添加剂中文名称 | 允许使用该种添加剂的食品中文名称 | 添加剂功能 | 最大允许使用量(g/kg) | 最大允许残留量(g/kg) |
---|---|---|---|---|
3-甲基-2-丁烯-1-醇乙酸酯 | 食品 | 食品用香料 | 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 | - |
中文名称 | 英文名称 | CAS号 | 化学式 | 分子量 |
---|---|---|---|---|
cis-1,4-二乙酰氧基-2-丁烯 | cis-1,4-bis(acetyloxy)but-2-ene | 25260-60-0 | C8H12O4 | 172.181 |
中文名称 | 英文名称 | CAS号 | 化学式 | 分子量 |
---|---|---|---|---|
—— | 4-hydroxy prenyl acetate | 57152-93-9 | C7H12O3 | 144.17 |
—— | (E)-4-hydroxy-3-methylbut-2-en-1-yl acetate | 57152-93-9 | C7H12O3 | 144.17 |
3-甲酰基丁-2-烯基乙酸酯 | 4-acetoxy-2-methyl-2-butenal | 14918-80-0 | C7H10O3 | 142.155 |
(E)-3-甲酰基丁-2-烯基乙酸酯 | (E)-4-acetoxy-2-methylcrotonaldehyde | 26586-02-7 | C7H10O3 | 142.155 |
—— | E-4-bromo-3-methyl-1-acetoxy-2-butene | 32659-14-6 | C7H11BrO2 | 207.067 |
1,4-二乙酰氧基-2-丁烯 | trans-1,4-diacetoxy-2-butene | 1576-98-3 | C8H12O4 | 172.181 |