咖啡酸苯乙酯(CPAE)是蜂胶的主要活性组分之一,对疱疹病毒具有抑制效果。蜂胶中其他被抑制的病毒包括腺病毒和流感病毒。
蜂胶中的CAPE、槲皮素、异戊二烯酯、鼠李素、高良素以及甙类、多糖类等物质均具有抗癌活性,能够抑制肿瘤细胞增生,并对癌细胞产生一定的毒杀作用。特别是CAPE 对肿瘤细胞有特定的杀伤力,Jeng等人认为它参与了诱导自然细胞死亡的过程,并对恶性病变组织具有细胞毒性作用。微量的CAPE 就可以改善由肿瘤因子 (12-0-十四酰拂波醇-13-乙酸酯) 引起的炎症反应。
咖啡酸苯乙酯结构中含有儿茶酚基团,为清除自由基提供了一种常见模式,并且有两个邻位酚羟基使苯环上的电子密度增加,容易自动氧化而呈色。不同地区蜂胶的化学成分有所差异,因此CAPE 的含量也有所不同。研究表明,产自中国的蜂胶中CAPE 含量较高,达到 15~25 mg/g;而巴西蜂胶则不含CAPE。
实验室通过以咖啡酸和β-溴乙基苯为原料,并使用磷酸钾作为催化剂合成咖啡酸苯乙酯,其产率可达60%。以上信息由Chemicalbook编辑整理。
生物活性咖啡酸苯乙酯(CAFE)是一种强效的特异性NF-κB 活化抑制剂,能够表现出抗氧化、免疫调节和抗炎活动。
靶点Target | Value |
---|---|
NF-κB |
咖啡酸苯乙酯可通过抑制p65的入核转运来抑制佛波酯、神经酰胺、强心酸过氧化氢等诱导的NF-kB 激活。在多种肿瘤细胞系中,它表现出抗增殖活性,对26-L5、B16-BL6恶性瘤、人类HT-1080的EC50分别为 1.76 μM、3.16 μM 和13.7 μM、44.0 μM。此外,它通过抑制ROS 形成和半胱氨酸天冬氨酸蛋白酶活性发挥抗凋亡作用,并通过抑制NF-kB信号通路来减弱LPS诱导的炎症反应及HSCs细胞对细胞因子的敏感性。
体内研究在C57BL/6 和 BALB/c 小鼠中,腹腔内注射10毫克/千克咖啡酸苯乙酯能够抑制肺细胞癌、结肠癌和黑色素瘤的增长以及肿瘤血管新生。动物体内(5, 10, 20 mg/kg)的咖啡酸苯乙酯通过减少胸腺重量及胸腺和脾脏的孔性而具有免疫调节作用。
用途用于含量测定、鉴定以及药理实验等。
中文名称 | 英文名称 | CAS号 | 化学式 | 分子量 |
---|---|---|---|---|
—— | phenylethyldimethylcaffeate | —— | C19H20O4 | 312.365 |
咖啡酸甲酯 | methyl 3,4-dihydroxycinnamate | 3843-74-1 | C10H10O4 | 194.187 |
咖啡酸 | caffeic acid | 331-39-5 | C9H8O4 | 180.16 |
—— | caffeic acid phenethyl ester diacetate | 1338341-03-9 | C21H20O6 | 368.386 |
3,4-二甲氧基肉桂酸 | 3,4-dimethoxycinnamic acid | 2316-26-9 | C11H12O4 | 208.214 |
—— | caffeic acid chloride | 23416-69-5 | C9H7ClO3 | 198.606 |
中文名称 | 英文名称 | CAS号 | 化学式 | 分子量 |
---|---|---|---|---|
—— | caffeic acid phenethyl ester diacetate | 1338341-03-9 | C21H20O6 | 368.386 |
—— | 2-phenylethyl 3-(3,4-dihydroxyphenyl)propanoate | —— | C17H18O4 | 286.328 |