | cucurbitacin A | 6040-19-3 | C32H46O9 |
| 葫芦素 IIA | cucurbitacin IIa | 58546-34-2 | C32H50O8 |
| 葫芦素 E | cucurbitacin E | 18444-66-1 | C32H44O8 |
| 葫芦素 D | cucurbitacin D | 3877-86-9 | C30H44O7 |
| 葫芦素 B | cucurbitacin B | 6199-67-3 | C32H46O8 |
| 葫芦巴碱 | Trigonellin | 535-83-1 | C7H7NO2 |
| 葡醛内酯 | D-glucurono-6,3-lactone | 32449-92-6 | C6H8O6 |
| 葡萄糖酸铜 | copper;(2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoate | 527-09-3 | C12H22CuO14 |
| 葡萄糖酸铁(II)水合物 | Iron hydroxide gluconate | 22830-45-1 | C6H14FeO8 |
| 葡萄糖酸内酯 | D-Glucono-1,5-lactone | 90-80-2 | C6H10O6 |
| 葡萄糖-6-磷酸脱氢酶来源于肠系膜明串珠菌(冻干) | glucose-6-phosphate dehydrogenase (NADP+) | 9001-40-5 | —— |
| 葡萄籽提取物 | (2R,3S,4S)-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-4-[(2R,3R)-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,7-dihydroxy-3,5-dimethyl-2,4-dihydrochromen-8-yl]-3,4-dihydro-2H-chromene-3,5,7-triol | 84929-27-1 | C32H30O11 |
| 葡聚糖凝胶LH-20 | methyl 1-acetyl-1H-thieno[3,2-c]pyrazole-5-carboxylate | 9041-37-6 | C9H8N2O3S |
| 葡聚糖凝胶G-100 | Sephadex G-100 | 9050-94-6 | C226H274N28O14S6 |
| 葡聚糖凝胶 | sephadex G 75 | 37224-29-6 | C22H23FN4OS |
| 葡聚糖凝胶 | 6'-Iodononivamide | 859171-97-4 | C17H26INO3 |
| 葡聚糖T-10 | Sazio | 9005-32-7 | C12H20O12P2 |
| 葡糖酸 | Gluconate | 526-95-4 | C6H12O7 |
| 葡糖苷 | beta-glucosidase | 9001-22-3 | —— |
| 葡糖硫苷酶(-20℃) | thioglucosidase | 9025-38-1 | —— |
| 葡糖激酶 | glucokinase | 9001-36-9 | —— |
| 葡糖二酸 | D-glucaric acid | 25525-21-7 | C6H10O8 |
| 葛花苷 | Kakkalide | 58274-56-9 | C28H32O15 |
| 萨格列扎 | saroglitazar | 495399-09-2 | C25H29NO4S |
| 萝卜硫苷 | 4-(methylsulfinyl)butyl-glucosinolate | 21414-41-5 | C12H23NO10S3 |
| 萘酚AS-BIN-乙酰基-Β-D-氨基葡糖苷 | Naphthol AS-BI N-acetyl-beta-D-glucosaminide | 3395-37-7 | C26H27BrN2O8 |
| 萘莫司他 | nafamostat | 81525-10-2 | C19H17N5O2 |
| 菲尼酮 | 1-phenylpyrazolidin-3-one | 92-43-3 | C9H10N2O |
| 菠萝蛋白酶 | stem bromelain | 37189-34-7 | —— |
| 菝葜配基乙酸酯 | smilagenin acetate | 4947-75-5 | C29H46O4 |
| 菝葜 | smilagenin | 126-18-1 | C27H44O3 |
| 菜蓟苦素 | cynaporicrin | 35730-78-0 | C19H22O6 |
| 菜油甾醇 | Campesterol | 474-62-4 | C28H48O |
| 菊糖酶 | inulinase | 9025-67-6 | —— |
| 菊粉 | Inulin (by Enzymatic synthesis) | 9005-80-5 | C228H382O191 |
| 莽草酸 | shikimic acid | 138-59-0 | C7H10O5 |
| 莲花掌苷 | Lindleyin | 59282-56-3 | C23H26O11 |
| 莲子心碱 | Liensinine | 2586-96-1 | C37H42N2O6 |
| 莱龙泰素 | larotaxel | 156294-36-9 | C45H53NO14 |
| 莱菔素 | 4-methylsulfinyl-3-butenyl isothiocyanate | 592-95-0 | C6H9NOS2 |
| 莱菔硫烷 | D,L-sulforaphane | 4478-93-7 | C6H11NOS2 |