酯类
酯类
定义与结构
酯是一类含有官能团-R-O-R'的化合物，其中R和R'可以是烷基、芳香基或其他有机基团。酯通常由羧酸（-COOH）与醇（-OH）通过缩合反应制备而来。
合成方法- 酯化反应：最常见的是通过酯化反应，即羧酸与醇在酸或碱催化下生成酯和水。
- 直接合成：某些特定条件下可以直接合成酯类化合物。
- 酶法合成：利用酶作为催化剂的生物合成途径。
- 酯通常具有较高的沸点，且多为无色液体或固体。
- 由于含有-O-键，在水中的溶解度较低，但能溶于有机溶剂中。
- 酯易被强酸、碱催化水解生成相应的醇和羧酸。
- 医药行业：许多药物分子中含有酯基团。例如，某些抗生素结构中有酯键。
- 食品工业：天然和合成的食用香料中常含有酯类化合物，赋予食物特殊的香气和风味。
- 塑料与涂料：某些类型的塑料、清漆和其他涂料也由酯构成或含酯成分。
一些酯物质可能会在环境中积累，并具有一定的毒性。因此，在生产和使用过程中需采取适当措施减少其对环境的影响。
安全性酯类化合物一般较为稳定，但在特定条件下可能发生水解、氧化等反应。对于某些特殊的酯类，如含有有毒基团的酯，则需要特别注意储存和处理以避免对人体健康造成危害。
相关化合物
| 中文名称 | 英文名称 | CAS号 | 化学式 |
|---|---|---|---|
| 3-吡咯甲酸甲酯 | methyl 1H-pyrrole-3-carboxylate | 2703-17-5 | C6H7NO2 |
| 3-吡咯烷甲酸甲酯盐酸盐 | methyl pyrrolidine-3-carboxylate hydrochloride | 198959-37-4 | C6H11NO2*ClH |
| 3-亚甲基吡咯烷-1-羧酸叔丁酯 | tert-butyl 3-methylenepyrrolidine-1-carboxylate | 114214-71-0 | C10H17NO2 |
| 3-二甲氨基丙酸乙酯 | ethyl 3-(N,N-dimethylamino)propionate | 20120-21-2 | C7H15NO2 |
| 3-二氟甲基-1-甲基吡唑-4-甲酸乙酯 | ethyl 3-(difluoromethyl)-1-methyl-1H-pyrazole-4-carboxylate | 141573-95-7 | C8H10F2N2O2 |
| 3-二乙氧基丙烷-1,1-二甲酸二乙酯 | diethyl 2-(2,2-diethoxyethyl)malonate | 21339-47-9 | C13H24O6 |
| 3-乙酰氨基-4-乙氧基苯甲酸甲酯 | methyl 3-acetamido-4-ethoxybenzoate | 1201080-20-7 | C12H15NO4 |
| 3-乙酰基苯甲酸甲酯 | methyl 3-acetylbenzoate | 21860-07-1 | C10H10O3 |
| 3-乙酰基苯甲酸乙酯 | 3-acetyl-benzoic acid ethyl ester | 37847-24-8 | C11H12O3 |
| 3-乙酰基-4-羟基苯甲酸甲酯 | methyl 3-acetyl-4-hydroxybenzoate | 57009-12-8 | C10H10O4 |
| 3-乙酰基-3-氯二氢呋喃-2(3H)-酮 | 3-acetyl-3-chlorodihydrofuran-2(3H)-one | 2986-00-7 | C6H7ClO3 |
| 3-乙炔基苯甲酸甲酯 | methyl 3-ethynylbenzoate | 10602-06-9 | C10H8O2 |
| 3-乙氧基羰基亚甲基-氮杂丁烷-1-羧酸叔丁酯 | tert-butyl 3-(2-ethoxy-2-oxoethylidene)azetidine-1-carboxylate | 1002355-96-5 | C12H19NO4 |
| 3-乙氧基丙酸乙酯 | ethyl 3-ethoxypropionate | 763-69-9 | C7H14O3 |
| 3-乙氧基丙烯酸乙酯 | ethyl 3-ethoxyacrylate | 1001-26-9 | C7H12O3 |
| 3-乙氧基-2-叔丁基丙酸乙酯 | Ethyl 2-(ethoxymethyl)-3,3-dimethylbutanoate | 131837-13-3 | C11H22O3 |
| 3-乙基-2-甲基-6,7,8,9-四氢-4H-吡啶并[1,2-a]嘧啶-4-酮 | 2-Methyl-3-ethyl-6,7,8,9-tetrahydro-4H-pyrido<1,2-a>pyrimidin-4-on | 70381-58-7 | C11H16N2O |
| 3-三氟甲基苯甲酸甲酯 | 3-trifluoromethylbenzoic acid methyl ester | 2557-13-3 | C9H7F3O2 |
| 3-三氟甲基苯乙酸甲酯 | (3-trifluoromethyl-phenyl)-acetic acid methyl ester | 62451-84-7 | C10H9F3O2 |
| 3-三氟甲基吡唑-4-羧酸乙酯 | ethyl 3-trifluoromethyl-1H-pyrazole-4-carboxylate | 155377-19-8 | C7H7F3N2O2 |
| 3-丁烯酸甲酯 | methyl but-3-enoate | 3724-55-8 | C5H8O2 |
| 3-丁烯-2-醋酸 | 2-acetoxy-3-butene | 6737-11-7 | C6H10O2 |
| 3-[苄基-(2-甲氧基羰基乙基)-氨基]-丙酸乙酯 | bis(2-methoxycarbonylethyl)benzylamine | 793-19-1 | C15H21NO4 |
| 3-[[9,10-二氢-4-甲氨基-9,10-二氧-1-蒽基]氨基]-N,N,N-三甲基-1-丙铵硫酸甲酯 | 10-Hydroxy-1-methylimino-4-[3-(trimethylazaniumyl)propylimino]anthracen-9-olate;methyl hydrogen sulfate | 14254-18-3 | C22H29N3O6S |
| 3-[5-(2-甲氧基羰基乙基)吡嗪-2-基]丙酸甲酯 | Dimethyl 3,3'-(pyrazine-2,5-diyl)dipropanoate | 77479-01-7 | C12H16N2O4 |
| 3-[4-(十六烷氧基)苯基]-3-氧代丙酸甲酯 | 2-<4-(Hexadecyloxy)-benzoyl>-essigsaeure-methylester | 52244-81-2 | C26H42O4 |
| 3-[4-(乙基氨基甲酰基)-3-氟苯基]-2-氟苯甲酸甲酯 | Methyl 3-[4-(ethylcarbamoyl)-3-fluorophenyl]-2-fluorobenzoate | 1381944-66-6 | C17H15F2NO3 |
| 3-[4-(4-甲基-1,3,2-二氧杂硼硼烷-2-基)-1H-吡唑-1-基]哌啶-1-甲酸叔丁酯 | tert-butyl 3-(4-(4,4,5,5-tetramethyl-1,3,2-dioxaborolan-2-yl)-1H-pyrazol-1-yl)piperidine-1-carboxylate | 1092563-74-0 | C19H32BN3O4 |
| 3-[2-(2-(2-羟基乙氧基)乙氧基)乙氧基]丙酸叔丁酯 三乙二醇-O-丙酸叔丁酯 | 3-{2-[2-(2-hydroxy-ethoxy)-ethoxy]-ethoxy}-propionic acid tert-butyl ester | 186020-66-6 | C13H26O6 |
| 3-[(氨基亚胺甲基)氨基]-4-甲基苯甲酸甲酯硝酸盐 | 3-[(aminoiminomethyl)amino]-4-methylbenzoic acid methylester mononitrate | 1025716-99-7 | C10H13N3O2*HNO3 |
| 3-[(二异丙氧基硫磷基)硫基]丙酸乙酯 | ethyl 3-[(bis(1-methylethoxy)phosphinothioyl)thio]propionate | 71735-74-5 | C11H23O4PS2 |
| 3-[(3-甲氧基-3-氧代丙基)-甲基氨基]丙酸甲酯 | β,β'-Dicarbomethoxydiethylmethylamine | 105-71-5 | C9H17NO4 |
| 3-[(2-甲氧基-2-乙氧基)硫醇]甲基丙酸 | dimethyl-3-thiaadipate | 7400-45-5 | C7H12O4S |
| 3-[(1R)-3-[双(1-甲基乙基)氨基]-1-苯基丙基]-4-(苯基甲氧基)苯甲酸甲酯 | methyl 4-(benzyloxy)-3-[(1R)-3-(dipropan-2-ylamino)-1-phenylpropyl]benzoate | 156755-35-0 | C30H37NO3 |
| 3-[(1-羟基-2-萘基)偶氮]苯磺化钠 | methyl 1-naphthoate | 28804-90-2 | C12H10O2 |
| 3-N-boc-(s)-氨基丁腈 | (S)-tert-butyl (1-cyanopropan-2-yl)carbamate | 172695-22-6 | C9H16N2O2 |
| 3-Keto-熊果酸-28-甲酯 | methyl ursonate | 989-72-0 | C31H48O3 |
| 3-KETO-齐墩果酸-28-甲酯 | methyl 3-oxooleanolate | 1721-58-0 | C31H48O3 |
| 3-Alpha-羟基-5-beta-24-胆烷酸甲酯 | methyl lithocholate | 1249-75-8 | C25H42O3 |
| 3-(苯甲酰基氨基)-2-噻吩羧酸甲酯 | methyl 3-benzoylaminothiophene-2-carboxylate | 79128-70-4 | C13H11NO3S |
| 3-(苯并[d][1,3]二氧代l-5-基)-2-氰基丙烯酸异丁酯 | 2-methylpropyl (2E)-3-(2H-1,3-benzodioxol-5-yl)-2-cyanoprop-2-enoate | 117133-81-0 | C15H15NO4 |
| 3-(苯基氨基)丙酸甲酯 | methyl 3-(phenylamino)propanoate | 21911-84-2 | C10H13NO2 |
| 3-(苯基氨基)-2-丁烯酸乙酯 | ethyl 3-anilinocrotonate | 6287-35-0 | C12H15NO2 |
| 3-(苄氧基)环丁烷-1,1-二羧酸二异丙酯 | dipropan-2-yl 3-(benzyloxy)cyclobutane-1,1-dicarboxylate | 869109-30-8 | C19H26O5 |
| 3-(羟甲基)环丁烷羧酸甲酯 | methyl 3-(hydroxymethyl)cyclobutane-1-carboxylate | 89941-55-9 | C7H12O3 |
| 3-(羟基甲基)-5-硝基苯甲酸甲酯 | 3-hydroxymethyl-5-nitrobenzoic acid methyl ester | 53732-08-4 | C9H9NO5 |
| 3-(甲基磺酰基)-L-苯丙氨酸甲酯盐酸盐 | methyl (S)-2-amino-3-(3-(methylsulfonyl)phenyl)propanoate hydrochloride | 851785-21-2 | C11H15NO4S*ClH |
| 3-(甲基氨基)巴豆酸乙酯 | ethyl 3-methylaminocrotonate | 870-85-9 | C7H13NO2 |
| 3-(环丙基氨基)-2-(2,4,5-三氟-3-甲氧基苯甲酰基)丙烯酸乙酯 | Ethyl 3-(cyclopropylamino)-2-(2,4,5-trifluoro-3-methoxybenzoyl)acrylate | 112811-70-8 | C16H16F3NO4 |
| 3-(溴甲基)-4-氰基苯甲酸甲酯 | Methyl 3-(bromomethyl)-4-cyanobenzoate | 908562-25-4 | C10H8BrNO2 |
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