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黄酮类化合物

黄酮类化合物 定义与结构特征

黄酮类化合物是一大类天然存在的有机化合物,属于酚类衍生物。它们的分子结构通常包含两个苯环(A和B环)和一个三碳环(C环),形成一个基本骨架。该骨架由多个亚结构组成,包括黄烷醇、黄酮、黄酮醇等。

生物来源

黄酮类化合物广泛存在于植物界中,常见于许多蔬菜、水果及中药中。例如,在大豆、柑橘、茶叶和甘草中都可以找到它们的身影。

化学性质 亲水性与溶解度

由于其分子结构中含有多个酚羟基,因此具有一定的亲水性和良好的溶解性,这使得黄酮类化合物在药物设计中扮演重要角色。

稳定性与光敏性

大多数黄酮类化合物相对稳定,在适宜条件下不易发生降解。但某些类型的黄酮对光照比较敏感,容易被氧化,导致颜色变化。

生理活性与药用价值

黄酮类化合物因其丰富的生理活性而备受关注,主要包括:

  • 抗氧化作用:可有效清除体内自由基,保护细胞免受损伤。
  • 抗炎效应:有助于减轻炎症反应,缓解症状。
  • 心血管保护:可能通过多种机制改善心脑血管健康。
  • 抗癌潜力:研究表明某些黄酮类物质具有抑制肿瘤生长的能力。
应用领域 食品工业

作为一种天然色素和抗氧化剂,被广泛应用于食品加工中以提高其保质期及营养价值。

化妆品行业

利用其良好的生物相容性和抗衰老特性,在化妆品配方中应用广泛。

药物开发

由于黄酮类化合物展现出广泛的药理活性,已成为新药研发的重要候选目标之一。

中文名称 英文名称 CAS号 化学式 结构式图片
朝藿素C Epimedokoreanin C 161068-54-8 C25H26O8
朝藿素C
朝藿定K [5-Acetyloxy-6-[5-acetyloxy-3-hydroxy-2-[5-hydroxy-2-(4-methoxyphenyl)-8-(3-methylbut-2-enyl)-4-oxo-7-[3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxychromen-3-yl]oxy-6-methyloxan-4-yl]oxy-3,4-dihydroxyoxan-2-yl]methyl acetate —— C45H56O23
朝藿定K
望春花黄酮醇苷I buddlenoid A 142750-32-1 C30H26O13
望春花黄酮醇苷I
曲克芦丁 5,7-Bis(2-hydroxyethoxy)-2-[3-hydroxy-4-(2-hydroxyethoxy)phenyl]-3-[3,4,5-trihydroxy-6-[(3,4,5-trihydroxy-6-methyloxan-2-yl)oxymethyl]oxan-2-yl]oxychromen-4-one —— C33H42O19
曲克芦丁
曲克芦丁 4',5,7-Tri-O-(beta-hydroxyethyl)rutoside 31511-30-5 C33H42O19
曲克芦丁
曲克芦丁 troxerutin 7085-55-4 C33H42O19
曲克芦丁
普罗帕酮杂质H(EP/BP/USP) (R)-flavanone 27439-12-9 C15H12O2
普罗帕酮杂质H(EP/BP/USP)
日本扁柏黄酮 hinokiflavone 19202-36-9 C30H18O10
日本扁柏黄酮
日当药黄素 swertiajaponin 6980-25-2 C22H22O11
日当药黄素
无色天竺葵素 leucopelargonidin 520-17-2 C15H14O6
无色天竺葵素
新落新妇苷 Neoastilbin 54081-47-9 C21H22O11
新落新妇苷
新甘草苷 Neoliquiritin 5088-75-5 C21H22O9
新甘草苷
新橙皮苷 neohesperidin 13241-33-3 C28H34O15
新橙皮苷
新橙皮甙二氢查尔酮 neohesperidin 20702-77-6 C28H36O15
新橙皮甙二氢查尔酮
新异落新妇苷 (2S,3R)-dihydroquercetin 3-O-α-L-rhamnoside 29838-67-3 C21H22O11
新异落新妇苷
新夏佛托苷 apigenin 6-C-β-D-glucopyranosyl-8-C-β-L-arabinopyranoside 61328-41-4 C26H28O14
新夏佛托苷
新地奥斯明 neodiosmin 38665-01-9 C28H32O15
新地奥斯明
新圣草次苷,来源于柑橘 Neoeriocitrin 13241-32-2 C27H32O15
新圣草次苷,来源于柑橘
斯皮诺素 6-[(2S,3R,4S,5S,6R)-4,5-dihydroxy-6-(hydroxymethyl)-3-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxyoxan-2-yl]-5-hydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-7-methoxychromen-4-one 72063-39-9 C28H32O15
斯皮诺素
扁蓄苷 avicularin 572-30-5 C20H18O11
扁蓄苷
恩比宁 embinin 52589-13-6 C29H34O14
恩比宁
忍冬苷 scolymoside 20633-84-5 C27H30O15
忍冬苷
忍冬甙 scolymoside 25694-72-8 C27H30O15
忍冬甙
德国春黄菊油 5,7-dihydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-4H-1-benzopyran-4-one 520-36-5 C15H10O5
德国春黄菊油
当药黄素 swertisin 6991-10-2 C22H22O10
当药黄素
弗拉沃迪酸 5,7-di-O-carboxymethyl chrysin 37470-13-6 C19H14O8
弗拉沃迪酸
异鼠李素-7-O-Β-D-葡萄糖苷 isorhamnetin 7-O-β-D-glucopyranoside 6743-96-0 C22H22O12
异鼠李素-7-O-Β-D-葡萄糖苷
异鼠李素-3-O-葡萄糖苷 isorhamnetin-3-O-glucoside 5041-82-7 C22H22O12
异鼠李素-3-O-葡萄糖苷
异鼠李素-3-O-新橙皮苷 isorhamnetin 3-O-neohesperidoside 55033-90-4 C28H32O16
异鼠李素-3-O-新橙皮苷
异鼠李素-3-O-刺槐二糖苷 isorhamnetin-3-O-robinobioside 53584-69-3 C28H32O16
异鼠李素-3-O-刺槐二糖苷
异鼠李素-3,7-O-二葡萄糖苷 isorhamnetin 3,7-O-di-β-D-glucopyranoside 6758-51-6 C28H32O17
异鼠李素-3,7-O-二葡萄糖苷
异鼠李素 isorhamnetin 480-19-3 C16H12O7
异鼠李素
异鼠李亭3-O-alpha-吡喃鼠李糖基(1-2)-beta-吡喃半乳糖苷-7-O-beta-吡喃葡萄糖苷 Isorhamnetin 3-O-alpha-rhamnopyranosyl(1-2)-beta-galactopyranoside-7-O-beta-glucopyranoside 128988-18-1 C34H42O21
异鼠李亭3-O-alpha-吡喃鼠李糖基(1-2)-beta-吡喃半乳糖苷-7-O-beta-吡喃葡萄糖苷
异鼠李亭 7-鼠李糖苷 3-O-β-D-glucopyranosyl-isorhamnetin-7-O-α-L-rhamnopyranoside 119945-82-3 C28H32O16
异鼠李亭 7-鼠李糖苷
异鼠李亭 3-O-beta-葡糖苷酸 Isorhamnetin 3-glucuronide 36687-76-0 C22H20O13
异鼠李亭 3-O-beta-葡糖苷酸
异黄芩素-8-O-葡糖糖酸 ISOSCUTELLAREIN 8-O-beta-D-GLUCURONIDE 56317-09-0 C21H18O12
异黄芩素-8-O-葡糖糖酸
异黄腐醇 Isoxanthohumol 70872-29-6 C21H22O5
异黄腐醇
异银杏双黄酮 isoginkgetin 548-19-6 C32H22O10
异银杏双黄酮
异金雀花素-2"-O-吡喃葡萄糖苷 Isoscoparin-2"-beta-D-glucopyranoside 97605-25-9 C28H32O16
异金雀花素-2"-O-吡喃葡萄糖苷
异金雀花素 isoscoparin 20013-23-4 C22H22O11
异金雀花素
异金雀儿黄素 isovitexin 4'-methyl ether 4328-19-2 C22H22O10
异金雀儿黄素
异野漆树苷 apigenin-7-rutinoside 552-57-8 C27H30O14
异野漆树苷
异补骨脂黄酮 (2S)-7-hydroxy-2-[4-hydroxyphenyl]-8-[3-methylbut-2-enyl]chroman-4-one 31524-62-6 C20H20O4
异补骨脂黄酮
异落新妇苷 (2R,3S)-dihydroquercetin 3-O-α-L-rhamnoside 54081-48-0 C21H22O11
异落新妇苷
异荭草素-7-O-葡萄糖苷 Isoorientin 7-glucoside 35450-86-3 C27H30O16
异荭草素-7-O-葡萄糖苷
异荭草素 isoorientin 4261-42-1 C21H20O11
异荭草素
异脱水淫羊霍素 isoanhydroicaritin 28610-30-2 C21H20O6
异脱水淫羊霍素
异肥皂草苷 isosaponarin 19416-87-6 C27H30O15
异肥皂草苷
异紫铆苷 1-[2-Hydroxy-4-[3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxyphenyl]-3-[4-hydroxy-3-[3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxyphenyl]prop-2-en-1-one 536-01-6 C27H32O15
异紫铆苷
异甘草黄酮醇 Isolicoflavonol 94805-83-1 C20H18O6
异甘草黄酮醇