酯类
酯类
定义与结构
酯是一类含有官能团-R-O-R'的化合物，其中R和R'可以是烷基、芳香基或其他有机基团。酯通常由羧酸（-COOH）与醇（-OH）通过缩合反应制备而来。
合成方法- 酯化反应：最常见的是通过酯化反应，即羧酸与醇在酸或碱催化下生成酯和水。
- 直接合成：某些特定条件下可以直接合成酯类化合物。
- 酶法合成：利用酶作为催化剂的生物合成途径。
- 酯通常具有较高的沸点，且多为无色液体或固体。
- 由于含有-O-键，在水中的溶解度较低，但能溶于有机溶剂中。
- 酯易被强酸、碱催化水解生成相应的醇和羧酸。
- 医药行业：许多药物分子中含有酯基团。例如，某些抗生素结构中有酯键。
- 食品工业：天然和合成的食用香料中常含有酯类化合物，赋予食物特殊的香气和风味。
- 塑料与涂料：某些类型的塑料、清漆和其他涂料也由酯构成或含酯成分。
一些酯物质可能会在环境中积累，并具有一定的毒性。因此，在生产和使用过程中需采取适当措施减少其对环境的影响。
安全性酯类化合物一般较为稳定，但在特定条件下可能发生水解、氧化等反应。对于某些特殊的酯类，如含有有毒基团的酯，则需要特别注意储存和处理以避免对人体健康造成危害。
相关化合物
| 中文名称 | 英文名称 | CAS号 | 化学式 | 结构式图片 |
|---|---|---|---|---|
| 5-降冰片烯-2-羧酸叔丁酯 | tert-butyl bicyclo[2.2.1]hept-5-ene-2-carboxylate | 154970-45-3 | C12H18O2 |
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| 5-降冰片烯-2-羧酸乙酯 | 5-norbornene-2-carboxylic acid ethyl ester | 10138-32-6 | C10H14O2 |
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| 5-降冰片烯-2-羧酸丁酯 | 5-norbornene-2-butyl ester | 37981-18-3 | C12H18O2 |
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| 5-降冰烯-2-基乙酸酯 | 5-acetoxynorborn-2-ene | 6143-29-9 | C9H12O2 |
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| 5-苯甲酰基吡咯-2-甲烷三羧酸三乙酯 | triethyl (5-benzoylpyrrol-2-yl)-methanetricarboxylate | 136116-84-2 | C21H23NO7 |
|
| 5-苯并噁唑甲酸乙酯 | benzo[d]oxazole | 1404370-64-4 | C10H9NO3 |
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| 5-苯基戊酸乙酯 | ethyl 5-phenylpentanoate | 17734-38-2 | C13H18O2 |
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| 5-苄氧基-4-甲氧基-2-硝基苯甲酸甲酯 | methyl 5-(benzyloxy)-4-methoxy-2-nitrobenzoate | 164161-49-3 | C16H15NO6 |
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| 5-羟甲基异噁唑-3-甲酸乙酯 | ethyl 5-(hydroxymethyl)isoxazole-3-carboxylate | 123770-62-7 | C7H9NO4 |
|
| 5-羟甲基咪唑-4-甲酸甲酯 | methyl 4-(hydroxymethyl)-1H-imidazole-5-carboxylate | 82032-43-7 | C6H8N2O3 |
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| 5-羟基间苯二甲酸二甲酯 | Dimethyl 5-hydroxyisophthalate | 13036-02-7 | C10H10O5 |
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| 5-羟基间苯二甲酸二乙酯 | diethyl 5-hydroxyisophthalate | 39630-68-7 | C12H14O5 |
|
| 5-羟基邪蒿内酯 | 5-hydroxy-8,8-dimethyl-2H,8H-benzo<1,2-b:3,4-b'>dipyran-2-one | 31525-75-4 | C14H12O4 |
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| 5-羟基甲基烟酸甲酯 | methyl 5-(hydroxymethyl)nicotinate | 129747-52-0 | C8H9NO3 |
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| 5-羟基-4-甲氧基-2-硝基苯甲酸甲酯 | methyl 5-hydroxy-4-methoxy-2-nitrobenzoate | 215659-03-3 | C9H9NO6 |
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| 5-羟基-2-甲基苯甲酸甲酯 | methyl 3-hydroxy-6-methylbenzoate | 73505-48-3 | C9H10O3 |
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| 5-羟基-2-甲基苯并呋喃-3-羧酸乙酯 | ethyl 5-hydroxy-2-methylbenzofuran-3-carboxylate | 7287-40-3 | C12H12O4 |
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| 5-羟基-2-氮杂双环[2.2.1]庚烷-2-羧酸叔丁酯 | tert-butyl 5-hydroxy-2-azabicyclo[2.2.1]heptane-2-carboxylate | 207405-60-5 | C11H19NO3 |
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| 5-碘间苯二甲酸二甲酯 | 5-iodo-isophthalic acid dimethyl ester | 51839-15-7 | C10H9IO4 |
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| 5-碘水杨酸甲酯 | methyl 5-iodosalicylate | 4068-75-1 | C8H7IO3 |
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| 5-碘-2-噻吩羧酸甲酯 | 5-Iodo-thiophene-2-carboxylic acid methyl ester | 88105-22-0 | C6H5IO2S |
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| 5-硝基苯并呋喃-2-羧酸乙酯 | ethyl 5-nitrobenzo[d]furan-2-carboxylate | 69604-00-8 | C11H9NO5 |
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| 5-硝基-2-糠酸甲酯 | methyl 5-nitrofuran-2-carboxylate | 1874-23-3 | C6H5NO5 |
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| 5-硝基-2-糠乙酯 | 5-nitrofuran-2-carboxylic acid ethyl ester | 943-37-3 | C7H7NO5 |
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| 5-硝基-2,6-二氧代-1,2,3,6-四氢-嘧啶-4-羧酸甲酯 | methyl 2,6-dihydroxy-5-nitropyrimidine-4-carboxylate | 6311-73-5 | C6H5N3O6 |
|
| 5-硝基-1H-吲唑-3-羧酸甲酯 | methyl 5-nitro-1H-indazole-3-carboxylate | 78155-75-6 | C9H7N3O4 |
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| 5-硝基-1H-吡咯-2-羧酸乙酯 | ethyl 5-nitro-1H-pyrrol-2-carboxylate | 36131-46-1 | C7H8N2O4 |
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| 5-甲酰基水杨酸甲酯 | methyl-5-formyl-2-hydroxybenzoate | 41489-76-3 | C9H8O4 |
|
| 5-甲酰基噻唑-2-氨基甲酸叔丁酯 | tert-butyl (5-formylthiazol-2-yl)carbamate | 391668-77-2 | C9H12N2O3S |
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| 5-甲酰基吡嗪-2-羧酸甲酯 | methyl 5-formylpyrazine-2-carboxylate | 710322-57-9 | C7H6N2O3 |
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| 5-甲酰基吡唑-3-甲酸乙酯 | ethyl 3(5)-formylpyrazole-5(3)-carboxylate | 93290-12-1 | C7H8N2O3 |
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| 5-甲酰基-2-甲氧基苯甲酸甲酯 | methyl 5-formyl-2-methoxybenzoate | 78515-16-9 | C10H10O4 |
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| 5-甲酰基-2-甲基苯甲酸甲酯 | methyl 5-formyl-2-methylbenzoate | 675148-96-6 | C10H10O3 |
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| 5-甲酰基-2-呋喃甲酸甲酯 | methyl 5-formylfuran-2-carboxylate | 5904-71-2 | C7H6O4 |
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| 5-甲酰基-2,4-二甲基-1H-吡咯-3-羧酸甲酯 | methyl 5-formyl-2,4-dimethylpyrrole-3-carboxylate | 58298-68-3 | C9H11NO3 |
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| 5-甲酰基-1H-咪唑-2-氨基甲酸叔丁酯 | 2-(N-tert-butoxycarbonylamino)imidazol-4-carbaldehyde | 917919-51-8 | C9H13N3O3 |
|
| 5-甲酰基-1H-吡咯-2-甲酸乙酯 | ethyl 5-formyl-1H-pyrrole-2-carboxylate | 7126-50-3 | C8H9NO3 |
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| 5-甲氧基间苯二甲酸单甲酯 | 5-methoxy-isophthalic acid monomethyl ester | 71590-08-4 | C10H10O5 |
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| 5-甲氧基水杨酸甲酯 | methyl 5-methoxy-2-hydroxybenzoate | 2905-82-0 | C9H10O4 |
|
| 5-甲氧基吡啶-3-羧酸甲酯 | methyl 5-methoxynicotinate | 29681-46-7 | C8H9NO3 |
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| 5-甲氧基-异邻苯二甲酸二甲酯 | dimethyl 5-methoxyisophthalate | 20319-44-2 | C11H12O5 |
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| 5-甲氧基-3-氧代戊酸甲酯 | methyl 5-methoxy-3-oxopentanoate | 62462-05-9 | C7H12O4 |
|
| 5-甲氧基-2-硝基苯甲酸甲酯 | methyl 5-methoxy-2-nitrobenzoate | 2327-45-9 | C9H9NO5 |
|
| 5-甲氧基-2-甲苯甲酸甲酯 | methyl 5-methoxy-2-methylbenzoate | 73502-03-1 | C10H12O3 |
|
| 5-甲氧基-2-吡啶羧酸甲酯 | methyl 5-methoxypicolinate | 29681-39-8 | C8H9NO3 |
|
| 5-甲氧基-2,3-二氢-1H-茚-2-羧酸甲酯 | methyl 5-methoxyindan-2-carboxylate | 65844-46-4 | C12H14O3 |
|
| 5-甲氧基-1H-吲唑-3-羧酸乙酯 | ethyl 5-methoxy-1H-indazole-3-carboxylate | 865887-16-7 | C11H12N2O3 |
|
| 5-甲基水杨酸甲酯 | methyl 6-hydroxy-m-toluate | 22717-57-3 | C9H10O3 |
|
| 5-甲基恶唑-4-甲酸甲酯 | methyl 5-methyloxazole-4-carboxylate | 41172-57-0 | C6H7NO3 |
|
| 5-甲基恶唑-4-甲酸甲酯 | ethyl 5-methyl-1,2,4-oxadiazole-3-carboxylate | 40699-38-5 | C6H8N2O3 |
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