黄酮类化合物是一大类天然存在的有机化合物,属于酚类衍生物。它们的分子结构通常包含两个苯环(A和B环)和一个三碳环(C环),形成一个基本骨架。该骨架由多个亚结构组成,包括黄烷醇、黄酮、黄酮醇等。
生物来源黄酮类化合物广泛存在于植物界中,常见于许多蔬菜、水果及中药中。例如,在大豆、柑橘、茶叶和甘草中都可以找到它们的身影。
化学性质 亲水性与溶解度由于其分子结构中含有多个酚羟基,因此具有一定的亲水性和良好的溶解性,这使得黄酮类化合物在药物设计中扮演重要角色。
稳定性与光敏性大多数黄酮类化合物相对稳定,在适宜条件下不易发生降解。但某些类型的黄酮对光照比较敏感,容易被氧化,导致颜色变化。
生理活性与药用价值黄酮类化合物因其丰富的生理活性而备受关注,主要包括:
作为一种天然色素和抗氧化剂,被广泛应用于食品加工中以提高其保质期及营养价值。
化妆品行业利用其良好的生物相容性和抗衰老特性,在化妆品配方中应用广泛。
药物开发由于黄酮类化合物展现出广泛的药理活性,已成为新药研发的重要候选目标之一。
中文名称 | 英文名称 | CAS号 | 化学式 | 结构式图片 |
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槲皮素二水合物 | Quercetin dihydrate | 6151-25-3 | C15H14O9 |
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槲皮素二水合物 | quercetin dihydrate | 6151-25-3 | C15H10O7*2H2O |
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槲皮素7-O-beta-D-葡糖苷酸 | Quercetin 7-glucuronide | 38934-20-2 | C21H18O13 |
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槲皮素3-O-葡萄糖基(1→2)鼠李糖苷 | quercetin 3-O-(2''-O-β-d-glucopyranosyl)-α-L-rhamnopyranoside | 143016-74-4 | C27H30O16 |
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槲皮素3-O-α-鼠李吡喃糖基(1-2)-β-吡喃半乳糖苷-7-O-β-吡喃葡萄糖苷 | Triphenylsilyl dimethylarsinoate | 128988-57-8 | C33H40O21 |
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槲皮素3-O-(6''-没食子酰基)-Β-D-葡萄糖苷 | quercetin-3-O-(6-O-galloyl)-β-D-glucopyranoside | 53171-28-1 | C28H24O16 |
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槲皮素3-O-(6''-没食子酰基)-Β-D-半乳糖苷 | quercetin-3-O-(6-O-galloyl)-β-gallcopyranoside | 56508-10-2 | C28H24O16 |
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槲皮素-7-葡萄糖苷 | quercetin 7-O-β-D-glucopyranoside | 491-50-9 | C21H20O12 |
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槲皮素-7-O-芸香糖苷 | Quercetin-7-o-rutinoside | 147714-62-3 | C27H30O16 |
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槲皮素-3-龙胆二糖甙 | 5,7,3',4'-tetrahydroxyflavonol-3-O-[β-D-glucopyranosyl(1→6)]-β-D-glucopyranoside | 7431-83-6 | C27H30O17 |
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槲皮素-3-O-芸香糖-(1→2)-O-鼠李糖苷 | quercetin 3-O-α-L-rhamnopyranosyl(1->2)[α-L-rhamnopyranosyl(1->6)]-β-D-glucopyranoside | 55696-57-6 | C33H40O20 |
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槲皮素-3-O-新橙皮苷 | Quercetin 3-neohesperidoside | 32453-36-4 | C27H30O16 |
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槲皮素-3-O-新橙皮糖 | Quercetin-3-O-neohesperidose | 29322-06-3 | C27H30O16 |
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槲皮素-3-O-半乳糖苷-7-O-葡糖苷 | quercetin 3-O-β-D-galactopyranosyl-7-O-β-D-glucopyranoside | 56782-99-1 | C27H30O17 |
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槲皮素-3-O-Alpha-L-吡喃阿拉伯糖苷 | guaijaverin | 22255-13-6 | C20H18O11 |
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槲皮素-3-O-(6“-O-丙二酰基)-Β-D-葡萄糖苷 | quercetin 3-O-(6′′-O-malonyl)-β-glucopyranoside | 96862-01-0 | C24H22O15 |
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槲皮素-3,7-二-O-鼠李糖苷 | Quercetin 3,7-dirhamnoside | 28638-13-3 | C27H30O15 |
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槲皮素 3-葡糖苷 7-鼠李糖苷 | quercitin-3-O-β-D-glucoside-7-O-α-L-rhamnoside | 18016-58-5 | C27H30O16 |
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槲皮素 3-桑布双糖苷 | quercetin 3-O-β-xylopyranosyl-(1->2)-β-glucopyranoside | 83048-35-5 | C26H28O16 |
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槲皮素 3-beta-D-吡喃木糖苷 | avicularin | 549-32-6 | C20H18O11 |
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槲皮素 3-O-洋槐糖苷 | rutin | 153-18-4 | C27H30O16 |
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槲皮素 3-O-alpha-吡喃鼠李糖基-(1-2)-beta-吡喃半乳糖苷 | quercetin 3-O-α-L-rhamnopyranosyl(1->2)-β-D-galactopyranoside | 117611-67-3 | C27H30O16 |
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槲皮素 3,4'-二葡糖甙 | 4′-O-β-D-glucopyranosyl-quercetin-3-O-β-D-glucopyranoside | 29125-80-2 | C27H30O17 |
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槲皮素 3'-β-D-葡萄糖苷 | quercetin 3’-O-β-D-glucopyranoside | 19254-30-9 | C21H20O12 |
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槲皮素 | quercetol | 117-39-5 | C15H10O7 |
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槲皮万寿菊素-7-O-葡糖苷 | quercetagetin‑7‑O‑β‑D‑glucoside | 548-75-4 | C21H20O13 |
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槲寄生新甙V | Viscumneoside V | 119016-92-1 | C32H40O19 |
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槲寄生新甙III | homoeriodictyol-7-O-β-D-apiosyl-(1→2)-β-D-glucoside | 118985-27-6 | C27H32O15 |
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榧黄素 | kayaflavone | 481-45-8 | C33H24O10 |
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楮树黄酮醇B | Broussoflavonol B | 99217-70-6 | C26H28O7 |
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棕鳞矢车菊黄酮素 | jaceidin | 10173-01-0 | C18H16O8 |
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棕矢车菊素 | jaceosidin | 18085-97-7 | C17H14O7 |
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棉花素 | gossypetin | 489-35-0 | C15H10O8 |
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棉花皮素3-甲醚 | Gossypetin 3-methyl ether | 86749-51-1 | C16H12O8 |
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棉花皮素3,3′,8-三甲醚 | 5,7,4'-trihydroxy-3,8,3'-trimethoxyflavone | 14965-08-3 | C18H16O8 |
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棉花皮异甙 | Gossypitrin | 489-34-9 | C21H20O13 |
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棉纤维素 | gossypin | 652-78-8 | C21H20O13 |
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棉皮素-7-鼠李糖苷 | rhodiolgin | 94696-39-6 | C21H20O12 |
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棉子皮亭-3,3,4,7-四甲醚 | 5,8-dihydroxy-3,7, 3',4'-tetramethoxyflavone | 7380-44-1 | C19H18O8 |
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桔皮素 | tangeritin | 481-53-8 | C20H20O7 |
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桑黄酮G | 8-[(1S,5R,6S)-6-(2,4dDihydroxybenzoyl)-5-(2,4-dihydroxyphenyl)-3-methyl-2-cyclohexen-1-yl]-2-(2,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-3-(3-methyl-2-buten-1-yl)-4H-chromen-4-one | 75629-19-5 | C40H36O11 |
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桑黄酮E | 4H-1-Benzopyran-4-one, 2-(5-((2E)-3,7-dimethyl-2,6-octadienyl)-2,4-dihydroxyphenyl)-2,3-dihydro-5,7-dihydroxy-, (2S)- | 68401-05-8 | C25H28O6 |
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桑黄素水合物 | morin hydrate | 654055-01-3 | C15H10O7*H2O |
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桑辛素 | morusin | 62596-29-6 | C25H24O6 |
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桑色素 | morin | 480-16-0 | C15H10O7 |
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桑皮黄素; 桑黄酮 | kuwanon C | 62949-79-5 | C25H26O6 |
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桑皮酮A | Kuwanon A | 62949-77-3 | C25H24O6 |
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桑白皮素A | kuwanon H | 76472-87-2 | C45H44O11 |
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桑根皮醇 | Morusinol | 62949-93-3 | C25H26O7 |
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桉树素 | eucalyptin | 3122-88-1 | C19H18O5 |
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