β-环糊精 | 68168-23-0

• 物质功能分类: 食品添加剂 - 增稠剂
• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机氧化合物
• 中文名称: β-环糊精
• 中文别名: β-环糊精,水合物；beta-环糊精水合物
• 英文名称: β-cyclodextrin hydrate
• 英文别名: beta-cyclodextrin hydrate；(1S,3R,5R,6S,8R,10R,11S,13R,15R,16S,18R,20R,21S,23R,25R,26S,28R,30R,31S,33R,35R,36R,37R,38R,39R,40R,41R,42R,43R,44R,45R,46R,47R,48R,49R)-5,10,15,20,25,30,35-heptakis(hydroxymethyl)-2,4,7,9,12,14,17,19,22,24,27,29,32,34-tetradecaoxaoctacyclo[31.2.2.23,6.28,11.213,16.218,21.223,26.228,31]nonatetracontane-36,37,38,39,40,41,42,43,44,45,46,47,48,49-tetradecol;hydrate
• CAS: 68168-23-0；7585-39-9
• 化学式: C₄₂H₇₀O₃₅*H₂O
• 分子量: 1153.01
• InChiKey: JNSAKCOAFBFODP-ZQOBQRRWSA-N

物化性质

• 熔点：
  >260 °C (dec.)(lit.)
• 比旋光度：
  161 º (c=1, H2O 25 ºC)
• 溶解度：
  可微溶于水

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  -16.06
• 重原子数：
  78
• 可旋转键数：
  7
• 环数：
  21.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  1.0
• 拓扑面积：
  555
• 氢给体数：
  22
• 氢受体数：
  36

安全信息

• TSCA：
  Yes
• 安全说明：
  S24/25
• WGK Germany：
  2
• 海关编码：
  3505100000
• 危险品运输编号：
  NONH for all modes of transport
• 危险品标志：
  Xi
• 危险类别码：
  R36/37/38
• RTECS号：
  GU2293000

制备方法与用途

性质

γ-环状糊精为四方片状或长方棒状结晶，25℃时100ml水中能溶解23.2g。其比旋光度为[α]D+177.4°。环糊精是由6个、7个或8个葡萄糖单元通过α,1-→4键连接而成的低聚葡萄糖，通常呈结晶体状态。

用途

在化学领域，环糊精是一种有价值的化学试剂。它能显著增强荧光色素的荧光强度，可用于蛋白质和氨基酸的分析；还能用于分离长链有机化合物、外消旋体等。此外，由环糊精制成的吸附剂可用作色谱分析中的吸附剂，并且可以作为络合剂使用，也可用于酶活性研究以及组织培养。

食品添加剂最大允许使用量与残留标准

• β-环状糊精
  • 添加剂中文名称：β-环状糊精
  • 允许使用该种添加剂的食品中文名称：各类食品
  • 添加剂功能：增稠剂
  • 最大允许使用量（g/kg）：按生产需要适量使用（有特别规定的除外）
  • 最大允许残留量（g/kg）：未规定

性状与用途

• 性质：白色粉状结晶，在分子环状结构中有空穴，空穴内径为0.7～0.8nm。1g能溶于18.5ml水中。
• 应用范围广泛：在科研、实验中用作络合剂；用于酶活性研究以及组织培养。

用途

• 广泛应用于分离有机化合物及有机合成，也用作医药辅料和食品添加剂。
• 在中药制剂领域中广泛应用，可增加药物的溶解度，提高药物的稳定性，使液体药物粉末化，防止挥发性成分挥发，降低药物的刺激性和毒性。
• 作为增稠剂、抗氧化剂、稳定剂及防腐剂使用。

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  4-甲苯磺酸酐 、 β-环糊精 在 sodium hydroxide 作用下， 以 水 为溶剂， 反应 2.0h， 以61%的产率得到mono-6-deoxy-6-(p-toluenesulfonyl)-β-cyclodextrin
  参考文献：
  名称：

  An improved synthesis of 6-O-monotosyl-6-deoxy-β-cyclodextrin

  摘要：

  Addition of p-toluenesulfonic anhydride (Ts2O) to beta-cyclodextrin (CD) in water, followed by treatment with 10% aqueous NaOH solution for 10 min and removal of excess Ts2O by filtration, gave mono-6-deoxy-6-(O-p-toluenesulfonyl)-CD (1) in 61% yield. (C) 1998 Elsevier Science Ltd. All rights reserved.

  DOI：

  10.1016/s0040-4039(98)00417-1

文献信息

• PREPARATION AND PROPERTIES OF INCLUSION COMPOUNDS OF (η⁶-ARENE)TRICARBONYLCHROMIUM(0) COMPLEXES WITH CYCLODEXTRINS
  作者：Akira Harada、Kohji Saeki、Shigetoshi Takahashi

  DOI：10.1246/cl.1985.1157

  日期：1985.8.5

  One-to-one inclusion compounds were obtained in high yields by the treatment of β- and γ-cyclodextrin(CD) with (η6-arene)tricarbonylchromium(0) complexes; the formation of inclusion compounds is selective.

  通过用（η6-芳烃）三羰基铬（0）配合物处理β-和γ-环糊精（CD），以高产率获得一对一的包合物；包合物的形成是选择性的。
• [EN] MANGIFERIN AS A PROTECTIVE AGENT AGAINST MITOCHONDRIAL DNA DAMAGE AND SKIN-CARE COMPOSITIONS COMPRISING SAME<br/>[FR] MANGIFÉRINE EN TANT QU'AGENT PROTECTEUR CONTRE UN DOMMAGE À L'ADN MITOCHONDRIAL ET COMPOSITIONS DE SOINS DE LA PEAU LA COMPRENANT
  申请人：IDOWU OLUSOLA CLEMENT

  公开号：WO2019150087A1

  公开（公告）日：2019-08-08

  The invention relates to compounds that provide protective effects against mitochondrial DNA damage. In particular, it relates to mangiferin, ideally in the form of a naturally-occurring mangiferin extract, and to mangiferin-containing compositions and their use as protective agents against mitochondrial DNA damage. Aspects of the invention relate to an additive for a skin care composition, wherein the additive comprises a complex of mangiferin with β-cyclodextrin or a β-cyclodextrin derivative. The invention also relates to skin care compositions comprising the mangiferin complexes, as well as to methods of their preparation. In embodiments, the additive can be used in a sunscreen formulation to protect against UV-induced mtDNA damage.

  本发明涉及一种能够提供保护作用来防止线粒体DNA损伤的化合物。具体地，涉及到芒果苷，最好是以天然形式存在的芒果苷提取物，以及含有芒果苷的组合物及其作为防护剂防止线粒体DNA损伤的使用。本发明的一些方面涉及皮肤护理组合物的添加剂，其中该添加剂包括芒果苷与β-环糊精或β-环糊精衍生物的复合物。本发明还涉及含有芒果苷复合物的皮肤护理组合物，以及其制备方法。在实施例中，该添加剂可以用于防晒配方，以防止紫外线诱导的线粒体DNA损伤。
• Glucocorticoid Mimetics, Methods of Making Them, Pharmaceutical Compositions and Uses Thereof
  申请人：Kuzmich Daniel

  公开号：US20100048950A1

  公开（公告）日：2010-02-25

  Compounds of Formula (I) wherein R 1 , R 2 , R 3 , R 4 , R 5 , R 6 , X, R 7 , and R 8 are as defined herein, or a tautomer, prodrug, solvate, or salt thereof; pharmaceutical compositions containing such compounds, and methods of modulating the glucocorticoid receptor function and methods of treating disease-states or conditions mediated by the glucocorticoid receptor function or characterized by inflammatory, allergic, or proliferative processes in a patient using these compounds.

  本发明涉及化合物(I)的配方，其中R1，R2，R3，R4，R5，R6，X，R7和R8如本文所定义，或其互变异构体、前药、溶剂或盐；包含这些化合物的制药组合物，以及使用这些化合物来调节糖皮质激素受体功能和治疗由糖皮质激素受体功能介导或以炎症、过敏或增殖过程为特征的疾病状态或病情的方法。
• Glucocorticoid Mimetics, Methods of Making Them, Pharmaceutical Compositions, and Uses Thereof
  申请人：Razavi Hossein

  公开号：US20100063282A1

  公开（公告）日：2010-03-11

  Compounds of Formula (I) wherein R 1 , R 2 , R 3 , R 4 , R 5 , R 6 , X, R 7 , and R 8 are as defined herein, or a tautomer, prodrug, solvate, or salt thereof; pharmaceutical compositions containing such compounds, and methods of modulating the glucocorticoid receptor function and methods of treating disease-states or conditions mediated by the glucocorticoid receptor function or characterized by inflammatory, allergic, or proliferative processes in a patient using these compounds.

  化合物公式（I）中的化合物，其中R1、R2、R3、R4、R5、R6、X、R7和R8如此定义，或其互变异构体、前药、溶剂化物或盐；包含这些化合物的药物组合物；以及使用这些化合物调节糖皮质激素受体功能、治疗由糖皮质激素受体功能介导或以炎症、过敏或增殖过程为特征的疾病状态或病情的方法。
• Procédé de préparation d'une bêta-cyclodextrine directement compressible, et bêta-cyclodextrine directement compressible ainsi obtenue
  申请人：Roquette Frères

  公开号：EP1238987A1

  公开（公告）日：2002-09-11

  L'invention concerne un procédé de préparation de bêta-cyclodextrine de comprimabilité élevée et stable dans le temps, caractérisé en ce qu'il comprend une étape de déshydratation de bêta-cyclodextrine hydratée jusqu'à une teneur en eau inférieure à 6%, de préférence inférieure à 4% et plus préférentiellement encore inférieure ou égale à 2% en poids, suivie d'une réhydratation forcée jusqu'à une teneur en eau supérieure à 10%, de préférence supérieure à 12% et plus préférentiellement encore supérieure ou égale à 13% en poids. Elle concerne également la bêta-cyclodextrine directement compressible obtenue grâce audit procédé.

  本发明涉及一种制备高可压缩性和长期稳定性的β-环糊精的工艺，其特征在于它包括一个步骤，将水合β-环糊精脱水至含水量小于6%，最好小于4%，甚至更优选小于或等于2%（按重量计），然后强制再水合至含水量大于10%，最好大于12%，甚至更优选大于或等于13%（按重量计）。 它还涉及使用上述工艺获得的可直接压缩的β-环糊精。