类黄酮化合物:根皮素(Phloretin)
根皮素(Phloretin),又称为三羟苯酚丙酮,属于类黄酮化合物。它存在于苹果、梨等水果及多种蔬菜的汁液中,是天然活性物质之一,能保护植物免受紫外线伤害。这种物质最早是在苹果等水果树的根皮中被发现并命名的,已有100多年的历史。根皮素具有抗氧化、抗炎、促透皮吸收、美白和保湿等多种功效,在化妆品领域得到了广泛应用。
根皮素在化妆品中的应用
作为一种新型天然皮肤美白剂,根皮素常应用于面膜、膏霜、乳液和精华素中。它能抑制皮脂腺的过度分泌,用于治疗分泌旺盛型粉刺;同时抑制黑色素细胞活性,对各种皮肤色斑有显著作用。与熊果苷和曲酸相比,同等浓度的根皮素对酪氨酸酶的抑制效果更佳,并且在与其他成分复配时能进一步提高美白效果。
此外,根皮素具有强大的保湿能力,能够吸收自身体重4-5倍的水分;其抗氧化性能也十分出色,能够清除皮肤内的自由基。因此,在护肤品中添加根皮素可以更好地发挥其他功能因子的作用,提升整体护肤效果。
对人皮肤的作用根皮素对皮肤的主要作用
根皮素在美容领域中的应用不仅限于美白,它还具有抗氧化、补水保湿、淡化色斑和抗炎症等多种功效。研究表明,根皮素能够显著抑制紫外线引起的皮肤自由基增加及细胞和DNA损伤,并且还能有效抑制基质金属蛋白酶(MMP-1)和弹性蛋白酶的活性,从而延缓皮肤衰老过程。
生物活性化学性质
根皮素是一种二氢查尔酮,含有多种酚类成分。它最初在梨、苹果、樱桃等水果树皮中被发现并命名。
体外研究
根皮素能抑制葡萄糖通过SGLT1 和SGLT2进入细胞的主动转运过程,尽管其作用比与其结构相似的化合物弱。口服后,根皮苷会被小肠中的水解酶完全转化为根皮素,在此过程中起到抑制小肠和肾脏中葡萄糖吸收的作用。此外,它还能抑制多种尿素转运蛋白。
总结用途
在化妆品及保健品领域,根皮素具有显著的美白抗衰老作用;同时,作为一种独特的天然苦味抑制剂和风味改良剂,它可以广泛应用于饮料、片剂、软糖等食品中,市场前景广阔。
中文名称 | 英文名称 | CAS号 | 化学式 | 分子量 |
---|---|---|---|---|
—— | 3-(4-methoxyphenyl)-1-(2,4,6-trimethoxyphenyl)propan-1-one | —— | C19H22O5 | 330.381 |
柚皮素查尔酮 | naringenin chalcone | 25515-46-2 | C15H12O5 | 272.257 |
2',4,4',6'-四羟基查耳酮 | naringenin chalcone | 73692-50-9 | C15H12O5 | 272.257 |
1-[2-羟基-4,6-二(乙氧基甲氧基)苯基]乙酮 | 1-[2,4-bis(ethoxymethoxy)-6-hydroxyphenyl]ethan-1-one | 128837-25-2 | C14H20O6 | 284.309 |
中文名称 | 英文名称 | CAS号 | 化学式 | 分子量 |
---|---|---|---|---|
4'-O-甲基根皮素 | asebogenin | 520-42-3 | C16H16O5 | 288.3 |
3-(3,4-二羟基苯基)-1-(2,4,6-三羟基苯基)-1-丙酮 | 3-hydroxyphloretin | 57765-66-9 | C15H14O6 | 290.273 |
—— | 1-(2,4-dihydroxy-6-methoxyphenyl)-3-(4-hydroxyphenyl)propan-1-one | 111316-17-7 | C16H16O5 | 288.3 |
—— | 3-bromo-phloretin | 157405-84-0 | C15H13BrO5 | 353.169 |
—— | 1-(2-hydroxy-4,6-dimethoxy-phenyl)-3-(4-hydroxy-phenyl)propan-1-one | 42546-55-4 | C17H18O5 | 302.327 |
—— | 2'-hydroxy-4,4',6'-trimethoxydihydrochalcone | 3791-75-1 | C18H20O5 | 316.354 |
—— | phloretin 4-monosulfate | —— | C15H14O8S | 354.337 |
—— | 2',6',4-trihydroxy-4'-methoxy-3'-methyl-dihydrochalcone | —— | C17H18O5 | 302.327 |
—— | 3’-dimethylallylphloretin | —— | C20H22O5 | 342.392 |
—— | polygonatone D | 1432632-42-2 | C17H18O5 | 302.327 |
—— | 3',5'-dibromophloretin | 160255-00-5 | C15H12Br2O5 | 432.065 |
—— | 3-(4-acetoxy-phenyl)-1-(2,4-diacetoxy-6-hydroxy-phenyl)-propan-1-one | 76344-03-1 | C21H20O8 | 400.385 |
—— | acetic acid 4-[3-oxo-3-(2,4,6-triacetoxy-phenyl)propyl]phenyl ester | 42385-89-7 | C23H22O9 | 442.422 |
—— | 4,4',6'-tribenzyloxy-2'-hydroxydihydrochalcone | —— | C36H32O5 | 544.647 |
—— | 2,4,6-trihydroxy-3-[3-(4-hydroxyphenyl)propanoyl]benzoic acid | —— | C16H14O7 | 318.283 |
—— | 1-(4-hydroxy-2,6-bis-nitrooxy-phenyl)-3-(4-nitrooxy-phenyl)-propan-1-one | 1005139-34-3 | C15H11N3O11 | 409.266 |
—— | methylenebisphloretin | 1620631-21-1 | C31H28O10 | 560.557 |
4'-Demethyl-3,9-dihydroeucomin; 5,7-二羟基-3-(4-羟基苄基)色满-4-酮 | 5,7-dihydroxy-3-(4′-hydroxybenzyl)chroman-4-one | 107585-77-3 | C16H14O5 | 286.284 |