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黄酮类化合物

黄酮类化合物 定义与结构特征

黄酮类化合物是一大类天然存在的有机化合物,属于酚类衍生物。它们的分子结构通常包含两个苯环(A和B环)和一个三碳环(C环),形成一个基本骨架。该骨架由多个亚结构组成,包括黄烷醇、黄酮、黄酮醇等。

生物来源

黄酮类化合物广泛存在于植物界中,常见于许多蔬菜、水果及中药中。例如,在大豆、柑橘、茶叶和甘草中都可以找到它们的身影。

化学性质 亲水性与溶解度

由于其分子结构中含有多个酚羟基,因此具有一定的亲水性和良好的溶解性,这使得黄酮类化合物在药物设计中扮演重要角色。

稳定性与光敏性

大多数黄酮类化合物相对稳定,在适宜条件下不易发生降解。但某些类型的黄酮对光照比较敏感,容易被氧化,导致颜色变化。

生理活性与药用价值

黄酮类化合物因其丰富的生理活性而备受关注,主要包括:

  • 抗氧化作用:可有效清除体内自由基,保护细胞免受损伤。
  • 抗炎效应:有助于减轻炎症反应,缓解症状。
  • 心血管保护:可能通过多种机制改善心脑血管健康。
  • 抗癌潜力:研究表明某些黄酮类物质具有抑制肿瘤生长的能力。
应用领域 食品工业

作为一种天然色素和抗氧化剂,被广泛应用于食品加工中以提高其保质期及营养价值。

化妆品行业

利用其良好的生物相容性和抗衰老特性,在化妆品配方中应用广泛。

药物开发

由于黄酮类化合物展现出广泛的药理活性,已成为新药研发的重要候选目标之一。

中文名称 英文名称 CAS号 化学式 结构式图片
3'-异戊烯基柚皮素 3’-prenylnaringenin 119240-82-3 C20H20O5
3'-异戊烯基柚皮素
3'-去甲川陈皮素 3'-demethylnobiletin 112448-39-2 C20H20O8
3'-去甲川陈皮素
3'-O-甲基花旗松素 3'-O-Methyltaxifolin 55812-91-4 C16H14O7
3'-O-甲基花旗松素
3'-O-甲基儿茶素 (2R,3S)-2-(3'-hydroxy-4'-methoxyphenyl)chroman-3,5,7-triol 60383-97-3 C16H16O6
3'-O-甲基儿茶素
3'-O-(beta-羟基乙基)地奥司明 5-O-(beta-hydroxyethyl)diosmin 80604-68-8 C30H36O16
3'-O-(beta-羟基乙基)地奥司明
3',6-二硝基黄酮 6,3'-Dinitroflavone 100914-36-1 C15H8N2O6
3',6-二硝基黄酮
3',5-二甲基槲皮素 3,7-dihydroxy-2-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-5-methoxy-4H-chromen-4-one 40554-94-7 C17H14O7
3',5-二甲基槲皮素
3',5,7-三羟基-3,4'-二甲氧基黄酮 3,4'-O-dimethylquercetin 33429-83-3 C17H14O7
3',5,7-三羟基-3,4'-二甲氧基黄酮
3',5,5',7-四羟基黄烷酮 (S)-2-(3,5-Dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxychroman-4-one 160436-10-2 C15H12O6
3',5,5',7-四羟基黄烷酮
3',5,5',7-四羟基-4',6-二甲氧基黄酮 3',5,5',7-Tetrahydroxy-4',6-dimethoxyflavone 125537-92-0 C17H14O8
3',5,5',7-四羟基-4',6-二甲氧基黄酮
3',4,4',5,7-黄烷五醇 (2S)-luteoforol 24897-98-1 C15H14O6
3',4,4',5,7-黄烷五醇
3',4'-二羟基黄酮 3',4'-dihydroxyflavone 4143-64-0 C15H10O4
3',4'-二羟基黄酮
3',4',7-三甲氧基黄烷 (2S)-7,3',4'-trimethoxyflavan 116384-26-0 C18H20O4
3',4',7-三甲氧基黄烷
3',4',5,7-四羟基黄酮-3-基硫酸酯 quercetin-3’-sulfate 60889-05-6 C15H10O10S
3',4',5,7-四羟基黄酮-3-基硫酸酯
3',4',5',5,7-戊甲氧基黄烷酮 5,7,3',4',5'-penta methoxyl-flavanone 479672-30-5 C20H22O7
3',4',5',5,7-戊甲氧基黄烷酮
3'',4''-二-O-乙酰基阿福豆苷 Kaempferol-3-O-(3,4-O-diacetyl-α-L-rhamnopyranoside) 77307-50-7 C25H24O12
3'',4''-二-O-乙酰基阿福豆苷
2″-O-没食子酰基槲皮苷 quercetin-3-O-(2''-O-galloyl)-α-L-rhamnoside 80229-08-9 C28H24O15
2″-O-没食子酰基槲皮苷
2”-O-没食子酰基金丝桃苷 quercetin 3-O-β-(2″-O-galloyl)-D-galactopyranoside 53209-27-1 C28H24O16
2”-O-没食子酰基金丝桃苷
2’-甲氧基黄酮 2'-methoxyflavone 19725-47-4 C16H12O3
2’-甲氧基黄酮
2’,4’,5-三羟基-7-甲氧基-6-(3-甲基-1-丁烯基)-3-(3-甲基-2-丁烯基)黄酮 artocarpin 7608-44-8 C26H28O6
2’,4’,5-三羟基-7-甲氧基-6-(3-甲基-1-丁烯基)-3-(3-甲基-2-丁烯基)黄酮
2alpha-(3,4-二甲氧基苯基)-5,7-二甲氧基-3,4-二氢-2H-1-苯并吡喃-3beta-醇 (2R,3S)-(+)-catechin 3',4',5,7-tetramethyl ether 51079-25-5 C19H22O6
2alpha-(3,4-二甲氧基苯基)-5,7-二甲氧基-3,4-二氢-2H-1-苯并吡喃-3beta-醇
2H-苯并咪唑-2-酮,1,3-二氢-1-[1-[6-[(4-羰基-2-苯基-4H-1-苯并吡喃-6-基)氧代]己基]-4-哌啶基]- 1-{1-[6-(4-Oxo-2-phenyl-4H-chromen-6-yloxy)-hexyl]-piperidin-4-yl}-1,3-dihydro-benzoimidazol-2-one 140439-03-8 C33H35N3O4
2H-苯并咪唑-2-酮,1,3-二氢-1-[1-[6-[(4-羰基-2-苯基-4H-1-苯并吡喃-6-基)氧代]己基]-4-哌啶基]-
2H-吡咯,3,4-二氢-4-[(4-甲氧苯基)亚甲基]-,(4E)- melanoxetin 489-58-7 C15H10O7
2H-吡咯,3,4-二氢-4-[(4-甲氧苯基)亚甲基]-,(4E)-
2H-1-苯并吡喃-6-甲醛,3,4-二氢-2-苯基-(9CI) 3,4-dihydro-2-phenyl-2H-chromene-6-carbaldehyde 109209-97-4 C16H14O2
2H-1-苯并吡喃-6-甲醛,3,4-二氢-2-苯基-(9CI)
2H-1-苯并吡喃-4-醇,3,4-二氢-2-苯基-,(4S)- α-4-Hydroxy-flavan 889888-32-8 C15H14O2
2H-1-苯并吡喃-4-醇,3,4-二氢-2-苯基-,(4S)-
2H-1-苯并吡喃-3,7,8-三醇,2-(3,4-二羟基苯基)-3,4-二氢-,(2R,3S)- 2,3-trans-3',4',7,8-tetrahydroxyflavan-3-ol 109671-55-8 C15H14O6
2H-1-苯并吡喃-3,7,8-三醇,2-(3,4-二羟基苯基)-3,4-二氢-,(2R,3S)-
2H-1-苯并吡喃-3,5,7-三醇,3,4-二氢-2-苯基-,(2R,3R)- epidistenin 120693-54-1 C15H14O4
2H-1-苯并吡喃-3,5,7-三醇,3,4-二氢-2-苯基-,(2R,3R)-
2H-1-苯并吡喃-3(4H)-酮,7-甲氧基-2-苯基- 7-methoxy-2-phenyl-4H-chromen-3-one 105849-83-0 C16H14O3
2H-1-苯并吡喃-3(4H)-酮,7-甲氧基-2-苯基-
2H-1-苯并吡喃-3(4H)-酮,2-(3,4-二甲氧苯基)- 2-(3,4-Dimethoxy-phenyl)-chroman-3-one 105849-80-7 C17H16O4
2H-1-苯并吡喃-3(4H)-酮,2-(3,4-二甲氧苯基)-
2H-1-苯并吡喃,4,6-二氯-3,4-二氢-2-苯基- 4,6-Dichloro-2-phenyl-3,4-dihydro-2H-1-benzopyran 105655-65-0 C15H12Cl2O
2H-1-苯并吡喃,4,6-二氯-3,4-二氢-2-苯基-
2H-1-苯并吡喃,2-(3,4-二甲氧苯基)-3,4-二氢-5,7-二甲氧基- 5,7,3',4'-Tetramethoxyflavan 17060-21-8 C19H22O5
2H-1-苯并吡喃,2-(3,4-二甲氧苯基)-3,4-二氢-5,7-二甲氧基-
2H-1-苯并吡喃,2-(1-萘基)-3,6-二硝基- 2-Naphthalen-1-yl-3,6-dinitro-2H-chromene 106202-46-4 C19H12N2O5
2H-1-苯并吡喃,2-(1-萘基)-3,6-二硝基-
2-(2,4-二羟苯基)-5,7-二羟基-3-(3-甲基-2-丁烯-1-基)-4H-铬-4-酮 albanin A 73343-42-7 C20H18O6
2-(2,4-二羟苯基)-5,7-二羟基-3-(3-甲基-2-丁烯-1-基)-4H-铬-4-酮
2-苯甲基氨基-6-甲基吡啶 procyanidin B-5 3,3'-di-O-gallate 106533-60-2 C44H34O20
2-苯甲基氨基-6-甲基吡啶
2-苯基苯并吡喃鎓氯化物 2-Phenylbenzopyrylium-chlorid 13329-14-1 C15H11O*Cl
2-苯基苯并吡喃鎓氯化物
2-苯基苯并二氢吡喃-7-醇 7-hydroxy-2-phenyl-3,4-dihydro-2H-1-benzopyran 38481-95-7 C15H14O2
2-苯基苯并二氢吡喃-7-醇
2-苯基色满-5-醇 5-hydroxy-2-phenyl-3,4-dihydro-2H-1-benzopyran 92215-50-4 C15H14O2
2-苯基色满-5-醇
2-苯基-7-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-三羟基-6-(羟基甲基)四氢吡喃-2-基]氧基-苯并吡喃-4-酮 7-hydroxyflavone O-β-D-glucoside 71802-05-6 C21H20O8
2-苯基-7-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-三羟基-6-(羟基甲基)四氢吡喃-2-基]氧基-苯并吡喃-4-酮
2-苯基-3-硝基-2H-1-苯并吡喃 2-phenyl-3-nitro-2H-chromene 57543-84-7 C15H11NO3
2-苯基-3-硝基-2H-1-苯并吡喃
2-苯基-2H-1-苯并吡喃-3-甲醛 2-phenyl-2H-chromene-3-carbaldehyde 57543-47-2 C16H12O2
2-苯基-2H-1-苯并吡喃-3-甲醛
2-苯基-2H-1-苯并吡喃-3-甲酸 3-carboxy-flav-3-ene 99943-60-9 C16H12O3
2-苯基-2H-1-苯并吡喃-3-甲酸
2-苯基-2H-1-苯并吡喃-2-醇 2-Phenyl-1,2-benzopyranol-(2) 74620-04-5 C15H12O2
2-苯基-2H-1-苯并吡喃-2-醇
2-苯基-1-苯并吡喃鎓高氯酸盐 2-phenylchromenylium perchlorate 6272-41-9 C15H11O*ClO4
2-苯基-1-苯并吡喃鎓高氯酸盐
2-羟基黄烷酮 2'-hydroxyflavanone 17348-76-4 C15H12O3
2-羟基黄烷酮
2-羟基柚皮素; 2,3-二氢-2,5,7-三羟基-2-(4-羟基苯基)-4H-1-苯并吡喃-4-酮 2,4’,5,7-tetrahydroxyflavanone 58124-18-8 C15H12O6
2-羟基柚皮素; 2,3-二氢-2,5,7-三羟基-2-(4-羟基苯基)-4H-1-苯并吡喃-4-酮
2-碘-3-苯基-1H-萘并[2,1-b]吡喃-1-酮 2-iodo-3-phenylnaphtho[2,1-b]pyran-1-one 878199-42-9 C19H11IO2
2-碘-3-苯基-1H-萘并[2,1-b]吡喃-1-酮
2-甲氧基-3-甲基-2-苯基-4H-苯并-g-吡喃酮 7-Methoxy-3-methyl-flavon 18651-16-6 C17H14O3
2-甲氧基-3-甲基-2-苯基-4H-苯并-g-吡喃酮
2-吡啶乙酰胺,N-[6-氨基-1-丁基-3-[(2-氟苯基)甲基]-1,2,3,4-四氢-2,4-二羰基-5-嘧啶基]-5-[[(5-氯-1,3-二甲基-1H-吡唑-4-基)磺酰]氨基]- 4-(4-Oxo-4H-1-benzopyran-2-yl)benzene-1-diazonium 751450-51-8 C15H9N2O2+
2-吡啶乙酰胺,N-[6-氨基-1-丁基-3-[(2-氟苯基)甲基]-1,2,3,4-四氢-2,4-二羰基-5-嘧啶基]-5-[[(5-氯-1,3-二甲基-1H-吡唑-4-基)磺酰]氨基]-
2-二甲基氨基乙基2-(4-氧代-2-苯基苯并吡喃-8-基)乙酸酯 Flavone-8-acetic acid dimethylaminoethyl ester 138531-34-7 C21H21NO4
2-二甲基氨基乙基2-(4-氧代-2-苯基苯并吡喃-8-基)乙酸酯
2-乙酰氧基-3-溴-4'-甲氧基黄烷-4-酮 2-acetoxy-3-bromo-4'-methoxyflavan-4-one 88187-09-1 C18H15BrO5
2-乙酰氧基-3-溴-4'-甲氧基黄烷-4-酮