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    首页 分子通 按物质功能分类 化学试剂 有机试剂 酯类

    酯类

    酯类 定义与结构

    酯是一类含有官能团-R-O-R'的化合物，其中R和R'可以是烷基、芳香基或其他有机基团。酯通常由羧酸（-COOH）与醇（-OH）通过缩合反应制备而来。

    合成方法
    1. 酯化反应：最常见的是通过酯化反应，即羧酸与醇在酸或碱催化下生成酯和水。
    2. 直接合成：某些特定条件下可以直接合成酯类化合物。
    3. 酶法合成：利用酶作为催化剂的生物合成途径。
    物理化学性质
    • 酯通常具有较高的沸点，且多为无色液体或固体。
    • 由于含有-O-键，在水中的溶解度较低，但能溶于有机溶剂中。
    • 酯易被强酸、碱催化水解生成相应的醇和羧酸。
    应用领域
    1. 医药行业：许多药物分子中含有酯基团。例如，某些抗生素结构中有酯键。
    2. 食品工业：天然和合成的食用香料中常含有酯类化合物，赋予食物特殊的香气和风味。
    3. 塑料与涂料：某些类型的塑料、清漆和其他涂料也由酯构成或含酯成分。
    环境影响

    一些酯物质可能会在环境中积累，并具有一定的毒性。因此，在生产和使用过程中需采取适当措施减少其对环境的影响。

    安全性

    酯类化合物一般较为稳定，但在特定条件下可能发生水解、氧化等反应。对于某些特殊的酯类，如含有有毒基团的酯，则需要特别注意储存和处理以避免对人体健康造成危害。

    相关化合物

    中文名称 英文名称 CAS号 化学式 结构式图片
    2-氰基丙酸乙酯 ethyl 2-cyanopropionate 1572-99-2 C6H9NO2
    2-氰基丙酸乙酯
    2-氰基丙烯酸甲酯 mecrilate 137-05-3 C5H5NO2
    2-氰基丙烯酸甲酯
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    2-氰基丙烯酸戊酯
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    2-氰基丙烯酸异丙酯
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    2-氰基丙烯酸庚酯
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    2-氰基丁酸乙酯
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    2-氰基丁二酸二甲酯
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    2-氰基-5-氟苯甲酸甲酯
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    2-氰基-4-氟-6-甲基-苯甲酸甲酯
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    2-氰基-4,4-二乙氧基丁酸乙酯
    2-氰基-3-苯丙烯酸甲酯 methyl benzylidenecyanoacetate 3695-84-9 C11H9NO2
    2-氰基-3-苯丙烯酸甲酯
    2-氰基-3-乙氧基-2-丙酸甲酯 α-ethoxymethylene methyl cyanoacetate 29096-99-9 C7H9NO3
    2-氰基-3-乙氧基-2-丙酸甲酯
    2-氰基-3-(4-甲氧苯基)-2-丙烯酸丙酯 Propyl 2-cyano-3-(4-methoxyphenyl)acrylate 93966-57-5 C14H15NO3
    2-氰基-3-(4-甲氧苯基)-2-丙烯酸丙酯
    2-氰基-3-(2,3-二氢-2-甲基-1H-吲哚-1-基)-2-丙烯酸甲酯 methyl 2-cyano-3-(2,3-dihydro-2-methyl-1H-indol-1-yl)acrylate 22560-84-5 C14H14N2O2
    2-氰基-3-(2,3-二氢-2-甲基-1H-吲哚-1-基)-2-丙烯酸甲酯
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    2-氰基-2-乙基丁酸乙酯
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    2-氰基-2-乙基-3-甲基-己酸乙酯
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    2-氰基-2-丙基戊酸甲酯
    2-氰-3,3-二(甲硫基)丙烯酸甲酯 2-cyano-3,3-bis(methylthio)acrylonitrile 3490-92-4 C7H9NO2S2
    2-氰-3,3-二(甲硫基)丙烯酸甲酯
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    2-氯苯甲酸甲酯
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    2-氯苯并[d]噻唑-4-羧酸甲酯
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    2-氯苯基氯甲酸酯
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    2-氯苯乙酸甲酯
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    2-氯苄氧基乙酸甲酯
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    2-氯苄基膦酸二乙酯
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    2-氯对苯二甲酸二甲酯 2-chloro-1,4-benzenedicarboxylic acid dimethyl ester 18643-84-0 C10H9ClO4
    2-氯对苯二甲酸二甲酯
    2-氯噻唑-5-羧酸甲酯 methyl 2-chlorothiazole-5-carboxylate 72605-86-8 C5H4ClNO2S
    2-氯噻唑-5-羧酸甲酯
    2-氯噻唑-5-甲酸乙酯 ethyl 2-chloro-thiazole-5-carboxylate 81449-93-6 C6H6ClNO2S
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    2-氯喹啉-4-羧酸乙酯
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    2-氯喹唑啉-6-羧酸甲酯
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    2-氯丙酸乙酯
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    2-氯-6-甲基烟酸乙酯
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    2-氯-6-甲基-4-吡啶甲酸乙酯
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    2-氯-6-(三氟甲基)烟酸甲酯
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    2-氯-5-碘苯甲酸甲酯
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    2-氯-5-甲基烟酸甲酯 methyl 2-chloro-5-methylnicotinate 65169-43-9 C8H8ClNO2
    2-氯-5-甲基烟酸甲酯
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    2-氯-5-溴苯甲酸甲酯