苯甲酸钙是一种白色或无色正棱形晶体,或是白色的粉末,相对密度为1.44。它微溶于冷水,易溶于热水。在常温下非常稳定。
用途苯甲酸钙可用作防腐剂和抗微生物成分,在汽水、果汁、酱油、醋等饮料中广泛使用。此外,其离子形式也可应用于饲料工业中,作为防腐剂及生长促进剂。
制备方法一种低温合成苯甲酸钙的加工过程涉及将工业级苯甲酸(65-85公斤)、氢氧化钙(28-32公斤)和催化剂(三乙醇二硬脂酸脂、乙撑二硬脂酰胺、乙撑双月桂酰胺,1-3公斤),以及适量清水(300-500公斤)加入反应釜中,在60-90℃下加热并搅拌。2至4小时后,添加隔离剂(5-15公斤),继续搅拌半小时,然后进行过滤和干燥处理。
具体实施时,采用苯甲酸75公斤、氢氧化钙30公斤、催化剂2公斤及清水400公斤,在80℃下反应3小时,加入隔离剂12公斤后搅拌半小时,再进行过滤与干燥。此过程通常可达到99.5%的收率。
水中溶解度精确称取经过105℃干燥4小时的试样0.6克,溶解于由20毫升水和2毫升稀盐酸组成混合液中,并用水稀释至约100毫升。在磁性搅拌器的帮助下加入0.05摩尔/升EDTA二钠30毫升、15毫升氢氧化钠以及40毫克紫脲酸铵指示剂(或0.25克羟基萘酚蓝替代,不需额外的萘酚绿指示剂)。继续滴定至溶液呈深蓝色。每毫升0.05摩尔/升EDTA二钠相当于苯甲酸钙14.116毫克。
毒性苯甲酸钙是一种白色或无色正棱形晶体,或是白色的粉末。它的相对密度是1.44,并且易溶于水。
用途苯甲酸钙用作防腐剂和抗微生物成分;还用于汽水、果汁、酱油、醋等饮品中。
生产方法 类别储存在低温通风干燥的库房中;避免接触明火、火花及高温环境。
灭火剂