(E,E,E)-2,6,10-三甲基-2,6,9,11-十二烷四烯-1-醛 | 17909-77-2

• 物质功能分类: 有机原料 - 醛类化合物
• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 异戊烯醇脂质
• 中文名称: (E,E,E)-2,6,10-三甲基-2,6,9,11-十二烷四烯-1-醛
• 英文名称: α-sinensal
• 英文别名: alpha-sinensal；(2E,6E,9E)-2,6,10-trimethyldodeca-2,6,9,11-tetraenal
• CAS: 17909-77-2
• 化学式: C₁₅H₂₂O
• 分子量: 218.339
• InChiKey: PFSTYGCNVAVZBK-JQGMZEBDSA-N

物化性质

• 沸点：
  115-120 °C(Press: 0.01 Torr)
• 密度：
  0.877±0.06 g/cm3(Predicted)
• 溶解度：
  氯仿（微溶）、乙酸乙酯（微溶）
• LogP：
  4.790 (est)
• 保留指数：
  1731;1726;1726;1732;1746;1726;1742;1726;1742;1725;1720;1720;1721

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  4.8
• 重原子数：
  16
• 可旋转键数：
  7
• 环数：
  0.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.4
• 拓扑面积：
  17.1
• 氢给体数：
  0
• 氢受体数：
  1

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  4-Methyl-8-methylen-4.9-decadien-1-al 、 (E,E,E)-2,6,10-三甲基-2,6,9,11-十二烷四烯-1-醛 在 trans,trans-β-sinensal 作用下， 反应 24.0h， 生成 trans,trans-β-sinensal
  参考文献：
  名称：

  4-Methyl-8-vinyl-4,7- and -4,8-nonadienals

  摘要：

  本发明涉及一种制备具有四个双键的不饱和醛的新工艺，其化学式为##SPC1## 其中一个双键由虚线表示。醛Ia（称为.alpha.-sinensal）对应于上述式子，其中由虚线表示的双键位于主碳链中。醛Ib（称为.beta.-sinensal）对应于上述式子，其中由虚线表示的双键位于侧链中。本发明还涉及用于所述新工艺的新中间体以及制备它们的方法。所述中间体还具有有价值的感官特性，并且可用作香料，用于制备香水，香味产品和人造精油。

  公开号：

  US03963783A1
• 作为产物：
  描述：

  (E)-3-isopropenyl-2,6-dimethyl-2-vinyl-octa-5,7-dienal 在 二氧化硫 作用下， 以 xylene 为溶剂， 生成 (E,E,E)-2,6,10-三甲基-2,6,9,11-十二烷四烯-1-醛
  参考文献：
  名称：

  Stereoselective synthesis of .alpha.-sinensal

  摘要：

  DOI：

  10.1021/ja00831a042

文献信息

• [EN] PHOTOLABILE ACETAL AND KETAL COMPOUNDS FOR THE CONTROLLED RELEASE OF ACTIVE VOLATILE CARBONYL COMPOUNDS<br/>[FR] COMPOSÉS ACÉTALS ET CÉTALS PHOTOLABILES POUR LA LIBÉRATION CONTRÔLÉE DE COMPOSÉS DE CARBONYLE VOLATILS ACTIFS
  申请人：FIRMENICH & CIE

  公开号：WO2016116420A1

  公开（公告）日：2016-07-28

  The present invention relates to a delivery system based on photosensitive acetal or ketal compounds capable of liberating upon exposure to light an active volatile carbonyl compound in a controlled manner from a surface into the surrounding. The delivery system can be used to release active substances such as flavors, fragrances, malodor counteractants, insect attractants or insect repellents. The invention also relates to the use of said acetal or ketal compounds in perfumery, as well as in perfuming compositions or perfumed consumer articles.

  本发明涉及一种基于光敏缩醛或缩酮化合物的递送系统，该系统能够在光照下以可控方式从表面释放出活性挥发性羰基化合物进入周围环境。该递送系统可用于释放活性物质，如香料、香味、恶臭中和剂、昆虫引诱剂或昆虫驱避剂。本发明还涉及所述缩醛或缩酮化合物在香水制造中的应用，以及在香精组合物或香氛消费品中的应用。
• [EN] PRO-PERFUME COMPOSITIONS<br/>[FR] COMPOSITIONS DE PROPARFUM
  申请人：FIRMENICH & CIE

  公开号：WO2021123144A1

  公开（公告）日：2021-06-24

  The present invention relates to a perfuming composition comprising at least two properfume compounds selected from the group consisting of a pro-perfume compound releasing a perfume compound upon exposure to light, a pro-perfume compound releasing a perfume compound upon exposure to air/oxygen, a pro-perfume compound releasing a perfume compound upon exposure to heat, a pro-perfume compound releasing a perfume compound upon exposure to moisture and a pro-perfume compound releasing a perfume compound upon exposure to enzymes. The present invention further concerns a perfumed consumer product comprising the inventive perfuming composition, as well as the use of the inventive perfuming composition for improving, enhancing, conferring and/or modifying the fragrance impression and/or fragrance intensity of a consumer product.

  本发明涉及一种香水组合物，包括至少两种从以下组成的适当香气化合物中选择的香气化合物：一种在光照下释放香水化合物的前香水化合物，一种在空气/氧气暴露下释放香水化合物的前香水化合物，一种在热暴露下释放香水化合物的前香水化合物，一种在湿气暴露下释放香水化合物的前香水化合物以及一种在酶暴露下释放香水化合物的前香水化合物。本发明进一步涉及一种含有创新香水组合物的香水消费产品，以及使用创新香水组合物来改善、增强、赋予和/或修改消费产品的香气印象和/或香气强度。
• CONTROLLED RELEASE OF ACTIVE COMPOUNDS FROM DYNAMIC MIXTURES
  申请人：Herrmann Andreas

  公开号：US20100226875A1

  公开（公告）日：2010-09-09

  The present invention relates to a dynamic mixture in the form of a dynamic mixture obtained by reacting together, in the presence of water, at least one O-substituted hydroxylamine or S-substituted thiohydroxylamine derivative with at least one perfuming, flavoring, insect repellent or attractant, bactericide or fungicide aldehyde or ketone. This mixture is capable of releasing in a controlled and prolonged manner the aldehyde or ketone into the surrounding environment. Furthermore, the present invention concerns also the use of these dynamic mixtures as perfuming ingredients as well as the perfuming compositions or perfumed articles that include these mixtures.

  本发明涉及一种动态混合物，其为通过在水的存在下将至少一种O-取代羟胺或S-取代硫羟胺衍生物与至少一种香料、调味剂、驱虫剂或诱引剂、杀菌剂或杀真菌剂醛或酮反应而得到的动态混合物。该混合物能够以受控和延长的方式释放醛或酮进入周围环境。此外，本发明还涉及将这些动态混合物用作调香成分以及包括这些混合物的调香组合物或香气物品的用途。
• HYDROGELS FOR THE CONTROLLED RELEASE OF BIOACTIVE MATERIALS
  申请人：LEHN Jean-Marie

  公开号：US20080057005A1

  公开（公告）日：2008-03-06

  The present invention relates to the formation of hydrogels based on guanosine hydrazide derivatives in the presence of cations. The hydrogels can be used as a carrier/delivery system for biologically active substances such as flavors, fragrances, insect attractants or repellents, bactericides, fungicides, pharmaceuticals or agrochemicals.

  本发明涉及在阳离子存在下基于鸟苷肼衍生物形成水凝胶。该水凝胶可以用作生物活性物质（如香料、香味、昆虫引诱剂或驱虫剂、杀菌剂、杀真菌剂、药物或农药）的载体/传递系统。
• Process for the preparation of unsaturated aldehydes
  申请人：Firmenich S.A.

  公开号：US03974225A1

  公开（公告）日：1976-08-10

  Process for the preparation of unsaturated aldehydes, in particular .gamma.,.delta.-unsaturated aldehydes, which comprises reacting an amino-nitrile with a basic or a neutral agent. The products obtained in accordance with the process of the invention are useful intermediates for the preparation of flavoring ingredients.

  制备不饱和醛的过程，特别是γ、δ不饱和醛的过程，包括将氨基腈与碱性或中性试剂反应。根据本发明的过程获得的产品是制备调味成分的有用中间体。

表征谱图