(R)-6-庚基四氢吡喃-2-酮 | 29587-89-1

• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机杂环化合物 - 内酯类
• 中文名称: (R)-6-庚基四氢吡喃-2-酮
• 英文名称: (R)-δ-dodecalactone
• 英文别名: 2H-Pyran-2-one, 6-heptyltetrahydro-, (6R)-；(6R)-6-heptyloxan-2-one
• CAS: 29587-89-1
• 化学式: C₁₂H₂₂O₂
• 分子量: 198.305
• InChiKey: QRPLZGZHJABGRS-LLVKDONJSA-N

物化性质

• LogP：
  3.488 (est)

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  3.6
• 重原子数：
  14
• 可旋转键数：
  6
• 环数：
  1.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.92
• 拓扑面积：
  26.3
• 氢给体数：
  0
• 氢受体数：
  2

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  (R)-6-庚基四氢吡喃-2-酮 、 甲氧基-三氟甲基苯 、 氢化铝锂 生成 [(5S)-5-[(2S)-3,3,3-trifluoro-2-methoxy-2-phenylpropanoyl]oxydodecyl] (2S)-3,3,3-trifluoro-2-methoxy-2-phenylpropanoate
  参考文献：
  名称：

  GESSNER, MARTIN;GUNTHER, CLAUS;MOSANDL, ARMIN, Z. NATURFORSCH., 42,(1987) N 11-12, 1159-1164

  摘要：

  DOI：
• 作为产物：
  描述：

  1-壬炔 在 nickel diacetate titanium(IV) isopropylate 、 叔丁基过氧化氢 、 锰 、 sodium tetrahydroborate 、 正丁基锂 、 L-(+)-酒石酸二乙酯 、 1,4-环己二烯 、 氢气 、 2,4,6-collidine hydrochloride 、 对甲苯磺酸 、 乙二胺 、 sodium iodide 、 lithium diisopropyl amide 作用下， 以 四氢呋喃 、 甲醇 、 正己烷 、 二氯甲烷 、 丙酮 、 苯 为溶剂， 反应 42.17h， 生成 (R)-6-庚基四氢吡喃-2-酮
  参考文献：
  名称：

  Titanocene-Catalyzed Regiodivergent Epoxide Openings

  摘要：

  The first regiodivergent opening of unbiased epoxides providing the ring-opened products in high enantiomeric excess from racemic and exceptionally high enantiomeric excess from enantioenriched substrates in a double asymmetric process has been devised. It constitutes a more general case of the very important enantioselective openings of meso-epoxides.

  DOI：

  10.1021/ja0686211

文献信息

• Stereoselective synthesis of chiral δ-lactones <i>via</i> an engineered carbonyl reductase
  作者：Tao Wang、Xiao-Yan Zhang、Yu-Cong Zheng、Yun-Peng Bai

  DOI：10.1039/d1cc04542c

  日期：——

  A carbonyl reductase variant, SmCRM5, from Serratia marcescens was obtained through structure-guided directed evolution. The variant showed improved specific activity (U mg−1) towards most of the 16 tested substrates and gave high stereoselectivities of up to 99% in the asymmetric synthesis of 13 γ-/δ-lactones. In particular, SmCRM5 showed a 13.8-fold higher specific activity towards the model substrate

  来自粘质沙雷氏菌的羰基还原酶变体Sm CR M5是通过结构引导的定向进化获得的。该变体对 16 种测试底物中的大多数表现出改善的比活性 (U mg -1 )，并在 13 种 γ-/δ-内酯的不对称合成中提供高达 99% 的高立体选择性。特别是，SmCR M5对模型底物（即5-氧代癸酸）的比活性高出 13.8 倍，并在 99% ee 中产生 ( R )-δ-癸内酯，时空产率 (STY) 为 301 g L -1 d -1. 六种δ-内酯的高收率和高对映体纯度的制备表明这些高附加值化学品的生物催化合成是可行的，为贵金属催化提供了一种具有成本效益的绿色替代品。
• Synthesis of Optically Active δ-Dodecalactone via Chiral Resolution Using CPF
  作者：Hisao Nemoto、Weihui Zhong、Tomoyuki Kawamura、Masaki Kamiya、Yasushi Nakano、Kei Sakamoto

  DOI：10.1055/s-2007-985604

  日期：2007.9

  (R)-6-Heptyltetrahydropyran-2-one and its S-enantiomer were synthesized via chiral resolution of (±)-1-undecen-4-ol by (R)-3a-allyl-3,3a,4,5-tetrahydro-2H-cyclopenta[b]furan (CPF). The R-enantiomer has sophisticated strong, fruity flavor, while the ­flavor of the S-enantiomer is soft and sweet, similar to apricot.

  (通过(R)-3a-烯丙基-3,3a,4,5-四氢-2H-环戊并[b]呋喃（CPF）手性解析(±)-1-十一烯-4-醇，合成了(R)-6-庚基四氢吡喃-2-酮及其 S-对映体。R-enantiomer 具有浓郁的水果香味，而 S-enantiomer 的味道则柔和甜美，类似杏子的味道。
• Cascade Biotransformations via Enantioselective Reduction, Oxidation, and Hydrolysis: Preparation of (<i>R</i>)-δ-Lactones from 2-Alkylidenecyclopentanones
  作者：Ji Liu、Zhi Li

  DOI：10.1021/cs400101v

  日期：2013.5.3

  cascade biotransformation involving enantioselective reduction of a C═C double bond, Baeyer–Villiger oxidation, and lactone hydrolysis was developed as a green and sustainable tool for synthesizing enantiopure δ-lactones. One-pot cascade biotransformations were achieved with Acinetobacter sp. RS1 containing a novel enantioselective reductase and an enantioselective lactone hydrolase and Escherichia coli

  作为涉及绿色和可持续的合成对映纯δ-内酯的工具，首次涉及级联生物转化涉及C═C双键的对映选择性还原，Baeyer-Villiger氧化和内酯水解。不动杆菌属一锅级联生物转化。RS1含有新颖的对映选择性还原酶和对映体选择性内酯水解酶和大肠杆菌共表达的环己酮单加氧酶和葡糖脱氢酶，转换容易获得的2- alkylidenecyclopentanones 1 - 2成相应的有价值的香精香料（[R）-δ-内酯5 - 6在高ee中。一锅法合成优于报道的两步法制备。该概念对于开发其他包含C═C双键的底物的氧化还原级联反应很有用。
• Asymmetric bioreduction of keto groups of 4- and 5-Oxodecanoic acids/esters with a new carbonyl reductase
  作者：Chao Zhang、Jiang Pan、Chun-Xiu Li、Yun-Peng Bai、Jian-He Xu

  DOI：10.1016/j.catcom.2017.08.023

  日期：2017.12

  Escherichia coli. SmCR could catalyze the asymmetric reduction of long-chain keto acids/esters containing remote carbonyl groups, such as 4-oxo- and 5-oxodecanoic acids, yielding chiral γ- and δ-decalactones with high enantiopurity (up to 99% ee). This is the first report of enzymatic synthesis of (R)-γ- and (R)-δ-decalactones starting from γ-, δ-keto acids using free enzymes.

  来自粘质沙雷氏菌的新型羰基还原酶，Sm CR，已成功克隆并在大肠杆菌中过表达。Sm CR可以催化含有远端羰基的长链酮酸/酯（例如4-氧代和5-氧代十二酸）的不对称还原，产生具有高对映体纯度（高达99％ee）的手性γ-和δ-癸内酯。。这是关于使用游离酶从γ-，δ-酮酸开始酶促合成（R）-γ-和（R）-δ-十内酯的第一个报道。
• Gamma-Undecenolactone, Method for the Preparation and Use Thereof for Cosmetics and in the Form of Food Additives
  申请人：Zucca Joseph

  公开号：US20080125345A1

  公开（公告）日：2008-05-29

  The invention relates to a gamma-undecenolactone of formula (I), wherein a lactonic cycle can carry an unsaturation between carbon N o 2 and carbon N o 3 and is preferably saturated, RI is a possibly substituted C 7 alkenyl or alkynyl group comprising at least one unsaturation, and preferably RI is an CH 2 ═CH—CH 2 —CH 2 —CH 2 —CH 2 —CH 2 group, said gamma-undecenolactone contains an asymmetric carbon in position 4 having (R) or (S) configuration. The biosynthesis of said gamma-undecenolactone and the use thereon for perfumery and for a food flavouring agent are also disclosed.

  本发明涉及一种公式（I）的γ-十一烯内酯，其中内酯环可以在碳2和碳3之间带有不饱和度并且最好是饱和的，RI是可能被取代的C7烯基或炔基，包括至少一个不饱和度，最好的RI是一个CH2═CH—CH2—CH2—CH2—CH2—CH2基团，所述的γ-十一烯内酯在4位具有（R）或（S）构型的不对称碳。还公开了所述γ-十一烯内酯的生物合成以及其用于香料和食品调味剂的用途。