吲哚的主要性质与用途
主要性质:
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熔点和沸点:吲哚的熔点为52-53°C,沸点为253-254°C。
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溶解性:它溶于乙醇、乙醚、热水、丙二醇、石油醚和大多数非挥发性油中,而不溶于甘油和矿物油。
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天然来源:广泛存在于苦橙花油、甜橙油、柠檬油、白柠檬油、柑橘油、柚皮油、茉莉花油等精油中。
用途:
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香料工业:主要用于配制干酪、柑橘、咖啡、坚果、葡萄、草莓、树莓、巧克力、什锦水果、茉莉及百合等香精。
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医药工业:作为测定亚硝酸盐的试剂,也用于医药制造。
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农业领域:是植物生长调节剂如吲哚乙酸、吲哚丁酸的中间体。
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其他用途:
- 用作染料和氨基酸合成的原料。
- 在香精中广泛应用于茉莉、紫丁香、橙花、栀子、忍冬、荷花、水仙、依兰、草兰、白兰等花香型香精中。
生产方法:
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从洗油馏分提取:通过高温煤焦油中提取,经过碱洗和酸洗后,在一定温度下进行加氢氧化钾反应,结晶后再用水解得到粗吲哚油。
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由邻氨基乙苯催化脱氢制得:在特定条件下,通过一系列化学反应最终得到吲哚。
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其他合成方法:
- 从混合硝基肉桂酸与氢氧化钾反应中获得。
- 利用酮或醛的芳香腙在酸性条件下的重排反应生成。
总结
吲哚作为一种多功能化学品,在多个领域都有着广泛的应用。其制备方法多样,主要来源于煤焦油提取或者通过化学合成途径获取。由于它的特殊性质和应用价值,在香料、医药及农业等领域具有重要的地位。