生物活性方面,三七皂苷R2(Notoginsenoside R2)是一种新分离的三七皂苷,显示出对6-OHDA诱导的氧化应激和细胞凋亡有保护作用。这种活性成分即(20S)-三七皂苷R2是从三七中提取出来的,并具有显著的神经保护效果。