ArillatoseB;6'-O-阿魏酰蔗糖 | 137941-45-8

• 物质功能分类: 生物化工 - 提取物 - 植物提取物
• 分子结构分类: 有机化合物 - 苯丙烷和聚酮 - 肉桂酸及其衍生物
• 中文名称: ArillatoseB;6'-O-阿魏酰蔗糖
• 中文别名: 6'-O-阿魏酰蔗糖
• 英文名称: arillatose B
• 英文别名: 6-O-feruloyl sucrose；[(2R,3S,4S,5R,6R)-6-[(2S,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-3,4,5-trihydroxyoxan-2-yl]methyl (E)-3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)prop-2-enoate
• CAS: 137941-45-8
• 化学式: C₂₂H₃₀O₁₄
• 分子量: 518.472
• InChiKey: XMBZZLUIFFOAHR-YQTDNFGYSA-N

物化性质

• 沸点：
  843.2±65.0 °C(Predicted)
• 密度：
  1.63±0.1 g/cm3(Predicted)

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  -2
• 重原子数：
  36
• 可旋转键数：
  10
• 环数：
  3.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.59
• 拓扑面积：
  225
• 氢给体数：
  8
• 氢受体数：
  14

安全信息

• 储存条件：
  室温

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  乙酸酐 、 ArillatoseB;6'-O-阿魏酰蔗糖 在 吡啶 作用下， 以98%的产率得到1',2,3,3',4,4',6'-hepta-O-acetyl-6-O-feruloyl sucrose
  参考文献：
  名称：

  [EN] PHENYLPROPANOID SACCHARIDE ESTERS, METHODS AND USES THEREOF
  [FR] ESTERS DE SACCHARIDE PHÉNYLPROPANOÏDES, LEURS MÉTHODES ET UTILISATIONS

  摘要：

  公开号：

  WO2020183442A3
• 作为产物：
  描述：

  阿魏酸 、 蔗糖 在 偶氮二甲酸二异丙酯 、 三苯基膦 作用下， 以 N,N-二甲基甲酰胺 为溶剂， 以46%的产率得到ArillatoseB;6'-O-阿魏酰蔗糖
  参考文献：
  名称：

  [EN] PHENYLPROPANOID SACCHARIDE ESTERS, METHODS AND USES THEREOF
  [FR] ESTERS DE SACCHARIDE PHÉNYLPROPANOÏDES, LEURS MÉTHODES ET UTILISATIONS

  摘要：

  公开号：

  WO2020183442A3