酯类
酯类
定义与结构
酯是一类含有官能团-R-O-R'的化合物，其中R和R'可以是烷基、芳香基或其他有机基团。酯通常由羧酸（-COOH）与醇（-OH）通过缩合反应制备而来。
合成方法- 酯化反应：最常见的是通过酯化反应，即羧酸与醇在酸或碱催化下生成酯和水。
- 直接合成：某些特定条件下可以直接合成酯类化合物。
- 酶法合成：利用酶作为催化剂的生物合成途径。
- 酯通常具有较高的沸点，且多为无色液体或固体。
- 由于含有-O-键，在水中的溶解度较低，但能溶于有机溶剂中。
- 酯易被强酸、碱催化水解生成相应的醇和羧酸。
- 医药行业：许多药物分子中含有酯基团。例如，某些抗生素结构中有酯键。
- 食品工业：天然和合成的食用香料中常含有酯类化合物，赋予食物特殊的香气和风味。
- 塑料与涂料：某些类型的塑料、清漆和其他涂料也由酯构成或含酯成分。
一些酯物质可能会在环境中积累，并具有一定的毒性。因此，在生产和使用过程中需采取适当措施减少其对环境的影响。
安全性酯类化合物一般较为稳定，但在特定条件下可能发生水解、氧化等反应。对于某些特殊的酯类，如含有有毒基团的酯，则需要特别注意储存和处理以避免对人体健康造成危害。
相关化合物
| 中文名称 | 英文名称 | CAS号 | 化学式 |
|---|---|---|---|
| 醋酸奥曲肽杂质 | L-p-hydroxyphenylglycine methyl ester | 26531-82-8 | C9H11NO3 |
| 醋酸叔丁酯 | acetic acid tert-butyl ester | 540-88-5 | C6H12O2 |
| 醋酸p-氯苄酯 | 4-chlorobenzyl acetate | 5406-33-7 | C9H9ClO2 |
| 醋氯芬酸甲酯 | 2-methoxy-2-oxoethyl 2-(2-((2,6-dichlorophenyl)amino)phenyl)acetate | 139272-66-5 | C17H15Cl2NO4 |
| 醋氯芬酸叔丁酯 | 2-((2,6-dichlorophenyl)amino)phenylacetoxyacetic acid tert-butyl ester | 139272-68-7 | C20H21Cl2NO4 |
| 醇酯十二 | texanol | 77-68-9 | C12H24O3 |
| 酯-105 | diethyldithiocarbamic acid 2-cyanoethyl ester | 10264-39-8 | C8H14N2S2 |
| 酮基丙二酸二乙酯一水合物 | diethyl ketomalonate hydrate | 133318-40-8 | C7H10O5*H2O |
| 酮基丙二酸二乙酯 | Diethyl ketomalonate | 609-09-6 | C7H10O5 |
| 酞菌酯 | diisopropyl 5-nitroisophthalate | 10552-74-6 | C14H17NO6 |
| 邻苯二甲酸辛苄酯 | Benzyl octyl phthalate | 1248-43-7 | C23H28O4 |
| 邻苯二甲酸异丁酯-D4 | mono-n-butyl phthalate-d4 | 478954-81-3 | C12H14O4 |
| 邻苯二甲酸双十二酯 | didodecyl phthalate | 2432-90-8 | C32H54O4 |
| 邻苯二甲酸双-2-乙氧基乙酯 | bis(2-ethoxyethyl) phthalate | 605-54-9 | C16H22O6 |
| 邻苯二甲酸单甲酯 | Monomethyl phthalate | 4376-18-5 | C9H8O4 |
| 邻苯二甲酸单乙酯 | monoethyl phthalate | 2306-33-4 | C10H10O4 |
| 邻苯二甲酸二辛酯 | Di-n-octyl phthalate | 117-84-0 | C24H38O4 |
| 邻苯二甲酸二辛酯 | Di(2-ethylhexyl)phthalate | 82208-43-3 | C24H38O4 |
| 邻苯二甲酸二苯酯 | diphenyl phthalate | 84-62-8 | C20H14O4 |
| 邻苯二甲酸二癸酯 | didecyl phthalate | 84-77-5 | C28H46O4 |
| 邻苯二甲酸二甲氧乙酯 | bis(2-methoxyethyl) phthalate | 117-82-8 | C14H18O6 |
| 邻苯二甲酸二环己酯 | dicyclohexyl phthalate | 84-61-7 | C20H26O4 |
| 邻苯二甲酸二烯丙酯 | diallyl phthalate | 131-17-9 | C14H14O4 |
| 邻苯二甲酸二戊酯 | dipentyl phthalate | 131-18-0 | C18H26O4 |
| 邻苯二甲酸二异戊酯 | di-isopentylphthalate | 605-50-5 | C18H26O4 |
| 邻苯二甲酸二异丙酯 | diisopropyl phthalate | 605-45-8 | C14H18O4 |
| 邻苯二甲酸二异丁酯 | 1,2-benzenedicarboxylic acid bis(2-methylpropyl) ester | 84-69-5 | C16H22O4 |
| 邻苯二甲酸二庚酯 | diheptyl phthalate | 3648-21-3 | C22H34O4 |
| 邻苯二甲酸二壬酯 | dinonyl phthalate | 84-76-4 | C26H42O4 |
| 邻苯二甲酸二丙酯 | di-n-propyl phthalate | 131-16-8 | C14H18O4 |
| 邻苯二甲酸丁苄酯 | Butyl benzyl phthalate | 85-68-7 | C19H20O4 |
| 邻硝基苯甲酸烯丙酯 | 2-propenyl o-nitrobenzoate | 107616-19-3 | C10H9NO4 |
| 邻甲苯基乙酸乙酯 | ethyl 2-(2-methylphenyl)acetate | 40291-39-2 | C11H14O2 |
| 邻甲基苯甲酸甲酯 | 2-Methyl-benzoic acid methyl ester | 89-71-4 | C9H10O2 |
| 邻甲基苯甲酸乙酯 | ethyl 2-methylbenzoate | 87-24-1 | C10H12O2 |
| 邻甲基苄基膦酸二乙酯 | diethyl 2-methylbenzylphosphonate | 62778-16-9 | C12H19O3P |
| 邻溴苯甲酸甲酯 | 2-bromobenzoic acid methyl ester | 610-94-6 | C8H7BrO2 |
| 邻氰甲基苯甲酸甲酯 | 2-cyanomethylbenzoic acid methyl ester | 5597-04-6 | C10H9NO2 |
| 邻氯苯甲酸乙酯 | ethyl 2-chlorobenzoate | 7335-25-3 | C9H9ClO2 |
| 邻氯苯乙酸乙酯 | 2-chlorophenylacetic acid ethyl ester | 40061-54-9 | C10H11ClO2 |
| 邻氨基苯甲酸苄酯 | benzyl anthranilate | 82185-41-9 | C14H13NO2 |
| 邻氨基苯甲酸正丁酯 | tert-butyl 2-aminobenzoate | 64113-91-3 | C11H15NO2 |
| 过氧化苯甲酸叔丁酯 | tert-Butyl perbenzoate | 614-45-9 | C11H14O3 |
| 过氧化氢酶 | Ethyl 4-hydroxybenzoate | 120-47-8 | C9H10O3 |
| 过氧化新癸酸异丙苯酯 | 2-Phenylpropan-2-yl 7,7-dimethyloctaneperoxoate | 26748-47-0 | C19H30O3 |
| 过氧化新癸酸异丙苯酯 | alpha-Cumyl peroxyneodecanoate | 26748-47-0 | C19H30O3 |
| 过氧化叔戊基新癸酸酯 | Neodecaneperoxoic acid, 1,1-dimethylpropyl ester | 68299-16-1 | C15H30O3 |
| 过氧化叔戊基新戊酸酯 | tert-amylperoxy pivalate | 29240-17-3 | C10H20O3 |
| 过氧化二碳酸二正丁酯 | Di-n-butyl-peroxydicarbonat | 16215-49-9 | C10H18O6 |
| 过氧化二碳酸二-3-甲氧基丁酯 | di-3-methoxybutyl peroxydicarbonate | 52238-68-3 | C12H22O8 |
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