DL-丝氨酸 | 302-84-1

• 物质功能分类: 生物化工 - 常见氨基酸及蛋白质类
• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机酸及其衍生物 - 羧酸及其衍生物
• 中文名称: DL-丝氨酸
• 中文别名: 羟基氨基丙酸；DL-蚕丝氨基酸DL-2-氨基-3-羟基丙酸DL-β-羟基丙氨酸；DL-β-羟基丙氨酸；DL-2-氨基-3-羟基丙酸；2-氨基-3-羟基丙酸；DL-蚕丝氨基酸；丝氨酸；DL-蚕丝氨基酸；DL-2-氨基-3-羟基丙酸；DL-β-羟基丙氨酸
• 英文名称: serin
• 英文别名: SERINE；DL-serine；DL-Ser；d-serine；Ser；2-azaniumyl-3-hydroxypropanoate
• CAS: 302-84-1
• 化学式: C₃H₇NO₃
• mdl: MFCD00064223
• 分子量: 105.093
• InChiKey: MTCFGRXMJLQNBG-UHFFFAOYSA-N

物化性质

• 熔点：
  240 °C (dec.) (lit.)
• 沸点：
  197.09°C (rough estimate)
• 密度：
  1.53
• 溶解度：
  在水中可溶
• LogP：
  -3.460
• 稳定性/保质期：

  在常温常压下，该物质性质稳定。

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  -3.1
• 重原子数：
  7
• 可旋转键数：
  2
• 环数：
  0.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.666
• 拓扑面积：
  83.6
• 氢给体数：
  3
• 氢受体数：
  4

安全信息

• TSCA：
  Yes
• 危险品标志：
  Xi
• 安全说明：
  S24/25
• 危险类别码：
  R36/37/38
• WGK Germany：
  1,3
• 海关编码：
  2922509090
• 危险品运输编号：
  NONH for all modes of transport
• 危险性防范说明：
  P261,P305+P351+P338
• 危险性描述：
  H315,H319,H335
• 储存条件：
  棕色玻璃瓶密封包装，应存放在阴凉、干燥且避免光照的地方。

SDS

1.1 产品标识符
: DL-丝氨酸
产品名称
1.2 鉴别的其他方法
(±)-2-Amino-3-hydroxypropionic acid
1.3 有关的确定了的物质或混合物的用途和建议不适合的用途
仅供科研用途，不作为药物、家庭备用药或其它用途。

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模块 2. 危险性概述
2.1 GHS分类
根据化学品全球统一分类与标签制度(GHS)的规定，不是危险物质或混合物。
2.3 其它危害物 - 无

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模块 3. 成分/组成信息
3.1 物 质
: (±)-2-Amino-3-hydroxypropionic acid
别名
: C3H7NO3
分子式
: 105.09 g/mol
分子量
无

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模块 4. 急救措施
4.1 必要的急救措施描述
吸入
如果吸入,请将患者移到新鲜空气处。 如果停止了呼吸,给于人工呼吸。
皮肤接触
用肥皂和大量的水冲洗。
眼睛接触
用水冲洗眼睛作为预防措施。
食入
切勿给失去知觉者从嘴里喂食任何东西。 用水漱口。
4.2 主要症状和影响，急性和迟发效应
据我们所知，此化学，物理和毒性性质尚未经完整的研究。
4.3 及时的医疗处理和所需的特殊处理的说明和指示
无数据资料

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模块 5. 消防措施
5.1 灭火介质
灭火方法及灭火剂
用水雾,耐醇泡沫,干粉或二氧化碳灭火。
5.2 源于此物质或混合物的特别的危害
碳氧化物, 氮氧化物
碳氧化物, 氮氧化物
碳氧化物, 氮氧化物
5.3 给消防员的建议
如必要的话,戴自给式呼吸器去救火。
5.4 进一步信息
无数据资料

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模块 6. 泄露应急处理
6.1 人员的预防,防护设备和紧急处理程序
防止粉尘的生成。 防止吸入蒸汽、气雾或气体。
6.2 环境保护措施
不要让产物进入下水道。
6.3 抑制和清除溢出物的方法和材料
扫掉和铲掉。 存放进适当的闭口容器中待处理。
6.4 参考其他部分
丢弃处理请参阅第13节。

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模块 7. 操作处置与储存
7.1 安全操作的注意事项
在有粉尘生成的地方,提供合适的排风设备。一般性的防火保护措施。
7.2 安全储存的条件,包括任何不兼容性
贮存在阴凉处。 容器保持紧闭，储存在干燥通风处。
7.3 特定用途
无数据资料

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模块 8. 接触控制和个体防护
8.1 容许浓度
最高容许浓度
没有已知的国家规定的暴露极限。
8.2 暴露控制
适当的技术控制
常规的工业卫生操作。
个体防护设备
眼/面保护
请使用经官方标准如NIOSH (美国) 或 EN 166(欧盟) 检测与批准的设备防护眼部。
皮肤保护
戴手套取 手套在使用前必须受检查。
请使用合适的方法脱除手套(不要接触手套外部表面),避免任何皮肤部位接触此产品.
使用后请将被污染过的手套根据相关法律法规和有效的实验室规章程序谨慎处理. 请清洗并吹干双手
所选择的保护手套必须符合EU的89/686/EEC规定和从它衍生出来的EN 376标准。
沉浸保护
联合国运输名称: 丁腈橡胶
最小的层厚度 0.11 mm
溶剂渗透时间: > 480 min
测试过的物质Dermatril® ( Z677272, 规格 M)
飞溅保护
联合国运输名称: 丁腈橡胶
最小的层厚度 0.11 mm
溶剂渗透时间: > 30 min
测试过的物质Dermatril® ( Z677272, 规格 M)
0, 测试方法 EN374
如果以溶剂形式应用或与其它物质混合应用，或在不 同于EN
374规定的条件下应用，请与EC批准的手套的供应 商联系。
这个推荐只是建议性的,并且务必让熟悉我们客户计划使用的特定情况的工业卫生学专家评估确认才可.
这不应该解释为在提供对任何特定使用情况方法的批准.
身体保护
根据危险物质的类型，浓度和量，以及特定的工作场所来选择人体保护措施。,
防护设备的类型必须根据特定工作场所中的危险物的浓度和含量来选择。
呼吸系统防护
不需要保护呼吸。如需防护粉尘损害，请使用N95型（US）或P1型（EN 143)防尘面具。
呼吸器使用经过测试并通过政府标准如NIOSH（US）或CEN（EU）的呼吸器和零件。

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模块 9. 理化特性
9.1 基本的理化特性的信息
a) 外观与性状
形状: 结晶
颜色: 棕灰色
b) 气味
无数据资料
c) 气味阈值
无数据资料
d) pH值
无数据资料
e) 熔点/凝固点
熔点/凝固点: 240 °C
f) 起始沸点和沸程
无数据资料
g) 闪点
无数据资料
h) 蒸发速率
无数据资料
i) 易燃性(固体,气体)
无数据资料
j) 高的/低的燃烧性或爆炸性限度 无数据资料
k) 蒸汽压
无数据资料
l) 蒸汽密度
无数据资料
m) 相对密度
无数据资料
n) 水溶性
无数据资料
o) n-辛醇/水分配系数
无数据资料
p) 自燃温度
无数据资料
q) 分解温度
无数据资料
r) 粘度
无数据资料

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模块 10. 稳定性和反应活性
10.1 反应性
无数据资料
10.2 稳定性
无数据资料
10.3 危险反应的可能性
无数据资料
10.4 应避免的条件
无数据资料
10.5 不兼容的材料
强氧化剂
10.6 危险的分解产物
其它分解产物 - 无数据资料

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模块 11. 毒理学资料
11.1 毒理学影响的信息
急性毒性
无数据资料
皮肤刺激或腐蚀
无数据资料
眼睛刺激或腐蚀
无数据资料
呼吸道或皮肤过敏
无数据资料
生殖细胞突变性
无数据资料
致癌性
IARC:
此产品中没有大于或等于 0。1%含量的组分被 IARC鉴别为可能的或肯定的人类致癌物。
生殖毒性
无数据资料
特异性靶器官系统毒性（一次接触）
无数据资料
特异性靶器官系统毒性（反复接触）
无数据资料
吸入危险
无数据资料
潜在的健康影响
吸入 吸入可能有害。 可能引起呼吸道刺激。
摄入 如服入是有害的。
皮肤 如果通过皮肤吸收可能是有害的。 可能引起皮肤刺激。
眼睛 可能引起眼睛刺激。
接触后的征兆和症状
据我们所知，此化学，物理和毒性性质尚未经完整的研究。
附加说明
化学物质毒性作用登记: 无数据资料

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模块 12. 生态学资料
12.1 生态毒性
无数据资料
12.2 持久存留性和降解性
无数据资料
12.3 潜在的生物蓄积性
无数据资料
12.4 土壤中的迁移性
无数据资料
12.5 PBT 和 vPvB的结果评价
无数据资料
12.6 其它不利的影响
无数据资料

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模块 13. 废弃处置
13.1 废物处理方法
产品
将剩余的和未回收的溶液交给处理公司。
受污染的容器和包装
作为未用过的产品弃置。

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模块 14. 运输信息
14.1 联合国危险货物编号
欧洲陆运危规: - 国际海运危规: - 国际空运危规: -
14.2 联合国（UN）规定的名称
欧洲陆运危规: 非危险货物
国际海运危规: 非危险货物
国际空运危规: 非危险货物
14.3 运输危险类别
欧洲陆运危规: - 国际海运危规: - 国际空运危规: -
14.4 包裹组
欧洲陆运危规: - 国际海运危规: - 国际空运危规: -
14.5 环境危险
欧洲陆运危规: 否 国际海运危规 海运污染物: 否 国际空运危规: 否
14.6 对使用者的特别提醒
无数据资料

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模块 15 - 法规信息
N/A

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模块16 - 其他信息
N/A

制备方法与用途

丝氨酸是一种重要的非必需氨基酸，在生物体内扮演着多种关键角色。以下是关于丝氨酸的详细信息：

丝氨酸的功能与作用

1. 代谢调节：丝氨酸是蛋白质合成的重要原料，参与嘌呤和嘧啶核苷酸、磷脂、甘油等物质的合成。
2. 能量代谢：在特定情况下，如饥饿或营养不良时，丝氨酸可以作为能源被利用。
3. 抗氧化作用：能够帮助清除体内的自由基，起到一定的抗氧化保护作用。

丝氨酸的生物合成途径

1. 甘氨酸途径：

   • 谷氨酰胺和天冬氨酸经过转氨酶的作用可以生成丙酮酸或乙醛酸。
   • 丙酮酸和乙醛酸再通过一系列酶促反应，最终转化为丝氨酸。

2. 葡萄糖途径：葡萄糖在体内可以通过磷酸化、脱羧等过程生成3-磷酸羟基丙酮酸，后者进一步转化为丝氨酸。

蚕茧蛋白质中的特殊含量

蚕体和桑叶蛋白质中的氨基酸组成存在差异，其中以甘氨酸、丙氨酸和丝氨酸的含量较高。这表明这些氨基酸在茧丝蛋白合成过程中扮演了重要角色。

化学性质与鉴别方法

• 化学性质：无色单斜柱状或片状结晶，在水中溶解度较大。
• 鉴别试验：可以通过水合茚三酮反应来快速鉴定丝氨酸的存在。

合成方法

1. 铜离子催化法：
   • 甘氨酸与甲醛在碱性条件下反应，生成丝氨酸。
2. 甲醛化法：
   • 在过量碳酸铜存在下以甲醛和甘氨酸为原料进行回流反应，随后通过酸化、柱层析等步骤纯化得到产品。

应用

• 医药领域：作为氨基酸类营养药或中间体使用。
• 生化研究：用于组织培养基制备及多种生物化学实验。
• 工业用途：可用作食品添加剂、饲料增补剂等。

总之，丝氨酸作为一种关键的生物活性分子，在生命科学和实际生产中具有广泛的应用价值。

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  DL-丝氨酸 生成 C.I.酸性橙108
  参考文献：
  名称：

  Nord, Biochemische Zeitschrift, 1919, vol. 95, p. 281

  摘要：

  DOI：
• 作为产物：
  描述：

  L-丝氨酸 在 磷酸吡哆醛 、 Dictyostelium discoideum serine racemase 、 5’-三磷酸腺苷 、 magnesium chloride 作用下， 以 aq. buffer 为溶剂， 反应 0.08h， 生成 DL-丝氨酸
  参考文献：
  名称：

  盘基网柄菌丝氨酸消旋酶的催化机理

  摘要：

  盘基网柄菌的真核丝氨酸消旋酶是II型吡ido醛5'-磷酸（PLP）依赖性折叠酶，可催化丝氨酸的两个异构体的消旋和脱水。在本研究中，通过定点诱变研究了酶的活性位点残基的催化机理和作用。将PLP结合赖氨酸（K56）突变为丙氨酸消除了丝氨酸消旋酶和脱水酶的活性。d-和l的孵育-丝氨酸与所产生的突变酶K56A导致PLP-丝氨酸外部醛亚胺的积累，而形成的丙酮酸，α-氨基丙烯酸酯，对映体丝氨酸和醌类中间体的量较少。位于K56相对PLP平面另一侧的Ser81（S81）的丙氨酸突变将酶从丝氨酸消旋酶转变为1-丝氨酸脱水酶。S81A没有消旋酶活性并且具有显着降低的d-丝氨酸脱水酶活性，但是它完全保留了其1-丝氨酸脱水酶活性。水分子（或多个）在S81A突变体酶的活性位点很可能开车d -丝氨酸通过抽象的α-氢脱水d-丝氨酸。我们的数据表明，抽象和加成α-氢与升-和ð -丝氨酸由K56和S81处进行的SI -和重新分别-sides，PLP的。

  DOI：

  10.1007/s00726-012-1442-4
• 作为试剂：
  描述：

  在 DL-丝氨酸 、 碳酸氢钠 作用下， 以 水 、 乙酸乙酯 为溶剂， 反应 1.0h， 以26.6 mg的产率得到
  参考文献：
  名称：

  13-脱甲基lyngbyaloside B的全合成

  摘要：

  已经实现了13-去甲基lyngbyaloside B的全合成，这是海洋大环内酯糖苷lyngbyaloside B的非天然类似物。通过酯化和闭环复分解以聚合方式构建14元大环骨架。通过Stille型反应和随后的溴代甲硅烷基化引入溴代二烯侧链。最后，在Schmidt条件下通过糖基化立体选择性地引入鼠李糖吡喃糖单元。

  DOI：

  10.1021/ol400408w

文献信息

• Determination of Chemical and Enantiomeric Purity of α‐Amino Acids and their Methyl Esters as N‐Fluorenylmethoxycarbonyl Derivatives Using Amylose‐derived Chiral Stationary Phases
  作者：Md. Fokhrul Islam、Suraj Adhikari、Man‐Jeong Paik、Wonjae Lee

  DOI：10.1002/bkcs.11694

  日期：2019.4

  were observed to be 0.49–17.50%. Enantiomeric impurities of several commercially available L‐amino acid methyl esters were found to be 0.03–0.58%, whereas chemical impurities as the corresponding racemic acids present in the same analytes were found to be 0.13–13.62%. This developed analytical method will be useful for the determination of chemical and enantiomeric purity of α‐amino acids and/or esters

  在衍生自直链淀粉衍生物的三个共价键合型手性固定相（CSP）上进行液相色谱对映体分离，同时测定α-氨基酸及其甲酯作为N-芴基甲氧基羰基（FMOC）衍生物的化学和对映体纯度。作为N-FMOC衍生物的α-氨基酸酯的对映体分离要好于相应的酸，尤其是对于CSP 1和2。对于一些市售消旋氨基酸甲酯中存在的