酯类
酯类
定义与结构
酯是一类含有官能团-R-O-R'的化合物，其中R和R'可以是烷基、芳香基或其他有机基团。酯通常由羧酸（-COOH）与醇（-OH）通过缩合反应制备而来。
合成方法- 酯化反应：最常见的是通过酯化反应，即羧酸与醇在酸或碱催化下生成酯和水。
- 直接合成：某些特定条件下可以直接合成酯类化合物。
- 酶法合成：利用酶作为催化剂的生物合成途径。
- 酯通常具有较高的沸点，且多为无色液体或固体。
- 由于含有-O-键，在水中的溶解度较低，但能溶于有机溶剂中。
- 酯易被强酸、碱催化水解生成相应的醇和羧酸。
- 医药行业：许多药物分子中含有酯基团。例如，某些抗生素结构中有酯键。
- 食品工业：天然和合成的食用香料中常含有酯类化合物，赋予食物特殊的香气和风味。
- 塑料与涂料：某些类型的塑料、清漆和其他涂料也由酯构成或含酯成分。
一些酯物质可能会在环境中积累，并具有一定的毒性。因此，在生产和使用过程中需采取适当措施减少其对环境的影响。
安全性酯类化合物一般较为稳定，但在特定条件下可能发生水解、氧化等反应。对于某些特殊的酯类，如含有有毒基团的酯，则需要特别注意储存和处理以避免对人体健康造成危害。
相关化合物
| 中文名称 | 英文名称 | CAS号 | 化学式 | 结构式图片 |
|---|---|---|---|---|
| 4-羟基苯甲酸正己酯 | hexyl paraben | 1083-27-8 | C13H18O3 |
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| 4-羟基苯乙酸甲酯 | Methyl 4-hydroxyphenylacetate | 14199-15-6 | C9H10O3 |
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| 4-羟基环己烷甲酸乙酯 | 4-hydroxycyclohexyl carboxylic acid ethyl ester | 17159-80-7 | C9H16O3 |
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| 4-羟基丁酸叔丁酯 | tert-butyl 4-hydroxybutyrate | 59854-12-5 | C8H16O3 |
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| 4-羟基丁基硬脂酸酯 | octadecanoic acid 4 hydroxybutyl ester | 15337-64-1 | C22H44O3 |
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| 4-羟基-7-甲氧基香豆酯 | 4-hydroxy-7-methoxycoumarine | 17575-15-4 | C10H8O4 |
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| 4-羟基-5-甲氧基-2-硝基苯甲酸甲酯 | methyl 4-hydroxy-5-methoxy-2-nitrobenzoate | 27883-60-9 | C9H9NO6 |
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| 4-羟基-5,8-二氢-6H-吡啶并[3,4-d]嘧啶-7-羧酸叔丁酯 | tert-butyl 4-hydroxy-6,8-dihydro-5H-pyrido[3,4-d]pyrimidine-7-carboxylate | 1142188-60-0 | C12H17N3O3 |
|
| 4-羟基-4-(2-丙烯基)哌啶-1-羧酸叔丁酯 | tert-butyl 4-allyl-4-hydroxypiperidine-1-carboxylate | 203662-51-5 | C13H23NO3 |
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| 4-羟基-3-碘苯甲酸甲酯 | methyl 3-iodo-4-hydroxybenzoate | 15126-06-4 | C8H7IO3 |
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| 4-羟基-3-碘苯甲酸乙酯 | ethyl 4-hydroxy-3-iodobenzoate | 15126-07-5 | C9H9IO3 |
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| 4-羟基-3-甲氧基苯乙酸甲酯 | 2-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)acetic acid methyl ester | 15964-80-4 | C10H12O4 |
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| 4-羟基-3-甲氧基肉桂酸异丙酯 | isopropyl ferulate | 59831-94-6 | C13H16O4 |
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| 4-羟基-3-甲氧基-5-硝基苯羧酸甲酯 | methyl 4-hydroxy-3-methoxy-5-nitrobenzoate | 42590-00-1 | C9H9NO6 |
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| 4-羟基-2-甲基苯甲酸甲酯 | 4-hydroxy-2-methylbenzoic acid methyl ester | 57556-31-7 | C9H10O3 |
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| 4-羟基-2-甲基氧苯甲酸甲酯 | methyl 4-hydroxy-2-methoxybenzoate | 28478-46-8 | C9H10O4 |
|
| 4-羟基-2-丁酸甲酯 | methyl 4-hydroxy-2-butynoate | 31555-05-2 | C5H6O3 |
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| 4-碘水杨酸甲酯 | methyl 4-iodosalicylate | 18179-39-0 | C8H7IO3 |
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| 4-碘-3-硝基苯甲酸甲酯 | 4-iodo-3-nitrobenzoic acid methyl ester | 89976-27-2 | C8H6INO4 |
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| 4-碘-3-甲基苯甲酸甲酯 | methyl 4-iodo-3-methylbenzoate | 5471-81-8 | C9H9IO2 |
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| 4-碘-2-甲基苯甲酸甲酯 | methyl 4-iodo-2-methylbenzoate | 103440-53-5 | C9H9IO2 |
|
| 4-碘-1H-吡唑-3-羧酸乙酯 | ethyl 4-iodo-1H-pyrazole-5-carboxylate | 179692-08-1 | C6H7IN2O2 |
|
| 4-碘-1H-吡咯-2-羧酸甲酯 | methyl 4-iodo-1H-pyrrole-2-carboxylate | 40740-41-8 | C6H6INO2 |
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| 4-硝基苯甲酸叔丁酯 | tert-butyl 4-nitrobenzoate | 19756-72-0 | C11H13NO4 |
|
| 4-硝基苯甲酸丁酯 | butyl p-nitrobenzoate | 120-48-9 | C11H13NO4 |
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| 4-硝基苯基月桂酸酯 | p-Nitrophenyl laurate | 1956-11-2 | C18H27NO4 |
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| 4-硝基吡唑-5-羧酸乙酯 | ethyl 4-nitro-1H-pyrazole-3-carboxylate | 55864-87-4 | C6H7N3O4 |
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| 4-硝基吡咯-2-羧酸乙酯 | Ethyl 4-nitropyrrole-2-carboxylate | 5930-92-7 | C7H8N2O4 |
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| 4-硝基-6-吲唑羧酸甲酯 | methyl 4-nitro-1H-indazole-6-carboxylate | 72922-61-3 | C9H7N3O4 |
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| 4-硝基-2-(三氟甲基)苯甲酸甲酯 | 4-nitro-2-trifluoromethyl benzoic acid methyl ester | 900254-47-9 | C9H6F3NO4 |
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| 4-硝基-1H-咪唑-2-甲酸乙酯 | ethyl 4-nitro-1H-imidazole-2-carboxylate | 865998-46-5 | C6H7N3O4 |
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| 4-硝基-1-甲基吡咯-2-羧酸甲酯 | 1-methyl-4-nitropyrrole-2-carboxylic acid methyl ester | 13138-76-6 | C7H8N2O4 |
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| 4-甲酸甲酯苯乙酸甲酯 | methyl 4-(2-methoxy-2-oxoethyl)benzoate | 52787-14-1 | C11H12O4 |
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| 4-甲酰苄基氨基甲酸叔丁酯 | tert-butyl N-(4-formylbenzyl)carbamate | 156866-52-3 | C13H17NO3 |
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| 4-甲酰胺苯甲酸乙酯 | ethyl 4-formamidobenzoate | 5422-63-9 | C10H11NO3 |
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| 4-甲酰基苯甲酸乙酯 | p-ethoxycarbonylbenzaldehyde | 6287-86-1 | C10H10O3 |
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| 4-甲酰基-联苯-3-羧酸甲酯 | methyl 4'-formylbiphenyl-3-carboxylate | 281234-49-9 | C15H12O3 |
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| 4-甲酰基-3-甲氧基苯甲酸甲酯 | methyl 4-formyl-3-methoxybenzoate | 74733-24-7 | C10H10O4 |
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| 4-甲酰基-3-甲基苯甲酸甲酯 | methyl 4-formyl-3-methylbenzoate | 24078-24-8 | C10H10O3 |
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| 4-甲酰基-2-甲氧基苯甲酸甲酯 | methyl 4-formyl-2-methoxybenzoate | 55204-14-3 | C10H10O4 |
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| 4-甲酰基-2-甲基苯甲酸甲酯 | methyl 4-formyl-2-methylbenzoate | 74733-23-6 | C10H10O3 |
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| 4-甲酰基-1H-吡唑-1-羧酸叔丁酯 | tert-butyl 4-formyl-1H-pyrazole-1-carboxylate | 821767-61-7 | C9H12N2O3 |
|
| 4-甲磺酰基苯甲酸甲酯 | methyl 4-(methylsulfonyl)benzoate | 22821-70-1 | C9H10O4S |
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| 4-甲硫基苯甲酰甲酸乙酯 | ethyl 2-(4-(methylthio)phenyl)-2-oxoacetate | 62936-31-6 | C11H12O3S |
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| 4-甲氧苯基磷酸二乙酯 | diethyl (p-methoxyphenyl)phosphonate | 3762-33-2 | C11H17O4P |
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| 4-甲氧基间苯二甲酸二甲酯 | dimethyl 4-methoxyisophthalate | 22955-73-3 | C11H12O5 |
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| 4-甲氧基苯甲酸-4-戊基苯酯 | p-pentylphenyl p-anisate | 38444-13-2 | C19H22O3 |
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| 4-甲氧基苯亚甲基丙二酸二甲酯 | dimethyl 2-(4-methoxybenzylidene)malonate | 7443-25-6 | C13H14O5 |
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| 4-甲氧基苯乙酸甲酯 | 4-methoxy-phenyl acetic acid methyl ester | 23786-14-3 | C10H12O3 |
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| 4-甲氧基水杨酸甲酯 | 4-methoxymethylsalicylate | 5446-02-6 | C9H10O4 |
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