2-(2,6-DIMETHYL-1,5-HEPTADIENYL)-4-METHYL-1,3-DITHIOLANE

• 分子结构分类: 有机化合物 - 有机杂环化合物 - 二硫杂环戊烷
• 英文名称: 2-(2,6-DIMETHYL-1,5-HEPTADIENYL)-4-METHYL-1,3-DITHIOLANE
• 英文别名: 2-[(1E)-2,6-dimethylhepta-1,5-dienyl]-4-methyl-1,3-dithiolane
• 化学式: C₁₃H₂₂S₂
• 分子量: 242.45
• InChiKey: BZRNADAVLVEJDR-DHZHZOJOSA-N

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  5.2
• 重原子数：
  15
• 可旋转键数：
  4
• 环数：
  1.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.69
• 拓扑面积：
  50.6
• 氢给体数：
  0
• 氢受体数：
  2

反应信息

• 作为产物：
  描述：

  1,2-丙二硫醇 、 对甲苯磺酸 、 柠檬醛 在 sodium chloride 作用下， 以 环己烷 为溶剂， 生成 2-(2,6-DIMETHYL-1,5-HEPTADIENYL)-4-METHYL-1,3-DITHIOLANE
  参考文献：
  名称：

  Methyl substituted 2-(2,6-dimethyl-1,5-heptadienyl)-1,3-dithiolanes

  摘要：

  描述了甲基取代的2-(2,6-二甲基-1,5-庚二烯基)-1,3-二硫杂环戊烷，其结构定义如下：其中R.sub.1和R.sub.2相同或不同，每个代表甲基或氢，但至少其中一个是甲基，并且其在增强或提升食品的香味或味道方面的用途。

  公开号：

  US04501904A1

文献信息

• US4464408A
  申请人：——

  公开号：US4464408A

  公开（公告）日：1984-08-07
• US4501904A
  申请人：——

  公开号：US4501904A

  公开（公告）日：1985-02-26
• US4571344A
  申请人：——

  公开号：US4571344A

  公开（公告）日：1986-02-18
• US4626599A
  申请人：——

  公开号：US4626599A

  公开（公告）日：1986-12-02
• US4623538A
  申请人：——

  公开号：US4623538A

  公开（公告）日：1986-11-18