山茶苷 B | 131573-90-5

• 物质功能分类: 生物化工 - 提取物 - 植物提取物
• 分子结构分类: 有机化合物 - 苯丙烷和聚酮 - 黄酮类化合物
• 中文名称: 山茶苷 B
• 中文别名: 山茶苷B；山茶甙B
• 英文名称: camelliaside B
• 英文别名: kaempferol-3-O-[2-O-β-D-xylopyranosyl-6-O-α-L-rhamnopyranosyl]-β-D-glucopyranoside；3-[(2S,3R,4S,5S,6R)-4,5-dihydroxy-6-[[(2R,3R,4R,5R,6S)-3,4,5-trihydroxy-6-methyloxan-2-yl]oxymethyl]-3-[(2S,3R,4S,5R)-3,4,5-trihydroxyoxan-2-yl]oxyoxan-2-yl]oxy-5,7-dihydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)chromen-4-one
• CAS: 131573-90-5
• 化学式: C₃₂H₃₈O₁₉
• 分子量: 726.642
• InChiKey: LLPRITPJQPQXIR-BVDHFOMSSA-N

物化性质

• 沸点：
  1061.8±65.0 °C(Predicted)
• 密度：
  1.78±0.1 g/cm3(Predicted)

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  -2.5
• 重原子数：
  51
• 可旋转键数：
  8
• 环数：
  6.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.53
• 拓扑面积：
  304
• 氢给体数：
  11
• 氢受体数：
  19

安全信息

• WGK Germany：
  3

制备方法与用途

生物活性成分Camelliaside B 来自于茶（Camellia oleifera）种子残渣的甲醇提取物，是一种类黄酮。

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  山茶苷 B 在 硫酸 作用下， 反应 1.0h， 生成 山奈酚
  参考文献：
  名称：

  油茶种子中的两种黄酮醇苷

  摘要：

  两种新型黄酮醇三糖苷，山茶苷 A 和 B，已从山茶花的种子中分离出来。结构被确定为山奈酚 3-O-[2-O-β-D-吡喃半乳糖基-6-O-α-L-吡喃鼠李糖基]-β-D-吡喃葡萄糖苷和山奈酚 3-O-[2-O-β - D-xylopyranosyl-6-O-α-L-rhamnopyranosyl]-β-D-吡喃葡萄糖苷基于光谱、化学和酶学研究。这些类型的糖苷间键，Gal(1----2)[Rha(1----6)]Glc 和 Xyl(1----2)[Rha(1----6)]Glc，以前在黄酮和黄酮醇苷中没有报道过。

  DOI：

  10.1016/0031-9422(91)85293-9

文献信息

• Manufacturing Method of Kaempferol
  申请人：Yeom Myeong Hoon

  公开号：US20080280335A1

  公开（公告）日：2008-11-13

  Disclosed is a kaempferol preparing method comprising isolating kaempferol from kaempferol glucosides using an acid, a base, an enzyme or a microbe producing the enzyme. More specifically, the method comprises obtaining a plant extract containing kaempferol glycosides from a plant using water or an organic solvent; and hydrolyzing the plant extract using an acid, a base, an enzyme or a microbe producing the enzyme to isolate kaempferol. The kaempferol glycosides comprise camelliaside A or camelliaside B. The plant extract is derived from a seed or leaf of green tea. When using the method of the invention, it is possible to mass-produce kaempferol, which is one of main physiological activating ingredients, from a plant, particularly a seed or leaf of green tea.

  本发明揭示了一种卡培菲醇制备方法，包括使用酸、碱、酶或产生该酶的微生物从卡培菲醇葡萄糖苷中分离出卡培菲醇。具体而言，该方法包括使用水或有机溶剂从植物中获取含有卡培菲醇糖苷的植物提取物，并使用酸、碱、酶或产生该酶的微生物水解植物提取物以分离出卡培菲醇。卡培菲醇糖苷包括山茶苷A或山茶苷B。该植物提取物来源于绿茶的种子或叶子。使用本发明的方法，可以从植物，特别是绿茶的种子或叶子中大规模生产卡培菲醇，这是主要的生理活性成分之一。