山楂酸是一种五环三萜酸,主要存在于油橄榄等多种天然植物中,对人体安全。近年来的研究发现,它具有抗癌、抗氧化、抗艾滋病、抗菌和抗糖尿病等多种生物活性,引起了广泛的关注。
西班牙格拉纳达大学的科学家们揭示了山楂酸能够抑制丝氨酸蛋白酶的作用机制。而这种蛋白酶正是艾滋病病毒所利用的关键酶之一,用于将病毒从感染细胞中释放到外部环境,进一步扩散至全身。因此,山楂酸在抗肿瘤和抗艾滋病方面表现突出,可以显著降低艾滋病病毒体内扩散的概率达80%。
注意事项本品应低温干燥保存,特殊产品需要在氮气环境下保存。若长时间保存不当,其含量可能会有所下降。
生物活性Maslinic acid 可抑制 NF-κB p65 的 DNA 结合活性,并消除 IκB-α 磷酸化。
目标靶点当小鼠以 200 mg/kg 的剂量给予 Maslinic acid (MA) 后,4 小时后发现其能明显缓解 λ-卡拉胶诱导的足部肿胀,并显著抑制了炎症反应,与对照组相比(0.91±0.51 mm 和 1.79±0.4 mm)。
化学性质易溶于吡啶和氯仿甲醇混合溶剂,微溶于甲醇和乙酸乙酯。来源包括红枣、橄榄、山楂等植物。
用途用于含量测定/鉴定/药理实验等。 药理药效:抗肿瘤、抗艾滋病病毒、抗炎、抗菌等多种作用。