生物化工
生物化工是21世纪的重要支柱产业之一，它结合了生物、化学和工程学的交叉学科知识，涵盖了生物化学工程与生物加工工程，同时也是生物技术的一个分支，并且被认为是化学工程前沿领域的一部分。其核心功能在于将生物技术转化为生产力，实现产业化和商品化。
生物化工产品主要以动物、植物及微生物为原料，通过生物化学工程、物理或化学的方法进行加工而成。这类产品广泛应用于医药、食品、饲料、基础有机化工原料、有机酸以及生物农药等多个领域。
该学科起源于第二次世界大战时期，标志性的事件是抗生素的深层发酵与大规模生产技术的研究。20世纪60年代末至80年代中期，转基因技术、生物催化与转化技术、动植物细胞培养技术、新型生物反应器和分离技术等的成功开发与研究，推动了学科进入新的发展阶段，并逐步完善了学科体系。进入20世纪后期，在以基因工程为代表的高新技术迅速崛起的背景下，生物化工迎来了更加广阔的发展空间。
目前，生物化工产品广泛涉及医药卫生、农林牧渔、轻工食品、化工能源及环境保护等众多领域。它不仅促进了传统产业的升级和新兴产业的诞生，而且对人类社会产生了深远的影响。据数据显示，截至2011年，全球生物高技术产品的销售额已达到1129.3亿美元，并展现出巨大的经济潜力。
随着人们对环保要求日益提高，生物化工产品因其绿色环保特性而受到广泛关注。因此，各国政府和科研人员对该领域表现出浓厚兴趣，生物化工已成为当今世界高科技竞争的重要热点之一。其发展水平被视为衡量一个国家科技实力的标志，尤其是随着生命科学领域的迅速进步，人类对更多生物高技术产品的需求日益增加。预计在未来十年内，美欧等发达国家的生物高技术产业将增长10至20倍，并相应地带动生物化工产品的快速提升。
| 中文名称 | 英文名称 | CAS号 | 化学式 | 结构式图片 |
|---|---|---|---|---|
| DL-高丝氨酸 | DL-Homoserine | 1927-25-9 | C4H9NO3 |
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| DL-青霉胺 | DL-Penicillamin | 52-66-4 | C5H11NO2S |
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| DL-阿拉伯糖醇 | 1,2,3,4,5-pentahydroxy-pentane | 7643-75-6 | C5H12O5 |
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| DL-间酪氨酸 | D/L-3-hydroxy-phenylalanine | 775-06-4 | C9H11NO3 |
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| DL-酪氨酸 | ›Tyr | 556-03-6 | C9H11NO3 |
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| DL-赖氨酸盐酸盐 | 2,6-diaminohexanoic acid hydrochloride | 70-53-1 | C6H14N2O2*ClH |
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| DL-赖氨酸一水化合物 | DL-Lysine monohydrate | 885701-25-7 | C6H16N2O3 |
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| DL-谷氨酸盐酸盐 | DL-glutamic acid hydrochloride | 15767-75-6 | C5H9NO4*ClH |
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| DL-谷氨酸水合物 | DL-glutamic acid monohydrate | 19285-83-7 | C5H9NO4*H2O |
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| DL-谷氨酸 | N-(2,4-dinitrophenyl)-D,L-glutamic acid | 1655-48-7 | C11H11N3O8 |
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| DL-谷氨酸 | Glutamic acid | 617-65-2 | C5H9NO4 |
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| DL-谷氨酰胺 | GLUTAMIN | 6899-04-3 | C5H10N2O3 |
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| DL-蛋氨醇 | 2-amino-4-(methylthio)butan-1-ol | 502-83-0 | C5H13NOS |
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| DL-蛋氨酸砜 | DL-methionine sulfone | 820-10-0 | C5H11NO4S |
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| DL-蛋氨酸甲酯盐酸盐 | methionine methyl ester hydrochloride | 16118-36-8 | C6H14NO2S*Cl |
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| DL-蛋氨酸亚砜 | methionine S-oxide | 62697-73-8 | C5H11NO3S |
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| DL-蛋氨酸乙酯盐酸盐 | methionine ethyl ester hydrochloride | 6297-53-6 | C7H15NO2S*ClH |
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| DL-蛋氨酸 | DL-methionine | 59-51-8 | C5H11NO2S |
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| DL-苯甘氨醇 | Phenylglycinol | 7568-92-5 | C8H11NO |
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| DL-苯基丙氨酸甲酯盐酸盐 | methyl 2-amino-3-phenylpropanoate hydrochloride | 5619-07-8 | C10H14NO2*Cl |
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| DL-苯丙氨酸苄酯盐酸盐 | rac-phenylalanine benzyl ester p-toluenesulfonate | 119290-61-8 | C7H8O3S*C16H17NO2 |
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| DL-苯丙氨酸-2-13C | DL-Phenylalanine-3-13C | 286425-42-1 | C9H11NO2 |
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| DL-苯丙氨酸-15N | DL-Phenylalanine-15N | 81387-53-3 | C9H11NO2 |
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| DL-苯丙氨酸-1-13C | phenylalanine-1-13C | 64193-00-6 | C9H11NO2 |
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| DL-苯丙氨酸 | DL-Phe-OH | 150-30-1 | C9H11NO2 |
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| DL-色氨酸甲酯盐酸盐 | methyl tryptophanate hydrochloride | 5619-09-0 | C12H14N2O2*ClH |
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| DL-色氨酸 | Trp | 54-12-6 | C11H12N2O2 |
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| DL-色氨酰胺盐酸盐 | tryptophanamide hydrochloride | 67607-61-8 | C11H13N3O*ClH |
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| DL-脯氨酸 | rac-Pro-OH | 609-36-9 | C5H9NO2 |
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| DL-脯氨酰胺 | pyrrolidine-2-carboxylic acid amide | 2812-47-7 | C5H10N2O |
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| DL-胱氨酸 | CYSTINE | 923-32-0 | C6H12N2O4S2 |
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| DL-肉碱盐酸盐 | dl-carnitine hydrochloride | 461-05-2 | C7H16NO3*Cl |
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| DL-肉碱 | L-carnitine | 406-76-8 | C7H15NO3 |
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| DL-缬氨酸甲酯盐酸盐 | DL-valine methyl ester hydrochloride | 5619-05-6 | C6H14NO2*Cl |
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| DL-缬氨酸 | L-valine | 516-06-3 | C5H11NO2 |
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| DL-缬氨酰-L-亮氨酰-N-(4-硝基苯基)-L-精氨酰胺 | H-DL-Val-Leu-Arg-pNA | 117961-22-5 | C23H38N8O5 |
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| DL-精氨酸盐酸盐(一水) | dl-arginine hydrochloride | 32042-43-6 | C6H15N4O2*Cl |
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| DL-精氨酸.盐酸盐一水化合物 | DL-Arginine hydrochloride monohydrate | 332360-01-7 | C6H17ClN4O3 |
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| DL-精氨酸 | Arg | 7200-25-1 | C6H14N4O2 |
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| DL-硫代色氨酸; 苯并[b]噻吩-3-丙氨酸 | β-[3-benzo(b)thienyl]-D,L-alanine | 1956-23-6 | C11H11NO2S |
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| DL-硒代蛋氨酸 | seleno-DL-methionine | 1464-42-2 | C5H11NO2Se |
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| DL-盐酸胡秃子碱 | 1-methyl-2,3,4,9-tetrahydro-1H-pyrido[3,4-b]indole hydrochloride | 6678-82-6 | C12H14N2*ClH |
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| DL-甲状腺氨酸 | DL-thyronine | 1034-10-2 | C15H15NO4 |
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| DL-甘油酸半钙盐水合物 | Calcium 2,3-dihydroxypropionate | 67525-74-0 | C6H10CaO8 |
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| DL-瓜氨酸 | citrulline | 627-77-0 | C6H13N3O3 |
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| DL-环丝氨酸 | 4-amino-3-isoxazolidone | 68-39-3 | C3H6N2O2 |
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| DL-环丙基甘氨酸 | L-cyclopropylglycine | 10294-18-5 | C5H9NO2 |
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| DL-环丁基甘氨酸 | 2-amino-2-cyclobutylacetic acid | 28024-69-3 | C6H11NO2 |
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| DL-犬尿氨酸 | Kynurenine | 343-65-7 | C10H12N2O3 |
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| DL-焦谷氨酸 | Pyroglutamic acid | 149-87-1 | C5H7NO3 |
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