十一烯醇是一种无色至淡黄色的液体,具有清新的花香、醛香和玫瑰香,能够为玫瑰、茉莉和紫丁香等花香型配方带来丰厚感和天然的清新感觉。它经常与相应的醛配合使用,以增强其效果。
用途十一烯醇具有清新的橙香,并带有轻微的蜡样香气。主要应用于美容护理产品、香皂、洗涤用品及家居用品中。
生物活性10-Undecen-1-ol是一种芳香剂。
体外研究钴催化逐步增长聚合反应可将十一烯醇和CO转化为完全基于可再生资源的脂肪族聚酯(分子量 ( M_n ) 约为 ( 10^4 ) g/mol)。
中文名称 | 英文名称 | CAS号 | 化学式 | 分子量 |
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1,9-癸二烯 | 1,10-decadiene | 1647-16-1 | C10H18 | 138.253 |
2-十一烯酸 | 10-undecenoic acid | 112-38-9 | C11H20O2 | 184.279 |
10-十一炔醇 | undec-10-yn-1-ol | 2774-84-7 | C11H20O | 168.279 |
—— | 10-iodo-1-decene | 131034-47-4 | C10H19I | 266.165 |
—— | 11-bromo-1-hydroxyundecane | 101686-44-6 | C11H23IO | 298.208 |
中文名称 | 英文名称 | CAS号 | 化学式 | 分子量 |
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十二碳-11-烯-1-醇 | dodec-11-en-1-ol | 35289-31-7 | C12H24O | 184.322 |
—— | nonacos-28-en-1-ol | 121045-75-8 | C29H58O | 422.779 |
—— | icos-19-en-1-ol | 76178-58-0 | C20H40O | 296.537 |
—— | oleyl alcohol | 62972-93-4 | C18H36O | 268.483 |
(E)-十一碳-9-烯-1-醇 | 9-undecenol | 112-46-9 | C11H22O | 170.295 |
—— | 11Z-dodecenol | 35289-30-6 | C12H24O | 184.322 |
—— | dodec-11-en-2-ol | 21951-49-5 | C12H24O | 184.322 |
十八碳-9-烯-1,18-二醇 | octadec-9-ene-1,18-diol | 23155-84-2 | C18H36O2 | 284.483 |
—— | (E)-undec-9-en-1-ol | 37973-86-7 | C11H22O | 170.295 |
—— | (R)-dodec-11-en-2-ol | —— | C12H24O | 184.322 |