10-十一烯酸甲酯是重要的蓖麻油衍生物。它是一种带有光泽的白色结晶性固体或无色液体,可燃,并散发出特殊的水果香味。这种化合物能够溶解于三氯甲烷、乙醇、乙醚、脂肪油和挥发油中,几乎不溶于水。
生产10-十一烯酸甲酯的生产工艺主要包括直接裂解法:将蓖麻油预热至150~200℃后与过热水蒸汽按比例混合,进入塔式裂解炉,在500~600℃下进行热裂解,产出10-十一烯酸和庚醛产品。
化学性质10-十一烯酸甲酯是一种无色液体,具有酯类香味。其熔点为-27.5℃,沸点为248℃,相对密度0.889,折光率为1.4393。该化合物能够溶解于乙醇、乙醚和乙酸中,几乎不溶于水。
用途 生产方法| 中文名称 | 英文名称 | CAS号 | 化学式 | 分子量 |
|---|---|---|---|---|
| 9-Dec烯酸甲酯 | 9-decenoic acid methyl ester | 25601-41-6 | C11H20O2 | 184.279 |
| 油酸甲酯 | Methyl oleate | 112-62-9 | C19H36O2 | 296.494 |
| 十二烷二酸单甲酯 | 12-methoxy-12-oxododecanoic acid | 3903-40-0 | C13H24O4 | 244.331 |
| 十二烷二酸二甲酯 | dodecanedioic acid dimethyl ester | 1731-79-9 | C14H26O4 | 258.358 |
| 9-甲酰基壬酸甲酯 | 10-oxo-decanoic acid methyl ester | 14811-73-5 | C11H20O3 | 200.278 |
| 10-十一烯酸乙酯 | ethyl 10-undecenenoate | 692-86-4 | C13H24O2 | 212.332 |
| 2-十一烯酸 | 10-undecenoic acid | 112-38-9 | C11H20O2 | 184.279 |
| 9-癸烯酸 | dec-9-enoic acid | 14436-32-9 | C10H18O2 | 170.252 |
| —— | methyl 11-aminoundecanoate | 28691-27-2 | C12H25NO2 | 215.336 |
| 甲基-10-十一烷酸 | methyl 10-undecynoate | 2777-66-4 | C12H20O2 | 196.29 |
| 11-溴十一酸甲酯 | 11-bromo-undecanoic acid methyl ester | 6287-90-7 | C12H23BrO2 | 279.217 |
| —— | methyl 9-(oxiran-2-yl)nonanoate | 22663-09-8 | C12H22O3 | 214.305 |
| 蓖麻油酸甲酯 | methyl ricinoleate | 141-24-2 | C19H36O3 | 312.493 |
| —— | methyl ricinoleate | 41989-07-5 | C19H36O3 | 312.493 |
| —— | methyl ricinoleate | 23224-20-6 | C19H36O3 | 312.493 |
| 11-氨基十一酸 | 11-aminoundecanoic acid | 2432-99-7 | C11H23NO2 | 201.309 |
| 蓖麻油酸 | Ricinoleic acid | 141-22-0 | C18H34O3 | 298.466 |
| 中文名称 | 英文名称 | CAS号 | 化学式 | 分子量 |
|---|---|---|---|---|
| 8-壬酸甲酯 | methyl non-8-enoate | 20731-23-1 | C10H18O2 | 170.252 |
| 9-Dec烯酸甲酯 | 9-decenoic acid methyl ester | 25601-41-6 | C11H20O2 | 184.279 |
| 7-辛烯酸,甲基酯 | oct-7-enoic acid methyl ester | 15766-90-2 | C9H16O2 | 156.225 |
| —— | methyl 10-methylundec-10-enoate | 219617-24-0 | C13H24O2 | 212.332 |
| —— | dimethyl 10-eicosenedioate | —— | C22H40O4 | 368.557 |
| —— | methyl cis-20hydroxyicos-10-enoate | —— | C21H40O3 | 340.547 |
| —— | methyl trans-20-hydroxyicos-10-enoate | —— | C21H40O3 | 340.547 |
| —— | cis-10-eicosene-1,20-dioic acid dimethyl ester | 63318-27-4 | C22H40O4 | 368.557 |
| —— | (E)-dimethyl icos-10-enedioate | 63318-28-5 | C22H40O4 | 368.557 |
| —— | methyl (E)-nonacos-10-enoate | 1057386-68-1 | C30H58O2 | 450.789 |
| —— | methyl 9-undecenoate | 37973-85-6 | C12H22O2 | 198.305 |
| 9-十一烯酸甲酯 | (E/Z)-methylundec-9-enoate | 5760-50-9 | C12H22O2 |