冈果酸(原鞭毛原鞭毛体物种的产物)在各种双壳类动物中被转化为7- O-酰基OA。在存在来自双壳类动物消化腺的微粒体级分的情况下,结构转化在体外以酶促方式进行。我们一直在使用LC-MS / MS通过检测7- O来鉴定OA
转化酶-酰基OA,也称为dinophysistoxin 3(DTX3)。但是,由于OA
转化酶是一种膜蛋白,而DTX3的替代测定是必需的,而溶解膜蛋白的表面活性剂会降低LC-MS / MS的灵敏度。本研究研究了饱和脂肪酰基COA,其碳链长度为10(癸酰基),12(
十二烷酰基),14(
十四烷酰基),16(
十六烷酰基)和18(
十八烷酰基)为体外酰化反应的底物。碳链长度为14、16和18的饱和脂肪酰基COA的收率高于碳链长度为10或12的饱和脂肪酰基COA。碳链长度为14至18且包含二烯单元,
炔烃单元的酰基COA ,合成或显示出碳链中的
叠氮单元或
叠氮化物单元,并显示出可提供与
十六烷酰