(+/-)-alloisocitric acid | 320-77-4

• 物质功能分类: 有机原料 - 羧酸类化合物及衍生物
• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机酸及其衍生物 - 羧酸及其衍生物
• 英文名称: (+/-)-alloisocitric acid
• 英文别名: (+/-)-1r_F-Hydroxy-propan-1cat_F,2c_F,3-tricarbonsaeure；(1RS,2RS)-1-Hydroxy-propan-1,2,3-tricarbonsaeure；(+/-)-Alloisocitronensaeure；(1R,2R)-1-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylic acid
• CAS: 320-77-4；344-79-6；1187-17-3；6061-97-8；18979-21-0；30810-51-6；55582-48-4；80081-19-2；80081-20-5
• 化学式: C₆H₈O₇
• 分子量: 192.125
• InChiKey: ODBLHEXUDAPZAU-VVJJHMBFSA-N

物化性质

• 沸点：
  329.6±42.0 °C(Predicted)
• 密度：
  1.751±0.06 g/cm3(Predicted)

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  -1.8
• 重原子数：
  13
• 可旋转键数：
  5
• 环数：
  0.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.5
• 拓扑面积：
  132
• 氢给体数：
  4
• 氢受体数：
  7

制备方法与用途

用途

异柠檬酸是一种质子化的异柠檬酸盐，在三羧酸循环中扮演重要角色。它经常被用作检测水果产品（尤其是柑橘类果汁）的真伪及品质的一个指标。

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  (1R,2R)-1-amino-propane-1,2,3-tricarboxylic acid 在 盐酸 、 溶剂黄146 、 sodium nitrite 作用下， 生成 (+/-)-alloisocitric acid
  参考文献：
  名称：

  Studies on Diastereoisomeric α-Amino Acids and Corresponding α-Hydroxy Acids. VII. Influence of β-Configuration on Enzymic Susceptibility

  摘要：

  DOI：

  10.1021/ja01592a022

文献信息

• Photoinduced carbon dioxide fixation forming malic and isocitric acid
  作者：Itamar Willner、Daniel Mandler、Azalia Riklin

  DOI：10.1039/c39860001022

  日期：——

  Photoinduced CO2-fixation into organic substrates is accomplished via enzyme-catalysed reactions.

  光诱导的CO 2固定到有机基质中是通过酶催化的反应完成的。
• Studies on Diastereoisomeric α-Amino Acids and Corresponding α-Hydroxy Acids. I. Preparation of the Four Optical Isomers of α-Aminotricarballylic Acid and their Conversion to the Corresponding Isocitric Acid Lactones
  作者：Jesse P. Greenstein、Nobuo Izumiya、Milton Winitz、Sanford M. Birnbaum

  DOI：10.1021/ja01608a048

  日期：1955.2.1
• Greenstein, Journal of Biological Chemistry, <hi>1936</hi>, vol. 116, p. 463,466
  作者：Greenstein

  DOI：——

  日期：——
• Studies on Diastereoisomeric α-Amino Acids and Corresponding α-Hydroxy Acids. VII. Influence of β-Configuration on Enzymic Susceptibility
  作者：Milton Winitz、Leah Bloch-Frankenthal、Nobuo Izumiya、Sanford M. Birnbaum、Carl G. Baker、Jesse P. Greenstein

  DOI：10.1021/ja01592a022

  日期：1956.6