查耳酮属于酚类化合物的黄酮类,形成了最大的生物活性天然产品组之一。天然存在的查耳酮具有潜在的抗癌、抗炎、抗菌、抗氧化和抗寄生虫特性及其独特的化学结构特征,激发了众多查耳酮衍生物的合成。
制备查耳酮可以在氢氧化钠催化下由苯甲醛与苯乙酮的羟醛缩合反应来制备。该反应在无任何溶剂存在下也能够进行,是一个固体反应。苯甲醛衍生物和苯乙酮的反应已成为本科化学教育中绿色化学的一部分。研究发现,在高温水(200-350°C)中,查耳酮也可以由相同的起始物合成。
此外,查耳酮衍生物通过哌啶介导缩合来合成,以避免多重缩合、聚合和重排等副反应。
用途苯基苯乙烯基酮为查尔酮类化合物,是合成多种药物的重要有机合成中间体。
生物活性查耳酮(chalcone,benzylideneacetophenone, phenyl styryl ketone, benzalacetophenone, β-phenylacrylophenone)是一种芳族酮,具有抗菌、抗肿瘤和消炎活性。查耳酮衍生物通过Claisen-Shimidt基催化的芳香酮或取代芳香酮与苯甲醛或取代苯甲醛的缩合反应合成。
化学性质淡黄色斜方或棱形结晶。熔点57-58°C,沸点345-348°C(微分解),相对密度1.0712(62/4℃),折光率(nD62)1.6458。易溶于醚、氯仿、二硫化碳和苯,微溶于醇,难溶于冷石油醚。
用途用于有机合成,如甜味剂的制备。
生产方法将氢氧化钠溶液和乙醇的混合物冷却并激烈搅拌,加入新蒸的苯乙酮和苯甲醛,在15-30°C搅拌2-3小时。反应物逐渐稠化后置于冷冻液中析出黄色沉淀。过滤、洗涤至中性,并用乙醇重结晶得查耳酮,产率84%。
类别易燃液体
毒性分级中毒
急性毒性遇明火、热或氧化剂易燃;热分解产生辛辣刺激烟雾
储运特性库房低温通风干燥,防明火、高温,与氧化剂分开存放。
灭火剂二氧化碳、泡沫、干粉
中文名称 | 英文名称 | CAS号 | 化学式 | 分子量 |
---|---|---|---|---|
反式-查耳酮 | 1,3-diphenyl-propen-3-one | 614-47-1 | C15H12O | 208.26 |
—— | (Z)-3-bromo-1,3-diphenylprop-2-en-1-one | 107245-17-0 | C15H11BrO | 287.156 |
—— | 2-bromo-1,3-diphenyl-2-propen-1-one | 6935-75-7 | C15H11BrO | 287.156 |
1-苯基-2-丙烯基-1-酮 | PVK | 768-03-6 | C9H8O | 132.162 |
—— | 1,3-diphenylpropene | —— | C15H14 | 194.276 |
—— | 2-methoxychalcone | 5416-70-6 | C16H14O2 | 238.286 |
—— | 3-ethylsulfanyl-1,3-diphenylprop-2-en-1-one | 70769-74-3 | C17H16OS | 268.379 |
—— | 1-phenyl-3-dimethylaminoprop-2-enone | 1201-93-0 | C11H13NO | 175.23 |
—— | α-Carboxychalcon | 64235-44-5 | C16H12O3 | 252.269 |
中文名称 | 英文名称 | CAS号 | 化学式 | 分子量 |
---|---|---|---|---|
反式-查耳酮 | 1,3-diphenyl-propen-3-one | 614-47-1 | C15H12O | 208.26 |
—— | 3-phenyl-1-p-tolylprop-2-en-1-one | 4224-96-8 | C16H14O | 222.287 |
—— | 4'-fluorochalcone | 399-10-0 | C15H11FO | 226.25 |
—— | 4'-chlorochalcone | 956-02-5 | C15H11ClO | 242.705 |
4'-甲氧基查耳酮 | 4'-methoxychalcone | 959-23-9 | C16H14O2 | 238.286 |
—— | (Z)-3-hydroxy-1,3-diphenyl-2-propen-1-one | 62961-62-0 | C15H12O2 | 224.259 |
—— | 2-bromo-1,3-diphenyl-2-propen-1-one | 6935-75-7 | C15H11BrO | 287.156 |
—— | (Z)-2-bromo-1,3-diphenylprop-2-en-1-one | 32147-20-9 | C15H11BrO | 287.156 |
—— | (E)-2-bromo-1,3-diphenylprop-2-en-1-one | 32147-19-6 | C15H11BrO | 287.156 |
—— | (Z)-2-chloro-1,3-diphenylprop-2-en-1-one | —— | C15H11ClO | 242.705 |
—— | α-fluorochalcone | 2377-24-4 | C15H11FO | 226.25 |
—— | 2-chloro-1,3-diphenylpropanone | 16619-57-1 | C15H11ClO | 242.705 |
beta-苯基-查耳酮 | 1,3,3-triphenylprop-2-en-1-one | 849-01-4 | C21H16O | 284.357 |
1-苯基-2-丙烯基-1-酮 | PVK | 768-03-6 | C9H8O | 132.162 |
—— | 2-hydroxy-4'-methoxychalcone | —— | C16H14O3 | 254.285 |
—— | 1,3-diphenylpropene | —— | C15H14 | 194.276 |
—— | (1E)-1,3-diphenylpropene | 3412-44-0 | C15H14 | 194.276 |
—— | 1,3-Diphenyl-3-methoxy-2-propen-1-on | 50515-45-2 | C16H14O2 | 238.286 |
—— | 4-(3-Oxo-3-phenylprop-1-enyl)benzenesulfonyl chloride | 7454-09-3 | C15H11ClO3S | 306.77 |
—— | 3-ethoxy-1,3-diphenylprop-2-en-1-one | 1907-69-3 | C17H16O2 | 252.313 |
—— | 3-(4-methoxyphenyl)-1,3-diphenylprop-2-en-1-one | 108511-16-6 | C22H18O2 | 314.384 |
—— | (Z)-2-azido-1,3-diphenylprop-2-en-1-one | 26087-01-4 | C15H11N3O | 249.272 |
—— | 3-(4-methoxyphenyl)-1,3-diphenylprop-2-en-1-one | 99142-95-7 | C22H18O2 | 314.384 |
—— | α-azidochalcone | 26087-01-4 | C15H11N3O | 249.272 |
—— | 1,3-diphenyl-2-(trifluoromethyl)prop-2-en-1-one | —— | C16H11F3O | 276.258 |
—— | 3-(benzylamino)-1,3-diphenylprop-2-en-1-one | 20964-95-8 | C22H19NO | 313.399 |
—— | (Z)-3-(benzylamino)-1,3-diphenylprop-2-en-1-one | 187606-82-2 | C22H19NO | 313.399 |
—— | 1,3-diphenyl-1,3-butadiene | 3817-93-4 | C16H14 | 206.287 |
—— | (E)-buta-1,3-diene-1,3-diyldibenzene | 35632-82-7 | C16H14 | 206.287 |
—— | bis (2-benzoyl-1-phenylvinyl) disulfure | 2080-41-3 | C30H22O2S2 | 478.635 |
—— | 1,3-Diphenylprop-2-en-1-amine | 85739-50-0 | C15H15N | 209.291 |