棉子糖 | 512-69-6

• 物质功能分类: 生物化工 - 提取物 - 植物提取物
• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机氧化合物
• 中文名称: 棉子糖
• 中文别名: 棉籽糖；蜜三糖；甜菜糖；-D-呋喃(型)果糖基-O-&alpha；-D-吡喃半乳糖基-(1&rarr；-D-吡喃葡糖
• 英文名称: D-raffinose
• 英文别名: raffinose；α-D-galactopyranosyl-(1→6)-α-D-glucopyranosyl-(1→2)-β-D-fructofuranose；(2S,3R,4S,5R,6R)-2-[[(2R,3S,4S,5R,6R)-6-[(2S,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-3,4,5-trihydroxyoxan-2-yl]methoxy]-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol
• CAS: 512-69-6
• 化学式: C₁₈H₃₂O₁₆
• mdl: MFCD00071590
• 分子量: 504.442
• InChiKey: MUPFEKGTMRGPLJ-ZQSKZDJDSA-N

物化性质

• 熔点：
  81℃
• 沸点：
  513.84°C (rough estimate)
• 密度：
  1.81
• 溶解度：
  |DMSO：100 mg/mL（198.24 mM；需要超声波）
• LogP：
  -5.104 (est)
• 物理描述：
  WetSolid
• 碰撞截面：
  209 Ų [M+H]+ [CCS Type: DT, Method: single field calibrated with Agilent tune mix (Agilent)]

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  -5.8
• 重原子数：
  34
• 可旋转键数：
  8
• 环数：
  3.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  1.0
• 拓扑面积：
  269
• 氢给体数：
  11
• 氢受体数：
  16

安全信息

• 海关编码：
  2940000000

制备方法与用途

化学性质

棉子糖为白色结晶粉末，从水溶液结晶时带有五分子结晶水。密度1.465，熔点80℃。缓缓加热至100℃时失去结晶水。它由棉子饼磨粉水解或甜菜糖蜜制得，是一种三糖，由右旋半乳糖、右旋葡萄糖和左旋果糖各一分子组成。无水物的熔点为118~119℃。棉子糖易溶于水，极微溶于乙醇，并具有右旋光性。主要用于医药和微生物培养基等领域。

生理功效

棉子糖是一种功能性低聚糖，不被人体肠胃消化液所吸收分解，能直接进入大肠肠道被微生物发酵利用，类似于膳食纤维。其能量值为6kJ/g。棉子糖是人体肠道中双歧杆菌、嗜酸乳酸杆菌等有益菌的极好营养源和有效的增殖因子，有助于整肠和改善排便功能，促进钙吸收，并增强人体免疫力，预防疾病，抗衰老。此外，它还可作为活器官移植用保护输送液的主要成分及延长活菌体在常温下存活期的增效剂。

新资源食品管理办法

• 食用量：≤5克/天
• 适用食品类别：使用范围不包括婴幼儿食品
• 批准日期：2010年3月9日
• 公告号：2010年第3号
• 公告标题：关于批准DHA藻油、棉籽低聚糖等7种物品为新资源食品及其他相关规定的公告

质量要求

性状	淡黄色或白色粉末
总糖	≥70.0%
棉子糖	≥45.0%
水分	≤5.0%
灰分	≤5.0%
游离棉酚	≤10mg/kg
溶剂残留	正己烷：≤1mg/kg
	乙醇：≤10 mg/kg

食品添加剂最大允许使用量和最大允许残留量标准

• 添加剂中文名称：棉子糖
• 允许使用该种添加剂的食品中文名称：婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品
• 添加剂功能：营养强化剂，作为益生元类物质的来源之一，该类物质在婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品中总量不超过64.5g/kg

生物活性

Raffinose (Melitose) 是一种不可消化的短链寡糖，由半乳糖、葡萄糖和果糖组成。它可以被 α-半乳糖苷酶 (α-GAL) 水解为 D-半乳糖和蔗糖。

靶点
Human Endogenous Metabolite

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  棉子糖 生成 甘露醇
  参考文献：
  名称：

  Stiles; Peterson; Fred, Journal of Biological Chemistry, 1925, vol. 64, p. 644,650

  摘要：

  DOI：
• 作为产物：
  描述：

  在 palladium on activated charcoal 、 氢气 作用下， 以 甲醇 、 乙酸乙酯 为溶剂， 反应 48.0h， 以26 mg的产率得到棉子糖
  参考文献：
  名称：

  Co 2（CO）8 / Et 3 SiH / CO系统的区域选择性脱-O-苄化反应合成棉子糖家族寡糖

  摘要：

  提出了一种方便的方法，以蔗糖为原料合成棉子糖，水苏糖和马齿c糖。关键步骤是使用Co 2（CO）8 / Et 3 SiH / CO系统进行区域选择性脱O-苄基化，然后进行高水平的α-选择性糖基化。新开发的脱-O-苄基化系统可在温和条件下以高选择性高效去除蔗糖和棉子糖的伯苄基。使用硫代糖苷作为供体，NIS / AgOTf作为启动子，DTBMP作为添加剂，酸不稳定蔗糖底物的糖基化可以实现高收率。

  DOI：

  10.1016/j.tet.2013.03.094
• 作为试剂：
  描述：

  四氢呋喃 、 甲醇 、 sarsasapogenin 在 棉子糖 作用下， 生成 sarsasapogenin mono-methanol, hemi-THF solvate
  参考文献：
  名称：

  WO2006/48665

  摘要：

  公开号：

文献信息

• [EN] 3,5-DIAMINO-6-CHLORO-N-(N-(4-PHENYLBUTYL)CARBAMIMIDOYL) PYRAZINE-2- CARBOXAMIDE COMPOUNDS<br/>[FR] COMPOSÉS 3,5-DIAMINO -6-CHLORO-N-(N- (4-PHÉNYLBUTYL)CARBAMIMIDOYL) PYRAZINE-2-CARBOXAMIDE
  申请人：PARION SCIENCES INC

  公开号：WO2014099673A1

  公开（公告）日：2014-06-26

  The present invention relates compounds of the formula: or pharmaceutically acceptable salts thereof, useful as sodium channel blockers, as well as compositions containing the same, processes for the preparation of the same, and therapeutic methods of use therefore in promoting hydration of mucosal surfaces and the treatment of diseases including cystic fibrosis, chronic obstructive pulmonary disease, asthma, bronchiectasis, acute and chronic bronchitis, emphysema, and pneumonia.

  本发明涉及以下化合物的公式：或其药学上可接受的盐，用作钠通道阻滞剂，以及含有这些化合物的组合物，制备这些化合物的方法，以及在促进粘膜表面水合和治疗包括囊性纤维化、慢性阻塞性肺病、哮喘、支气管扩张、急性和慢性支气管炎、肺气肿和肺炎等疾病的治疗方法。
• CHLORO-PYRAZINE CARBOXAMIDE DERIVATIVES WITH EPITHELIAL SODIUM CHANNEL BLOCKING ACTIVITY
  申请人：Parion Sciences, Inc.

  公开号：US20140171447A1

  公开（公告）日：2014-06-19

  This invention provides compounds of the formula I: and their pharmaceutically acceptable salts, useful as sodium channel blockers, compositions containing the same, therapeutic methods and uses for the same and processes for preparing the same.

  这项发明提供了式I的化合物及其药用盐，可用作钠通道阻滞剂，包含这些化合物的组合物，以及用于这些化合物的治疗方法和用途，以及制备这些化合物的方法。
• PYRIMIDINYL AND 1,3,5-TRIAZINYL BENZIMIDAZOLES AND THEIR USE IN CANCER THERAPY
  申请人：Rewcastle Gordon William

  公开号：US20110009405A1

  公开（公告）日：2011-01-13

  Provided herein are pyrimidinyl and 1,3,5-triazinyl benzimidazoles of Formula I, and their pharmaceutical compositions, preparation, and use as agents or drugs for cancer therapy, either alone or in combination with radiation and/or other anticancer drugs.

  本文提供了式I的嘧啶基和1,3,5-三嗪基苯并咪唑化合物，以及它们的药物组合物、制备方法，以及作为抗癌治疗药物或药剂的用途，可以单独使用，也可以与放疗和/或其他抗癌药物联合使用。
• [EN] A CONJUGATE OF A CYTOTOXIC AGENT TO A CELL BINDING MOLECULE WITH BRANCHED LINKERS<br/>[FR] CONJUGUÉ D'UN AGENT CYTOTOXIQUE À UNE MOLÉCULE DE LIAISON CELLULAIRE AVEC DES LIEURS RAMIFIÉS
  申请人：HANGZHOU DAC BIOTECH CO LTD

  公开号：WO2020257998A1

  公开（公告）日：2020-12-30

  Provided is a conjugation of cytotoxic drug to a cell-binding molecule with a side-chain linker. It provides side-chain linkage methods of making a conjugate of a cytotoxic molecule to a cell-binding ligand, as well as methods of using the conjugate in targeted treatment of cancer, infection and immunological disorders.

  提供了一种将细胞毒性药物与一个侧链连接分子结合的共轭物。它提供了制备细胞毒性分子与细胞结合配体的共轭物的侧链连接方法，以及在靶向治疗癌症、感染和免疫性疾病中使用该共轭物的方法。
• [EN] CROSS-LINKED PYRROLOBENZODIAZEPINE DIMER (PBD) DERIVATIVE AND ITS CONJUGATES<br/>[FR] DÉRIVÉ DE DIMÈRE DE PYRROLOBENZODIAZÉPINE RÉTICULÉ (PBD) ET SES CONJUGUÉS
  申请人：HANGZHOU DAC BIOTECH CO LTD

  公开号：WO2020006722A1

  公开（公告）日：2020-01-09

  A novel cross-linked cytotoxic agents, pyrrolobenzo-diazepine dimer (PBD) derivatives, and their conjugates to a cell-binding molecule, a method for preparation of the conjugates and the therapeutic use of the conjugates.

  一种新型的交联细胞毒剂，吡咯苯并二氮杂环二聚体（PBD）衍生物，以及它们与细胞结合分子的结合物，一种制备这些结合物的方法以及这些结合物的治疗用途。

表征谱图