生物活性 Quercetin 3-gentiobioside(槲皮素 3-龙胆二糖)从 A. iwayomogi 中分离出来,表现出抑制 AR 和 AGE 形成的生物活性,显示出其抗醛糖还原酶 (AR) 的作用以及对晚期糖基化终产物 (AGEs) 形成的抑制效果。