这段文字详细描述了L-异亮氨酸的生产过程。以下是主要步骤和要点:
初始准备阶段菌种培养:通过特定的种子培养基(包括葡萄糖、尿素等)进行种子培养,并逐步放大培养,最终得到足够的菌种。
发酵前准备:调整发酵培养液成分(硫酸铵、豆饼水解液、玉米浆等),并在发酵罐中接种适量菌种开始发酵。
发酵条件控制:保持温度在30-31℃,转速为180r/min,并通过定时添加尿素和氨水来维持培养基中的氮源平衡。
发酵时间及产物监测:发酵时间为60小时,在此期间需要监测并适时调整菌种量、pH值等参数。
过滤与酸化:将发酵后的液体加热至100℃保持一段时间后冷却,通过过滤去除菌体,并在滤液中加入适量硫酸铵和草酸以调节pH值至3.5左右。
树脂吸附、浓缩及精制:
整个生产过程涉及复杂精细的操作和严格的条件控制,确保了最终产品的高质量与高纯度。
中文名称 | 英文名称 | CAS号 | 化学式 | 分子量 |
---|---|---|---|---|
—— | isoleucine | 443-79-8 | C6H13NO2 | 131.175 |
中文名称 | 英文名称 | CAS号 | 化学式 | 分子量 |
---|---|---|---|---|
D-异亮氨酸 | D-Isoleucine | 319-78-8 | C6H13NO2 | 131.175 |
—— | methyl L-isoleucinate | 2577-46-0 | C7H15NO2 | 145.202 |
—— | L-α-N,N-dimethylisoleucine | 2439-38-5 | C8H17NO2 | 159.228 |
L-异亮氨醇 | (S)-isoleucinol | 24629-25-2 | C6H15NO | 117.191 |
—— | (2S)-2-amino-3-methyl-1-pentanol | 248279-49-4 | C6H15NO | 117.191 |
—— | isoleucine tert-butyl ester | —— | C10H21NO2 | 187.282 |