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生物化工

生物化工是21世纪的重要支柱产业之一,它结合了生物、化学和工程学的交叉学科知识,涵盖了生物化学工程与生物加工工程,同时也是生物技术的一个分支,并且被认为是化学工程前沿领域的一部分。其核心功能在于将生物技术转化为生产力,实现产业化和商品化。

生物化工产品主要以动物、植物及微生物为原料,通过生物化学工程、物理或化学的方法进行加工而成。这类产品广泛应用于医药、食品、饲料、基础有机化工原料、有机酸以及生物农药等多个领域。

该学科起源于第二次世界大战时期,标志性的事件是抗生素的深层发酵与大规模生产技术的研究。20世纪60年代末至80年代中期,转基因技术、生物催化与转化技术、动植物细胞培养技术、新型生物反应器和分离技术等的成功开发与研究,推动了学科进入新的发展阶段,并逐步完善了学科体系。进入20世纪后期,在以基因工程为代表的高新技术迅速崛起的背景下,生物化工迎来了更加广阔的发展空间。

目前,生物化工产品广泛涉及医药卫生、农林牧渔、轻工食品、化工能源及环境保护等众多领域。它不仅促进了传统产业的升级和新兴产业的诞生,而且对人类社会产生了深远的影响。据数据显示,截至2011年,全球生物高技术产品的销售额已达到1129.3亿美元,并展现出巨大的经济潜力。

随着人们对环保要求日益提高,生物化工产品因其绿色环保特性而受到广泛关注。因此,各国政府和科研人员对该领域表现出浓厚兴趣,生物化工已成为当今世界高科技竞争的重要热点之一。其发展水平被视为衡量一个国家科技实力的标志,尤其是随着生命科学领域的迅速进步,人类对更多生物高技术产品的需求日益增加。预计在未来十年内,美欧等发达国家的生物高技术产业将增长10至20倍,并相应地带动生物化工产品的快速提升。

中文名称 英文名称 CAS号 化学式 结构式图片
藏红花酸 crocetin 27876-94-4 C20H24O4
藏红花酸
藏红花油 Transcrocetin sodium 8022-19-3 C20H24O4
藏红花油
藁本内酯 3-butylidene-4,5-dihydrophthalide 4431-01-0 C12H14O2
藁本内酯
薰草菌素 lavendustin A 125697-92-9 C21H19NO6
薰草菌素
薯蓣皂素 yamogenin 512-06-1 C27H42O3
薯蓣皂素
薯蓣皂素 diosgenin 512-04-9 C27H42O3
薯蓣皂素
薄荷呋喃 menthofuran 494-90-6 C10H14O
薄荷呋喃
蔚瑞昆森 veraguensin 19950-55-1 C22H28O5
蔚瑞昆森
蔗糖铁 iron(2+);(2S,3S,4S,5R)-2,3,4,5-tetrahydroxyhexanedioate 8047-67-4 C6H8FeO8
蔗糖铁
蔗糖月桂酸酯 alpha-D-Glucopyranoside, beta-D-fructofuranosyl, dodecanoate 37266-93-6 C24H46O13
蔗糖月桂酸酯
蔗糖月桂酸酯 Sucrose laurate 25339-99-5 C24H44O12
蔗糖月桂酸酯
蔗糖八乙酸酯 sucrose octaacetate 126-14-7 C28H38O19
蔗糖八乙酸酯
蔗糖一癸酸钠 [(2S,3R,4S,5S,6R)-2-[(2S,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl] decanoate 31835-06-0 C22H40O12
蔗糖一癸酸钠
蔗糖 Sucrose 57-50-1 C12H22O11
蔗糖
蔗果四糖 nystose 13133-07-8 C24H42O21
蔗果四糖
蔗果三糖 1-kestose 470-69-9 C18H32O16
蔗果三糖
蔓荆子黄素 casticin 479-91-4 C19H18O8
蔓荆子黄素
蓝萼甲素 glaucocalyxin A 79498-31-0 C20H28O4
蓝萼甲素
蓝萼乙素 glaucocalyxin B 80508-81-2 C22H30O5
蓝萼乙素
蓓萨罗丁 bexarotene 153559-49-0 C24H28O2
蓓萨罗丁
蒿乙醚 artemotil 75887-54-6 C17H28O5
蒿乙醚
蒺藜苷元 25R-spirost-4-ene-3,12-dione 6875-60-1 C27H38O4
蒺藜苷元
蒜黎芦碱 jervine 469-59-0 C27H39NO3
蒜黎芦碱
蒜芦黎素 Bufa-20,22-dienolide, 3-[(6-deoxy-4-O-beta-D-glucopyranosyl-alpha-L-mannopyranosyl)oxy]-5,14-dihydroxy-19-oxo-, (3beta,5beta)- 13289-18-4 C36H52O15
蒜芦黎素
蒜氨酸 Alliin 556-27-4 C6H11NO3S
蒜氨酸
蒜氨酸 alliin 17795-27-6 C6H11NO3S
蒜氨酸
蒙桑酮C sanggenon C 80651-76-9 C40H36O12
蒙桑酮C
葳岩仙皂苷 C hederagenin 3-O-β-D-glucopyranosyl-(1->2)-O-α-L-arabinopyranoside 20853-58-1 C41H66O13
葳岩仙皂苷 C
葫芦素C Cucurbitacine (C) 5988-76-1 C32H48O8
葫芦素C
葫芦素A cucurbitacin A 6040-19-3 C32H46O9
葫芦素A
葫芦素 IIA cucurbitacin IIa 58546-34-2 C32H50O8
葫芦素 IIA
葫芦素 E cucurbitacin E 18444-66-1 C32H44O8
葫芦素 E
葫芦素 D cucurbitacin D 3877-86-9 C30H44O7
葫芦素 D
葫芦素 B cucurbitacin B 6199-67-3 C32H46O8
葫芦素 B
葫芦巴碱 Trigonellin 535-83-1 C7H7NO2
葫芦巴碱
葡醛内酯 D-glucurono-6,3-lactone 32449-92-6 C6H8O6
葡醛内酯
葡萄糖酸铜 copper;(2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoate 527-09-3 C12H22CuO14
葡萄糖酸铜
葡萄糖酸内酯 D-Glucono-1,5-lactone 90-80-2 C6H10O6
葡萄糖酸内酯
葡萄糖-6-磷酸脱氢酶来源于肠系膜明串珠菌(冻干) glucose-6-phosphate dehydrogenase (NADP+) 9001-40-5 —— ——
葡萄籽提取物 (2R,3S,4S)-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-4-[(2R,3R)-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,7-dihydroxy-3,5-dimethyl-2,4-dihydrochromen-8-yl]-3,4-dihydro-2H-chromene-3,5,7-triol 84929-27-1 C32H30O11
葡萄籽提取物
葡聚糖凝胶LH-20 methyl 1-acetyl-1H-thieno[3,2-c]pyrazole-5-carboxylate 9041-37-6 C9H8N2O3S
葡聚糖凝胶LH-20
葡聚糖凝胶 6'-Iodononivamide 859171-97-4 C17H26INO3
葡聚糖凝胶
葡聚糖T-10 Sazio 9005-32-7 C12H20O12P2
葡聚糖T-10
葡糖酸 Gluconate 526-95-4 C6H12O7
葡糖酸
葡糖苷 beta-glucosidase 9001-22-3 —— ——
葡糖硫苷酶(-20℃) thioglucosidase 9025-38-1 —— ——
葡糖激酶 glucokinase 9001-36-9 —— ——
葡糖二酸 D-glucaric acid 25525-21-7 C6H10O8
葡糖二酸
葛花苷 Kakkalide 58274-56-9 C28H32O15
葛花苷
萨格列扎 saroglitazar 495399-09-2 C25H29NO4S
萨格列扎