GRAS(FEMA)。
使用限量| 添加剂中文名称 | 允许使用该种添加剂的食品中文名称 | 添加剂功能 | 最大允许使用量(g/kg) | 最大允许残留量(g/kg) |
|---|---|---|---|---|
| 大茴香酸甲酯 | 食品 | 食品用香料 | 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 |
Methyl anisate 是一种内源性代谢产物。
靶点易燃液体
毒性分级低毒
急性毒性| 中文名称 | 英文名称 | CAS号 | 化学式 | 分子量 |
|---|---|---|---|---|
| 茴香酸乙酯 | ethyl 4-methoxybenzoate | 94-30-4 | C10H12O3 | 180.203 |
| 对羟基苯甲酸甲酯 | methyl 4-hydroxybenzoate | 99-76-3 | C8H8O3 | 152.15 |
| 大茴香酸 | 4-methoxybenzoic acid | 100-09-4 | C8H8O3 | 152.15 |
| 4-甲氧基苯甲酸酐 | p-Methoxybenzoic anhydride | 794-94-5 | C16H14O5 | 286.284 |
| —— | acetic p-anisic anhydride | 83511-12-0 | C10H10O4 | 194.187 |
| P-(甲氧基甲基)苯甲醚 | 1-methoxy-4-(methoxymethyl)benzene | 1515-81-7 | C9H12O2 | 152.193 |
| 对羟基苯甲酸 | 4-hydroxy-benzoic acid | 99-96-7 | C7H6O3 | 138.123 |
| 4-甲氧基苯甲醛 | 4-methoxy-benzaldehyde | 123-11-5 | C8H8O2 | 136.15 |
| 4-甲氧基苄醇 | 4-Methoxybenzyl alcohol | 105-13-5 | C8H10O2 | 138.166 |
| 苯甲酸甲酯 | benzoic acid methyl ester | 93-58-3 | C8H8O2 | 136.15 |
| 甲氧基(4-甲氧基苯基)甲醇 | Methoxy-(4-methoxy-phenyl)-methanol | 55685-70-6 | C9H12O3 | 168.192 |
| 3-碘-4-甲氧基苯甲酸甲酯 | 3-iodo-4-methoxy-benzoic acid methyl ester | 35387-93-0 | C9H9IO3 | 292.073 |
| 3-甲氧基苯甲酸甲酯 | methyl 3-methoxybenzoate | 5368-81-0 | C9H10O3 | 166.177 |
| —— | tert-butyl p-methoxybenzyl ether | 56636-80-7 | C12H18O2 | 194.274 |
| 4-甲氧基-苯甲酸苯酯 | phenyl 4-methoxybenzoate | 4181-97-9 | C14H12O3 | 228.247 |
| 4-甲氧基苯甲醛二甲缩醛 | p-Anisaldehyde dimethyl acetal | 2186-92-7 | C10H14O3 | 182.219 |
| 2-溴-4-甲氧基苯甲酸甲酯 | methyl 2-bromo-4-methoxybenzoate | 17100-65-1 | C9H9BrO3 | 245.073 |
| —— | 2-(4-methoxybenzoyloxy)-1-phenylethanone | 55153-14-5 | C16H14O4 | 270.285 |
| 甲基3,5-二碘-4-甲氧基苯甲酸酯 | methyl 3,5-diiodo-4-methoxybenzoate | 4253-10-5 | C9H8I2O3 | 417.97 |
| 1-甲氧基-4-(1-甲氧基乙基)苯 | 1-methoxy-4-(1-methoxy-ethyl)-benzene | 77525-91-8 | C10H14O2 | 166.22 |
| —— | 1-Methoxy-4-(1-methoxy-vinyl)-benzene | 51440-56-3 | C10H12O2 | 164.204 |
| 3-氰-4-甲氧基苯甲酸甲酯 | methyl 3-cyano-4-methoxybenzoate | 25978-74-9 | C10H9NO3 | 191.186 |
| 水杨酸甲酯 | methyl salicylate | 119-36-8 | C8H8O3 | 152.15 |
| 2-甲氧基苯甲酸甲酯 | 2-methoxybenzoic acid methyl ester | 606-45-1 | C9H10O3 | 166.177 |
| 1-甲氧基-4-(三甲氧基甲基)苯 | p-Methoxybenzoic acid methyl orthoester | 4316-33-0 | C11H16O4 | 212.246 |
| 对溴苯甲酸甲酯 | 4-methoxycarbonylphenyl bromide | 619-42-1 | C8H7BrO2 | 215.046 |
| 原儿茶酸 | 3,4-Dihydroxybenzoic acid | 99-50-3 | C7H6O4 | 154.122 |
| 4-甲氧基-α-甲基苯甲醇 | 1-(4-Methoxyphenyl)ethanol | 3319-15-1 | C9H12O2 | 152.193 |
| 对甲氧基苯乙酮 | 1-(4-methoxyphenyl)ethanone | 100-06-1 | C9H10O2 | 150.177 |
| 4-羟基-3,5-二碘苯甲酸甲酯 | methyl 4-hydroxy-3,5-diiodobenzoate | 3337-66-4 | C8H6I2O3 | 403.943 |
| 2,4-二羟基苯甲酸 | 4-hydroxysalicylic acid | 89-86-1 | C7H6O4 | 154.122 |
| 对甲氧基苯甲酰氯 | 4-methoxy-benzoyl chloride | 100-07-2 | C8H7ClO2 | 170.595 |
| 2-(4-甲氧基苯基)-1,3-二氧戊环 | 2-(4-methoxyphenyl)-1,3-dioxolane | 2403-50-1 |