4-羟基-3,6,10-三甲基十一碳-9-烯-2-酮 | 68141-16-2

• 分子结构分类: 有机化合物 - 脂质和类脂质分子 - 异戊烯醇脂质
• 中文名称: 4-羟基-3,6,10-三甲基十一碳-9-烯-2-酮
• 中文别名: 4-羟基-3,6,10-三甲基十一-9-烯-2-酮
• 英文名称: 4-Hydroxy-3,6,10-trimethyl-9-undecen-2-on
• 英文别名: 4-Hydroxy-3,6,10-trimethylundec-9-en-2-one
• CAS: 68141-16-2
• 化学式: C₁₄H₂₆O₂
• 分子量: 226.359
• InChiKey: DBYVTQFXXWPQMN-UHFFFAOYSA-N

物化性质

• 沸点：
  345.6±30.0 °C(Predicted)
• 密度：
  0.909±0.06 g/cm3(Predicted)

计算性质

• 辛醇/水分配系数(LogP)：
  3.5
• 重原子数：
  16
• 可旋转键数：
  7
• 环数：
  0.0
• sp3杂化的碳原子比例：
  0.79
• 拓扑面积：
  37.3
• 氢给体数：
  1
• 氢受体数：
  2

反应信息

• 作为反应物：
  描述：

  4-羟基-3,6,10-三甲基十一碳-9-烯-2-酮 在 对甲苯磺酸 作用下， 以 甲苯 为溶剂， 反应 1.5h， 生成 1,1,3,4,6-pentamethyl-4a,5,6,7,8,8a-hexahydro-1H-isochromene
  参考文献：
  名称：

  Synthesis and Olfactory Evaluation of Bulky Moiety-Modified Analogues to the Sandalwood Odorant Polysantol®

  摘要：

  五种新型大体积取代基修饰的檀香气味Polysantol®类似物通过适当的醛与丁酮的醇缩反应合成，随后对所得的α,β-不饱和酮进行去共轭α-甲基化，再对相应的β,γ-不饱和酮进行还原。最终化合物经过感官评估，其中一种似乎因其自然的檀香气味而特别引人关注。

  DOI：

  10.3390/molecules14082780
• 作为产物：
  描述：

  香茅醛 、 丁酮 在 potassium hydroxide 、 水 、 溶剂黄146 作用下， 以 甲醇 为溶剂， 生成 4-羟基-3,6,10-三甲基十一碳-9-烯-2-酮
  参考文献：
  名称：

  Synthesis and Olfactory Evaluation of Bulky Moiety-Modified Analogues to the Sandalwood Odorant Polysantol®

  摘要：

  五种新型大体积取代基修饰的檀香气味Polysantol®类似物通过适当的醛与丁酮的醇缩反应合成，随后对所得的α,β-不饱和酮进行去共轭α-甲基化，再对相应的β,γ-不饱和酮进行还原。最终化合物经过感官评估，其中一种似乎因其自然的檀香气味而特别引人关注。

  DOI：

  10.3390/molecules14082780

文献信息

• Synthesis and Olfactory Evaluation of Bulky Moiety-Modified Analogues to the Sandalwood Odorant Polysantol®
  作者：Laura Chapado、Pablo Linares-Palomino、Concepción Badía、Sofía Salido、Manuel Nogueras、Adolfo Sánchez、Joaquín Altarejos

  DOI：10.3390/molecules14082780

  日期：——

  Five new bulky moiety-modified analogues of the sandalwood odorant Polysantol® have been synthesized by aldol condensation of appropriate aldehydes with butanone, deconjugative α-methylation of the resulting α,β-unsaturated ketones, and reduction of the corresponding β,γ-unsaturated ketones. The final compounds were evaluated organoleptically and one of them seemed to be of special interest for its natural sandalwood scent.

  五种新型大体积取代基修饰的檀香气味Polysantol®类似物通过适当的醛与丁酮的醇缩反应合成，随后对所得的α,β-不饱和酮进行去共轭α-甲基化，再对相应的β,γ-不饱和酮进行还原。最终化合物经过感官评估，其中一种似乎因其自然的檀香气味而特别引人关注。