最近,
番茄红素的
生物合成途径是C 40四
萜类碳氢化合物,它是从藻类Botryococcus braunii的L族中解密得到的,藻类产生的烃油能够转化为可燃燃料。
番茄红素途径是由
角鲨烯合酶(SS)样酶lycopaoctaene合酶(LOS)引发的,它催化两个C 20香叶基香叶基二
磷酸(GGPP)分子的头对头缩合,生成C 40 lycopaoctaene。LOS通过利用C 15法呢基二
磷酸(FPP)和C 20显示SS或SS类酶的底物混杂现象除了GGPP以外,植酸二
磷酸为底物。可以通过LOS单独或组合使用这三种底物,以生产链长为C 30,C 35和C 40的六种不同的烃。为了了解LOS底物和产物的特异性,基于与几种SS蛋白的序列比对以及与人SS(HSS)晶体结构的结构比较,进行了合理的诱变实验。LOS突变体的体外表征在LOS活性位点鉴定出Ser276和Ala288是负责控制底物结合并因此控制该酶