5-Isopropylcyclohexane-1,3-dione hydrate | 207399-18-6

• 物质功能分类: 有机原料 - 烃类化合物及其衍生物 - 环烃
• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机氧化合物
• 英文名称: 5-Isopropylcyclohexane-1,3-dione hydrate
• 英文别名: 5-propan-2-ylcyclohexane-1,3-dione;hydrate
• CAS: 207399-18-6
• 化学式: C9H16O3
• 分子量: 172.22
• InChiKey: JYJVWRORYGGPHA-UHFFFAOYSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  0.76
• 重原子数：
  12
• 可旋转键数：
  1
• 环数：
  1.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.78
• 拓扑面积：
  35.1
• 氢给体数：
  1
• 氢受体数：
  3

文献信息

• MATERIALS AND METHODS FOR EXTENDING SHELF-LIFE OF FOODS
  申请人：JP Laboratories, Inc.

  公开号：US20220225646A1

  公开（公告）日：2022-07-21

  A food with an extended shelf-life and a method of extending shelf-life of food is provided herein. The extended shelf-life is provided by treating the food with at least one shelf-life extender selected from a group consisting of an isothiocyanate, a non-aromatic cyclic ketone, a boronic acid, a ligand and their precursors.
• US5902390A
  申请人：——

  公开号：US5902390A

  公开（公告）日：1999-05-11