槲皮素-3-O-半乳糖苷-7-O-葡糖苷 | 56782-99-1

• 分子结构分类: 有机化合物 - 苯丙烷和聚酮 - 黄酮类化合物
• 中文名称: 槲皮素-3-O-半乳糖苷-7-O-葡糖苷
• 英文名称: quercetin 3-O-β-D-galactopyranosyl-7-O-β-D-glucopyranoside
• 英文别名: quercetin-3-O-β-D-galactopyranosyl-7-O-β-D-glucopyranoside；qercetinyl-3-O-β-D-galactosyl-7-O-β-D-glucoside；quercetinyl-3-O-α-galactosyl-7-O-α-glucoside；Quercetin-3-O-galactoside-7-O-glucoside；2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5-hydroxy-7-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxy-3-[(2S,3R,4S,5R,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxychromen-4-one
• CAS: 56782-99-1
• 化学式: C₂₇H₃₀O₁₇
• 分子量: 626.525
• InChiKey: BNSCASRSSGJHQH-JGVBUXILSA-N

物化性质

• 沸点：
  1049.9±65.0 °C(Predicted)
• 密度：
  1.89±0.1 g/cm3(Predicted)

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  -1.4
• 重原子数：
  44
• 可旋转键数：
  7
• 环数：
  5.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.44
• 拓扑面积：
  286
• 氢给体数：
  11
• 氢受体数：
  17